पशु बकरी। बकरी फोटो - बकरी प्रजनन - घरेलू बकरियां। घरेलू बकरी। प्रजनन

बकरी एक नम्र जानवर है जिससे आप फुलाना, मांस और दूध प्राप्त कर सकते हैं। इसलिए, शुरुआती लोगों के लिए बकरियों को घर पर रखना बहुत लोकप्रिय है, इसके अलावा, घर में बकरी पालन करने के अन्य फायदे हैं। वह शायद ही कभी बीमार होती है और उसे रखने के लिए विशिष्ट परिस्थितियों की आवश्यकता नहीं होती है। ऐसी कई नस्लें हैं जिनकी अपनी विशेषताएं हैं - वे मांस, दूध, फुलाना और ऊन के लिए उगाई जाती हैं, अक्सर शुरुआती बकरी प्रजनक इन सभी उत्पादों को प्राप्त करने का प्रयास करते हैं।

घरेलू प्रजनन के लिए बकरी की नस्ल का चयन

जानवर से कौन सा उत्पाद प्राप्त किया जा सकता है, इसके आधार पर, निम्नलिखित समूहों को प्रतिष्ठित किया जाता है:

• नीच;
• मांस।

अधिकांश शुरुआती किसान डेयरी, बीफ और मिश्रित नस्लें शुरू करते हैं। गाय के दूध की तुलना में बकरी का दूध ज्यादा स्वास्थ्यवर्धक होता है। हालांकि, यह केवल बकरी की डेयरी नस्लों से पर्याप्त मात्रा में प्राप्त किया जा सकता है।

डाउनी नस्लों की काफी मांग है। डाउन की सबसे बड़ी मात्रा बछड़े की बकरियों से प्राप्त होती है। ऐसे व्यक्ति अधिक शक्तिशाली कंकाल और मोटे खुरों द्वारा प्रतिष्ठित होते हैं।

बकरियों की कई नस्लें अक्सर घरेलू प्रजनन के लिए उपयोग की जाती हैं।

ऊनी नस्लें नीची की तरह सामान्य नहीं हैं। इसकी संरचना में ऊन नीचे की तुलना में थोड़ा मोटा होता है, लेकिन फिर भी भेड़ के ऊन की तुलना में नरम होता है। ऊन-डाउन किस्में भी हैं।

ज्यादातर मामलों में, बकरी के मांस में एक विशिष्ट गंध होती है। कई मांस नस्लों को नस्ल किया गया है जो अच्छे स्वाद से प्रतिष्ठित हैं। व्यक्तियों के प्रजनन की लागत काफी अधिक है। यह मांस की नस्लों की संख्या से नहीं, बल्कि घरेलू बाजार में उनकी अनुपस्थिति से समझाया गया है। इस प्रकार की बकरियों को घर पर ही पाला जाता है, न कि बड़े खेतों में।

घर के लिए बकरी चुनने के बारे में वीडियो

बकरी और बच्चा खरीदते समय किन बातों का ध्यान रखें

अनुभवी किसान केवल एक बकरी खरीदने की सलाह नहीं देते, क्योंकि यह एक झुंड का जानवर है। अकेले, यह अतिसक्रिय हो जाता है। किसी सिद्ध स्थान पर ही पशु खरीदना महत्वपूर्ण है। एक विशेष खेत पर बकरी खरीदना सबसे अच्छा है, जहां आप वंशावली और हिरासत की शर्तें देख सकते हैं।

अक्सर नौसिखिए किसान एक गर्भवती बकरी खरीदते हैं - यह लाभदायक है, क्योंकि जल्द ही बकरी दूध देना शुरू कर देगी और पशुधन बढ़ेगा। लेकिन आपको यह समझने की जरूरत है कि देखभाल की दिक्कतें भी बढ़ेंगी।

बकरी का चयन करते समय, आपको काया पर ध्यान देने की आवश्यकता होती है। सामान्य वजन 50-60 किलो है। कोमल और मांस की नस्लें बड़ी होती हैं, डेयरी बकरी की छाती चौड़ी होती है। डेयरी नस्ल खरीदने से पहले, आपको बकरी की तरफ से जांच करनी होगी: जानवर के आगे और पीछे एक ही पंक्ति में होना चाहिए।

थन एक बड़ी भूमिका निभाता है, इसलिए इसे खरीदते समय इसका निरीक्षण किया जाना चाहिए। एक स्वस्थ डेयरी बकरी में, थन स्पष्ट रूप से दिखाई देता है, शिथिल नहीं होता है, नाशपाती या कटोरे के आकार का होता है।

खरीद के लिए एक जानवर की इष्टतम आयु 2-3 वर्ष है, क्योंकि जीवन के 6-7 वर्षों के बाद, बकरी व्यावहारिक रूप से दूध का उत्पादन बंद कर देती है। आपको जबड़े पर भी ध्यान देने की जरूरत है। एक वयस्क के 32 दांत होने चाहिए। युवा बकरियों में स्वस्थ कृन्तक होते हैं।

2-3 महीने की उम्र में बच्चे को खरीदना सबसे अच्छा है। इस समय तक, जानवर का कंकाल पहले से ही व्यावहारिक रूप से बन चुका था। एक स्वस्थ व्यक्ति का शरीर बड़ा और चौड़ी छाती होती है।

बकरी पालन के उपाय

बार्न डिवाइस

पशु को अच्छी तरह से विकसित करने और दूध की बड़ी पैदावार देने के लिए, इसे ठीक से बनाए रखना चाहिए। बकरी जल्दी से नई परिस्थितियों के अनुकूल हो जाती है, सामान्य रूप से ठंड और धूप को सहन करती है। इस मामले में, रखरखाव के लिए खलिहान सूखा और गर्म होना चाहिए।

परिसर की व्यवस्था करते समय, आपको निम्नलिखित संकेतकों पर ध्यान देना चाहिए:

• तापमान;
• नमी;
• वेंटिलेशन की डिग्री;
• प्रकाश।

खलिहान में न्यूनतम हवा का तापमान 5 ° है, लेकिन इसे 10 ° के भीतर रखना बेहतर है। गर्मियों में, कमरा ठंडा होना चाहिए - लगभग 18 °। बकरी को नम कमरे में रखने की अनुशंसा नहीं की जाती है। वायु आर्द्रता का इष्टतम संकेतक 75% है। यह महत्वपूर्ण है कि फर्श सूखा हो।

कमरा अच्छी तरह हवादार होना चाहिए, लेकिन ड्राफ्ट की अनुमति नहीं होनी चाहिए। पूरे दिन के उजाले के दौरान खलिहान में प्रकाश होना चाहिए। किशोरों के सामान्य विकास के लिए अच्छी रोशनी आवश्यक है।

खलिहान काफी विशाल होना चाहिए। सटीक क्षेत्र की गणना रखी जाने वाली शीर्षों की संख्या के आधार पर की जाती है। छत कम से कम 2 मीटर होनी चाहिए, लेकिन 2.5 मीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए। प्रति वयस्क 1.5 मीटर 2 की आवश्यकता होती है। युवा जानवरों के लिए, आपको एक अलग जगह बनाने की जरूरत है, उनके लिए विशेष स्टॉल सुसज्जित हैं।

स्टालों का ठीक से निर्माण करना महत्वपूर्ण है, यदि वे बहुत तंग हैं, तो इससे उत्पादित दूध की मात्रा पर नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा। स्टाल के सामने मजबूत टिका पर कम दरवाजे की तरह दिखना चाहिए। इष्टतम ऊंचाई 1 मीटर है। अधिकतम सुविधा के लिए, दीवार पर एक घास की नर्सरी रखी जाती है।

चरागाह - सीमा पर बकरियों का प्रजनन

गर्मियों में, बकरियों को चरागाहों पर पाला जा सकता है

बकरियों को चराने के लिए कोई भी चारागाह उपयुक्त होता है। अपवाद जल घास के मैदान और दलदली क्षेत्र हैं। यदि जानवर गीले क्षेत्र में चर रहा है, तो हेलमिन्थियासिस और खुर के रोगों के विकास का एक उच्च जोखिम होगा।

ज्यादातर मामलों में, बकरी चराने में ट्रांसह्यूमन सिस्टम का उपयोग किया जाता है। यह विशेष रूप से में प्रयोग किया जाता है पहाड़ी इलाके, जहां एक भौगोलिक क्षेत्र में अलग-अलग घास के मैदान और खेत हैं। झुंड मौसमी चरागाहों पर स्थित है। शरद ऋतु और सर्दियों में, जानवरों को तराई और मैदानी चरागाहों में स्थानांतरित कर दिया जाता है।

वसंत ऋतु में, सर्दियों के चरागाह फिर से वनस्पति हो जाते हैं, जो बदले में बकरियों में वजन बढ़ाने में योगदान देता है। यह महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह वसंत ऋतु में है कि ब्रूडिंग अभियान शुरू होता है। गर्मी के दिनों में बकरी अच्छी तरह से वजन बढ़ाने में सफल हो जाती है।

समय न हो तो बकरी को पट्टा पर रखा जा सकता है - खूंटी को फिर से व्यवस्थित करना महत्वपूर्ण है ताकि बकरी के पास खाने के लिए कुछ हो

निजी खेतों में बकरियां रखने के अनुभव पर वीडियो

चारा और खिला योजना

लगभग कोई भी खाना। यह रसीला भोजन, झाड़ियों और पेड़ों के पत्ते हो सकते हैं। आहार का आधार घास और घास है। हालांकि, जानवर को सब कुछ प्राप्त करने के लिए आवश्यक विटामिनऔर ट्रेस तत्वों को इसे खिलाने की जरूरत है।

बकरी चारा प्रकार

वर्ष के किसी भी समय, रसीला फ़ीड पर मुख्य जोर दिया जाता है। ऐसा भोजन प्रस्तुत किया गया है:

• घास;
• बगीचे में सबसे ऊपर;
• साइलो;
• सब्जियां;
• फल।

घास सबसे सुलभ और सस्ता प्रकार का चारा है। बगीचे के शीर्ष से, गोभी या चुकंदर के पत्तों का उपयोग किया जा सकता है। ऐसे उत्पादों की अम्लता को कम करने के लिए उनके साथ चाक देना आवश्यक है। प्रति 1 किलो शीर्ष पर लगभग 1 ग्राम चाक लिया जाता है।

एक मूल्यवान खाद्य योज्य साइलेज है। यह महत्वपूर्ण है कि यह अच्छी गुणवत्ता का हो। कभी-कभी, अनुचित भंडारण के कारण, साइलो पेरोक्साइड करना शुरू कर देता है। इसके गुणों के अनुसार, ऐसा उत्पाद पूरी तरह से ताजी घास के अनुरूप है। एक बकरी को प्रतिदिन 4 किलो से अधिक साइलेज नहीं दिया जा सकता है।

घर पर, बकरियों को टेबल से फसल के टुकड़े और बचा हुआ दिया जा सकता है।

सर्दियों में सब्जियों और फलों को आहार में शामिल करना चाहिए। सब्जियों से आप चुकंदर, पत्ता गोभी और गाजर दे सकते हैं। जड़ फसलों को कुचल रूप में दिया जाता है, प्रति दिन 3-4 किलो। प्राकृतिक फ़ीड की संरचना में बड़ी मात्रा में विटामिन, प्रोटीन, खनिज और पोषक तत्व होते हैं।

रौगेज समूह में निम्नलिखित उत्पाद शामिल हैं:

• घास;
• स्ट्रॉ;
• शाखा भोजन।

स्ट्रॉ और घास प्रदर्शन में सुधार करते हैं पाचन तंत्र. एक जानवर को प्रतिदिन 2-3 किलो रौगे खाना चाहिए। उत्पाद को अधिक किफायती रूप से उपयोग करने के लिए, इसे पहले से पीसने और कुचलने की सिफारिश की जाती है। इसके लिए, विशेष प्रतिष्ठानों या एक साधारण कुल्हाड़ी का उपयोग किया जा सकता है।

शाखा चारा - पेड़ की शाखाएँ। चिनार, विलो, मेपल और ऐस्पन परिपूर्ण हैं। शाखाओं को 60 सेंटीमीटर लंबी छोटी टहनियों में पहले से काटा जाता है। सर्दियों में प्रति दिन ऐसी 3-5 झाड़ू दी जाती है।

फ़ीड की तीसरी श्रेणी केंद्रित है। अगर सही तरीके से इस्तेमाल न किया जाए तो बकरियां बीमार हो सकती हैं। जठरांत्र पथ. ज्यादातर मामलों में जई या जौ दिया जाता है। अनाज को पहले कुचल दिया जाना चाहिए। भोजन के लिए एक अच्छा विकल्प मिश्रित चारा और चोकर है। कम मात्रा में बकरियों को मक्का दिया जाता है। यदि पशु के आहार में इसकी अधिक मात्रा हो जाती है, तो उसमें चर्बी बढ़ने लगती है।

भोजन योजना

भोजन अनुसूची के अनुसार होना चाहिए। यदि यह नहीं है, तो यह पशु की सामान्य स्थिति और दूध की पैदावार की संख्या को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा। बकरी के खाने का इष्टतम तरीका दिन में 3-4 बार है। समय अंतराल समान होना चाहिए। सुबह और दोपहर में हैवी फीड और शाम को हल्का फीड देने की सलाह दी जाती है।

पर्याप्त पानी देना जरूरी है। बकरी को खाने के बाद 2.5-4 लीटर पानी पीना चाहिए। बाकी समय जानवर को पानी की मुफ्त पहुंच होनी चाहिए। इसका तापमान 6° से कम और 10° से अधिक नहीं होना चाहिए।

बकरी की देखभाल

बकरी की देखभाल का पूरा उद्देश्य खलिहान की समय पर सफाई करना है। अस्वस्थता का पशु की सामान्य स्थिति, दूध के स्वाद और गंध पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

सर्दियों में, बकरियों को चरागाह पर रखना मुश्किल है - आपको एक खलिहान की जरूरत है, और एक गर्म कलम मांस की नस्लों के लिए उपयुक्त है

खलिहान की सफाई

बकरी की देखभाल बिस्तर से शुरू होती है। यह हमेशा सूखा और अधिक मात्रा में होना चाहिए। नहीं तो बकरी अपने आप ही घास बना लेगी। लकड़ी के फर्श के लिए पुआल बिस्तर एकदम सही है। आप पीट को कंक्रीट या ईंट पर रख सकते हैं। इसे भूसे के नीचे रखा जाता है। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो जानवर गंदा और बीमार हो जाएगा।

कूड़े को दूर ले जाते हुए बकरी जमीन पर लेटना पसंद करती है। खाद को समय पर निकालना महत्वपूर्ण है। ताजा सफाई रोजाना की जाती है, और महीने में 1-2 बार पूरी तरह से सफाई की जाती है। ऐसी सफाई करने के लिए साबुन के घोल का उपयोग करना आवश्यक है। मेमने की अवधि के दौरान, खाद को कम बार हटाया जाता है, क्योंकि यह आपको गर्मी बचाने की अनुमति देता है।

यदि जानवर के लंबे बाल हैं, तो उसे समय-समय पर धातु के दांतों वाली कंघी से कंघी करनी चाहिए।

बकरी दुहने के बारे में

बकरी की देखभाल का एक महत्वपूर्ण हिस्सा दुहना है। दूध उत्पादन की आवृत्ति सीधे पशु के दूध स्राव पर निर्भर करती है:

• सर्दियों में, 12 घंटे के अंतराल के साथ दिन में 2 बार दूध एकत्र किया जाता है;
• गर्मियों में, बकरी को 3 बार दूध पिलाने की सलाह दी जाती है - सुबह 7 बजे तक, दोपहर के भोजन के समय और शाम को 5-7 बजे तक। इस मामले में, अंतराल लगभग 8 घंटे होना चाहिए;
• स्तनपान के पहले महीनों में, दूध की मात्रा काफी बड़ी होगी, लेकिन समय के साथ दूध की पैदावार कम होने लगती है।

वीडियो बकरी की देखभाल कैसे करें

बकरी प्रजनन

जोड़े और संभोग का चयन

संभोग के लिए एक जोड़ी चुनते समय, कुछ आवश्यकताओं का पालन किया जाना चाहिए। उत्पादक और प्रजनन गुणों को बनाए रखने के लिए उनकी आवश्यकता होती है। ग्रेडिंग व्यक्तिगत संकेतकों के अनुसार बकरियों को समूहों में विभाजित करने की प्रक्रिया है: उत्पादकता, बाहरी और संविधान। यह व्यक्तिगत रूप से या समूहों में किया जा सकता है।

उत्पादकता का मूल्यांकन बकरी को तौलकर, ऊन की मात्रा को नापकर और नीचे करके किया जाता है। दूध की गुणवत्ता और वसा की मात्रा का विश्लेषण भी किया जाता है।

बकरियों को संतानों की संख्या से महत्व दिया जाता है। उत्पादकों का पहला चयन जन्म के कुछ सप्ताह बाद किया जाता है। चयन के बाद, सभी व्यक्ति जो प्रजनन के लिए उपयुक्त नहीं हैं, उन्हें बधिया कर दिया जाता है। चयनित बच्चे एक अलग समूह बनाते हैं जिसे बेहतर देखभाल मिलती है। दूसरा चयन मां से बकरियों को छुड़ाने की अवधि के दौरान किया जाता है, यानी 4 से 6 महीने की उम्र में।

संभोग के लिए चुने गए ब्रीडर में निम्नलिखित गुण होने चाहिए:

• रोगों की अनुपस्थिति;
• मजबूत संविधान;
• अच्छी यौन शक्ति;
• उच्च गतिशीलता;
• नस्ल के स्पष्ट संकेतों की उपस्थिति।

यह महत्वपूर्ण है कि संभोग करने वाले जोड़े को सभी आवश्यक विटामिन और खनिज प्राप्त हों। अनुचित पोषण संतान के साथ समस्या पैदा कर सकता है। विटामिन ए, ई, आयोडीन और आयरन की कमी से नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। ये ऐसे पदार्थ हैं जिनकी आवश्यकता शुक्राणु की अच्छी गुणवत्ता के लिए होती है।

संभोग को ठीक से करने के लिए, आपको शिकार के संकेतों को जानना होगा। वे सितंबर और फरवरी के बीच सबसे अधिक सक्रिय हैं। यौन चक्र 18 से 24 दिनों तक रहता है। सटीक समय नस्ल और जानवर की व्यक्तिगत विशेषताओं पर निर्भर करता है। शिकार 12 घंटे से 4 दिनों तक रहता है।

गर्भवती बकरी की देखभाल

एक गर्भवती व्यक्ति को विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है और उचित पोषण. जानवर की भलाई की लगातार निगरानी करना महत्वपूर्ण है। चारा संतुलित और पर्याप्त मात्रा में होना चाहिए। भूख न केवल बकरी के लिए बल्कि भ्रूण के लिए भी खतरनाक है।

एक महत्वपूर्ण पहलू खिला प्रौद्योगिकी है। भोजन की शुरुआत स्वाइल से करनी चाहिए। पहले गाढ़ा चारा दिया जाता है, फिर रसदार और मोटे। पीने से भोजन को आत्मसात करने की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने में मदद मिलती है। ऐसे में पानी हमेशा गर्म होना चाहिए।

बकरी की देखभाल

बच्चों की देखभाल और खिलाना पालने की विधि पर निर्भर करता है: बकरी के नीचे या उसके बिना। पहले मामले में, मेमने के बाद एक घंटे के भीतर बच्चों को उनकी मां के पास लाया जाना चाहिए। सबसे पहले, आपको बच्चों को थन खोजने में मदद करनी होगी। बकरी के दूध के आधार पर बच्चे दिन में 6 से 8 बार तक खा सकते हैं।

बकरियों को खिलाने का दूसरा विकल्प अक्सर डेयरी फिल्म निर्माण में उपयोग किया जाता है। लब्बोलुआब यह है कि बकरी को मां का दूध पिलाया जाता है, लेकिन एक बोतल के माध्यम से। पहले 3-4 हफ्तों के दौरान, बच्चों को दिन में 4-6 बार खिलाया जाता है, और फिर उन्हें धीरे-धीरे दिन में तीन बार भोजन दिया जाता है। नवजात जानवर को पानी पीना सिखाना जरूरी है, ऐसा नहीं करने पर बकरी पीने से मना कर देगी। पानी में थोड़ी मात्रा में गेहूं का चोकर मिलाया जा सकता है।

बकरियां छोटे खेतों और बड़े खेतों दोनों के लिए महान हैं। एक जानवर को दूध की अच्छी पैदावार देने के लिए, उसे रखने के लिए अनुकूलतम परिस्थितियों को बनाने की जरूरत है, साथ ही साथ खिलाने की प्रक्रिया को ठीक से व्यवस्थित करना होगा। अन्य जानवरों की तरह, बकरियों को विश्वसनीय खेतों से खरीदने की सलाह दी जाती है, जहां केवल होते हैं आवश्यक दस्तावेज़तथा अच्छी स्थितियुवा का रखरखाव।

बकरी पालन सबसे लोकप्रिय पशुधन उद्योगों में से एक है। बकरी सबसे सरल खेत जानवर है और सबसे गंभीर पर्यावरणीय परिस्थितियों के अनुकूल हो सकती है।

इस लेख में, हम यह पता लगाएंगे कि किस प्रकार की बकरियां मौजूद हैं, एक घरेलू बकरी को किस कमरे में रहना चाहिए और उन्हें खरीदते समय आपको क्या ध्यान देना चाहिए।

वर्तमान में, 200 से अधिक बकरी की नस्लें हैं। सभी प्रकारों में विभाजित हैं:

• सजावटी,
• नीच,
• ऊनी,
• मांस उत्पादकता के साथ,
• दुग्धालय,
• मिश्रित प्रकार।

सजावटी बकरियों का प्रकार इतना चौड़ा है कि एक नस्ल की उपस्थिति पिछली वाली के समान नहीं होती है। बौना (कैमरून) बकरियों को छोटे पालतू जानवरों के रूप में पाला जाता है, और भुलक्कड़ (खेत मॉडल) को आराम के लिए पाला जाता है।

नीची बकरियों के बाल रूखे और चौड़े होते हैं। वे कपड़ा उद्योग में ऊन के उपयोग के लिए पाले जाते हैं।

ऊनी बकरियों को, नीची बकरियों की तरह, उनके अच्छे ऊन के लिए पाला जाता है। अंतर केवल हेयरलाइन के मोटेपन में है।

मांस बकरियां बहुत अधिक मांस देती हैं, और यह उपयोगी है। वे थोड़ा दूध पैदा करते हैं और बड़ी संख्या में पैदा होते हैं।

डेयरी बकरियां मुख्य रूप से वजन में हल्की और कम गुणवत्ता वाले मांस की होती हैं।

मिश्रित प्रजातियां डेयरी और बीफ बकरियों के प्रकार को जोड़ती हैं। इस प्रकार, बकरी दूध देती है, और फिर मांस के लिए वध करती है।

जैसा कि आप अनुमान लगा सकते हैं, डेयरी बकरियों का मुख्य उत्पाद दूध है। इस प्रजाति का मुख्य अंग बकरी का थन है। एक अच्छे व्यक्ति का थन बड़े पैमाने पर और लचीला, अच्छी तरह से विकसित, बिना किसी निशान और पतली त्वचा पर कठोर धब्बे वाला होना चाहिए। यह शिथिल नहीं होना चाहिए और दूध देने में हस्तक्षेप नहीं करना चाहिए।

डेयरी बकरियां प्रति वर्ष औसतन 360 से 1100 लीटर दूध का उत्पादन करती हैं जिसमें 4-5% वसा की मात्रा होती है। उनके पास खराब गुणवत्ता का एक छोटा कोट और एक विकसित थन है। उपस्थिति विविध है, कोट किसी भी रंग का हो सकता है। इसका उपज पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है।

स्वस्थ थन उच्च दूध उपज की कुंजी है

डेयरी प्रजातियों में बकरी की आधी से अधिक नस्लें शामिल हैं। कुछ सबसे लोकप्रिय प्रकार:

• सानेन कोमोला,
• मेग्रेलियन
• रूसी सफेद,
• कैमरून
• टोगेनबर्ग

Saanen बकरी डेयरी प्रजातियों का एक उज्ज्वल प्रतिनिधि है। उपस्थिति का सही स्थान दर्ज नहीं किया गया है। निस्संदेह, अल्पाइन प्राकृतिक परिस्थितियों ने दूध उत्पादकता के विकास में योगदान दिया है। वे पहली बार 1906 में रूस के क्षेत्र में दिखाई दिए। बस्ती देश के पश्चिमी भाग से शुरू हुई।

Saanenskaya की उपस्थिति पूरी तरह से एक डेयरी बकरी के लिए वांछित के साथ मेल खाती है। उसका एक छोटा सिर है। बल्कि लंबे कानों को आगे की ओर, थोड़ा सा पक्षों की ओर निर्देशित किया जाता है। गर्दन सपाट, लंबी है। उसके सुनहरे खुरों वाले मजबूत अंग हैं। वह एक छोटा और चमकदार कोट पहनता है। उपस्थिति के नुकसान आमतौर पर कमजोर मांसपेशियां और बकरी का बार-बार क्लबफुट होना है।

नवजात बच्चों का वजन 4.5 किलो से ज्यादा नहीं होना चाहिए। वे तेजी से द्रव्यमान प्राप्त करते हैं - दो महीने की उम्र में वे 11 किलो तक पहुंच जाते हैं। एक वयस्क मादा का वजन औसतन 50 किलोग्राम, बकरियों का - 80 किलोग्राम होता है। इस कारण से, वे सबसे बड़े डेयरी बकरियों में से हैं। दैनिक वजन बढ़ना 150 ग्राम तक पहुंच जाता है।

नीच व्यक्तियों को उनके दिखावटनाम का औचित्य। उनका कोट नरम रूई की तरह होता है जिसमें नीचे की परत होती है। बाल नहीं गुजर रहे हैं, नीरस। इन बकरियों में एक व्यापक छाती और शक्तिशाली खुरों के साथ एक दृढ़ता से निर्मित शरीर होता है।

ये प्रकार इस पर आधारित हैं:

इस प्रकार की बकरी का मुख्य लाभ एक लंबा और रेशमी कोट (20 सेमी से अधिक) है।

अंगोरा बकरियों के ऊन का उपयोग इसी नाम के धागे के लिए किया जाता है।

सामान्य प्रकार:

मांस अभिविन्यास का प्रकार

यह प्रजाति केवल मांस के लिए उगाई जाती है, भेड़ के बच्चे की याद ताजा करती है। यह एक बड़ी प्रजाति है, जिसमें एक बड़ा सिर और एक बड़ा पेट होता है। उन्होंने विकास को गति दी है, थोड़ा दूध दें। मुख्य प्रकार ग्रीक हैं।

सजावटी बकरियां

एक नियम के रूप में, बकरियों की ऐसी नस्ल प्रतियोगिताओं और प्रदर्शनियों के लिए अधिग्रहित की जाती है। सबसे लोकप्रिय बेहोशी बकरी है। नस्लें कृषि प्रजनन के लिए एकदम सही हैं: तिब्बती, अपलैंड और अल्ताई।

बकरी चयन

आवश्यक प्रकार के बकरे का चुनाव उसकी सूक्ष्मताओं और सलाह के कारण होता है। डेयरी बकरी का चयन करते समय, किसान को उम्र, स्वास्थ्य और थन पर ध्यान देना चाहिए, और बीफ बकरी का चयन करते समय, जीवित वजन भी। मांस की नस्ल चुनने के लिए थन की गुणवत्ता और आकार इतना महत्वपूर्ण नहीं है।

दांतों से बकरी की उम्र का निर्धारण

एक बकरी, साथ ही अन्य मवेशियों की उम्र दांतों की स्थिति और उनकी संख्या से निर्धारित होती है। परिपक्वता के लिए मुंहबकरियों के 32 दांत होते हैं - प्रत्येक तरफ 6 दांत और घास पीसने के लिए 8 दांत होते हैं। उम्र निर्धारित करने के लिए, incenders की संरचना की जांच की जाती है।

जन्म से लेकर जीवन के 10 दिनों तक, कांटों का विकास होता है - दूध के कृन्तकों की एक जोड़ी। एक महीने के करीब, शेष छह दांत बढ़ने लगते हैं। आमतौर पर, 12 महीनों के बाद, दूध के कृन्तकों की पहली जोड़ी बाहर गिर जाती है और इसे दाढ़ से बदल दिया जाता है, जो दूध वाले की तुलना में व्यापक और बड़े होते हैं।

तीन साल तक, हर साल एक जोड़ी इंसुलेटर बदल दिए जाते हैं।

3.5-4 वर्षों तक, चरम कृन्तकों की अंतिम जोड़ी को बदल दिया जाता है। इस समय दांतों के मूल जोड़े स्वस्थ और बड़े पैमाने पर होते हैं।

• लगभग पाँच वर्ष की आयु में, कृन्तक घिसने लगते हैं, धीरे-धीरे एक अंडाकार का आकार लेते हैं;
• छह साल की उम्र में, incenders का आकार लगभग गोल होता है, उनके बीच अंतराल पहले ही दिखाई दे चुका होता है;
• सात साल की उम्र में, दांत खराब हो जाते हैं, डगमगाते हैं और बाहर गिरने लगते हैं;
• आगे दांत अनुपयोगी हो जाते हैं, उनकी जगह स्टंप हो जाते हैं। बकरी भोजन को चबा नहीं सकती है, लेकिन बस उसे अपने मुंह में घूंट लेती है।

इस उम्र में दांतों को सुरक्षित रखने के लिए बकरी को नरम भोजन (घास, महीन अनाज, मैश और महीन घास) का सेवन करना चाहिए और स्वस्थ होना चाहिए। लिंग के बावजूद, बकरी के दांत समान चरणों से गुजरते हैं।

डेयरी बकरी चयन

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, ऐसी बकरी खरीदते समय गलत गणना न करने के लिए, वे थन की स्थिति, स्वास्थ्य, काया और जानवर की उम्र पर ध्यान देते हैं।

बकरी को सबसे पहले उसके हंसमुख रूप से चुना जाता है। रेशमी और स्वस्थ कोट पतली, थोड़ी वापस लेने योग्य त्वचा को बारीकी से ढकता है। बकरी को एक अच्छी तरह से निर्मित शरीर दिखाना चाहिए जिसमें थोड़ी उभरी हुई पसलियाँ, एक चौड़ी पीठ, सीधे पैर कड़े खुरों के साथ अलग-अलग हों, थोड़ा झुका हुआ समूह और एक विशाल पेट। ऐसा करने से वह अच्छी तरह चरेगी। अगर यह ठीक से आकार में है तो थन पैरों के खिलाफ नहीं रगड़ेगा।

डेयरी बकरी चुनने के लिए कुछ सुझाव:

• बकरी के बड़े आकार उसके पर्याप्त स्वास्थ्य और भविष्य में अच्छी दूध की पैदावार की बात करते हैं;
• यदि बकरी से अप्रिय गंध आती है, तो दूध की गंध वही होगी। इसे जांचने के लिए आपको कानों के बीच रगड़ने की जरूरत है। उंगलियों पर जो गंध रह जाती है, वह दूध की गुणवत्ता का संकेत देती है;
• आपको बकरी को पटाखों से उपचारित करना चाहिए। बूढ़ा पशु उसे मुंह में देर करेगा, और बकरी का बच्चा उसे स्वस्थ दांतों से मिटा देगा;
• एक स्वस्थ बकरी के पास नीरव श्वास, एक साफ नाक, पतले, थोड़े पारदर्शी कान, चमकदार आंखें होती हैं;
• दूध की पैदावार के मामले में बकरी कितनी उत्पादक है, यह जानने के लिए बकरी के थन की बाहरी जांच की जानी चाहिए।

उदर होना चाहिए:

• बड़े पैमाने पर, विशाल, और दो क्षेत्रों में विभाजित नहीं;
• गोलाकार या अंडाकार (नाशपाती के आकार का);
• बिना मोटे बालों के;
• लोचदार, saggy नहीं;
• कठोर धब्बों के बिना लोचदार त्वचा है;
• शिरापरक जहाजों के प्रमुख स्थान के साथ।

यह सब एक स्वस्थ व्यक्ति की ओर इशारा करता है।

ऐसा माना जाता है कि यदि दूध के कुएं चौड़े हों और दूध की नसें बड़ी हों, तो ऐसी बकरी अधिक दूध का उत्पादन करेगी। अंतिम विकल्प से पहले, दूध का प्रयास करें।

बकरी का दूध दुहने के बाद उसका थन सिकुड़ जाता है और छोटी-छोटी झुर्रियाँ दिखाई देने लगती हैं। यदि थन कम नहीं होता है, तो यह वसायुक्त है, और एक मजबूत मूल्य का प्रतिनिधित्व नहीं करता है। शातिर थन गिर जाता है, और खराब रूप से निलंबित हो जाता है। चलते समय यह लटक सकता है और चलने में बाधा उत्पन्न कर सकता है। एक खराब थन को एक खांचे द्वारा दो भागों में विभाजित किया जाता है, निप्पल छोटे और छोटे हो सकते हैं - इससे दूध निकालना मुश्किल हो जाता है।

एक अच्छे बकरी के निप्पल बहुत बड़े नहीं होने चाहिए, एक दिशा में नहीं मुड़ने चाहिए, बल्कि अलग-अलग दिशाओं में देखने चाहिए। बकरी की शुष्क अवधि को थन में औसत आकार में कमी की विशेषता है।

डेयरी बकरी के लिए ऊन उतना महत्वपूर्ण नहीं है जितना कि एक अच्छा थन। लेकिन छोटे बालों वाली बकरियों की देखभाल करना आसान होता है। उत्तरी क्षेत्रों में, डेयरी अभिविन्यास की नीची बकरियों को शुरू करना बेहतर होता है।

आप गर्दन पर झुमके की कमी, कानों के आकार और बकरी के रंग को सुरक्षित रूप से अनदेखा कर सकते हैं - वे भेड़ के बच्चे की संख्या और उम्र के विपरीत, दूध की उपज को प्रभावित नहीं करते हैं। 2-3 भेड़ के बच्चे के बाद, बकरी अपना दूध उत्पादन बढ़ाती है, और सात साल बाद दूध की उपज कम हो जाती है।

मांस बकरी का विकल्प

एक बकरी के सफल चयन के लिए, आप उपरोक्त विधियों को एक अंतर के साथ लागू कर सकते हैं - एक मांस बकरी के लिए थन एक बड़ी भूमिका नहीं निभाता है। आपको शारीरिक रूप से संतुलित एक स्वस्थ, युवा और विशाल बकरी का चयन करना चाहिए। चुनने में, बकरियों की एक नस्ल पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है। उच्चतम मांस उत्पादकता वाली नस्ल बोअर बकरी है। इस नस्ल की पहचान अच्छी तरह से विकसित मांसपेशियां और मजबूत चौड़ी पीठ है।

बकरी के रोग

बकरियों के लिए रोग अक्सर नहीं होते हैं। लेकिन अगर वे बीमार हो जाते हैं, तो उनका इलाज करना मुश्किल हो जाता है।

निम्नलिखित लक्षण बकरी की बीमारी का संकेत देते हैं:

• तेजी से साँस लेने,
• अपर्याप्त भूख,
• सांस लेने में कठिनाई,
• हृदय गति में वृद्धि (75-110 बीट्स / मिनट।),
• शरीर के तापमान में वृद्धि (38.5-43 डिग्री),
• दूध निकलना बंद हो गया है।

फेफड़ों और श्वसन प्रणाली के रोग

ऐसी बीमारियों को रोकने के लिए, ड्राफ्ट को हटा दिया जाना चाहिए, आर्द्रता बनाए रखी जानी चाहिए और उच्च तापमानबकरी में।

उपचार के लिए, जिनसेंग और लालच के टिंचर का उपयोग किया जाता है।

प्रोवेंट्रिकुलस के विकार

विकार के विशिष्ट कारणों में खराब खाद्य पदार्थ खिलाना, पुआल को अधिक मात्रा में खिलाना, फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ, बिना व्यायाम के लंबे समय तक रहना और पानी की कमी है।

विकार के लक्षण भूख और डकार में कमी, कब्ज और दस्त की उपस्थिति हैं। बेल्चिंग में खराब हुई खाद की गंध आती है। आमतौर पर इसका इलाज सफेद हेलबोर से किया जाता है, जिससे टिंचर बनाए जाते हैं। आप पाइलोकार्पिन इंजेक्ट कर सकते हैं।

उदरशूल

पेट की यह समस्या गर्भ में गैसों के एक बड़े संचय से देखी जाती है। बकरियों को खराब भूख, पसीना और कब्ज होता है। उपचार और रोकथाम के लिए, सुखदायक कैमोमाइल जलसेक बनाया जाता है।

खुर की सूजन

बकरी की लंगड़ी चाल और लंबे समय तक लेटे रहने से रोग का संकेत मिलता है। इस मामले में, हस्तक्षेप करने वाले खुर के सींग को तुरंत काट दिया जाना चाहिए, और खुर पर की खाई को पोटेशियम परमैंगनेट के हल्के समाधान से धोया जाना चाहिए।

दस्त

हाइपोथर्मिया से खराब गुणवत्ता वाला भोजन और सर्दी जानवरों में दस्त का कारण बनती है। इन्हें ठीक करने के लिए ओक का काढ़ा देना चाहिए। अतिसार अक्सर संक्रामक होता है, इसलिए क्लोरैम्फेनिकॉल और बायोमाइसिन जैसे एंटीबायोटिक दवाओं की आवश्यकता होती है।

बकरी आवास

घरेलू बकरियों को पेश करने से पहले, आपको एक स्टाल बनाना होगा। निर्माण के लिए सभी छोटी चीजें महत्वपूर्ण हैं, क्योंकि वे स्वस्थ बकरियों के प्रजनन में मदद करेंगी।

बकरी घर का प्लेसमेंट और उपकरण

इमारत को सूखे, खुले, थोड़े ऊंचे स्थान पर रखा गया है। तेज आवाज बकरियों को डरा सकती है, इस कारण से जगह शांत होनी चाहिए। ड्राफ्ट से बचने के लिए, खलिहान के हर दूसरे वर्ग मीटर के लिए, जमीन से लगभग डेढ़ मीटर की दूरी पर खिड़कियां और दरवाजे स्थापित करें। दरवाजे इस तरह से लगाए जाते हैं कि वे बाहर की ओर खुलते हैं। खलिहान का एक अभिन्न अंग 14-16 सेमी की ऊंचाई के साथ एक थ्रेशोल्ड उपकरण है, ताकि ह्यूमस सड़क पर न गिरे।

कमरे में एग्जॉस्ट फैन लगाना न भूलें। ताजा ऑक्सीजन के साथ कमरे को संतृप्त करने के लिए, नीचे से छेद ड्रिल किए जाते हैं, और धुएं से छुटकारा पाने के लिए, शीर्ष पर चौकोर पाइप लगाए जाते हैं। 10 बकरियों के लिए, 4.5-6 मीटर की ऊँचाई के साथ 35 x 35 सेमी के क्षेत्र के साथ एक हुड बनाया जाता है।

कमरे और स्टाल की विशेषताएं

कमरा पत्थर, लकड़ी या ईंट का हो सकता है। पत्थर या ईंट सामग्री के ऊपर टैल या रूफिंग फेल्ट लगाया जाता है ताकि कमरे के अंदर नमी न दिखे। फर्श अक्सर कंक्रीट से बना होता है, क्योंकि लकड़ी काफ़ी अधिक महंगी होती है। इस तथ्य के कारण कि बकरी क्षैतिज स्थिति में सोती है, 30-40 सेमी की ऊंचाई पर 60 सेमी चौड़ी छोटी अलमारियां रखी जाती हैं। कमरा 2.5-2.8 मीटर ऊंचाई से अधिक नहीं होता है, क्योंकि उच्च कमरे गर्म हो जाते हैं कम से भी बदतर। छत को मिट्टी से सील कर दिया जाता है या काई से बिछा दिया जाता है - इस तरह नमी अंदर नहीं जाती है। ऐसे परिसर में चारा जमा करना जरूरी नहीं है - बकरियां उन्हें नहीं खातीं, क्योंकि उनमें धुएं की गंध होती है।

एक बकरी का स्टाल क्षेत्र 100 गुणा 200 सेमी है। खलिहान के कुल क्षेत्रफल की गणना बकरियों की संख्या पर निर्भर करती है। बकरियों वाली मादा के लिए 2 वर्ग मीटर की आवश्यकता होती है।

खलिहान में तापमान

खलिहान में तापमान बनाए रखें। सर्दियों में, यह शून्य से 6 डिग्री ऊपर और गर्मी के मौसम में 18 से होना चाहिए। इसके अलावा, यह देखना आवश्यक है कि झुंड में तीन महीने से कम उम्र के बकरियां होने पर तापमान 12 डिग्री से कम हो। इनडोर नमी पर ध्यान दें - बकरियों को नमी पसंद नहीं है, इसलिए यह 75% से अधिक नहीं होनी चाहिए। कवक के लिए दीवारों की जाँच करें। आप कंक्रीट के फर्श पर पीट बिछा सकते हैं, और लकड़ी के फर्श को पुआल से ढक सकते हैं। घर में रेत का उपयोग करने की अनुमति है। गर्मी के मौसम में फर्न की पत्तियां एक बेहतरीन बिस्तर बना सकती हैं।

सर्दियों में गर्म रखने के लिए हर दूसरे दिन खाद हटाई जाती है। गर्मी के मौसम में वे रोजाना सफाई करते हैं। महीने में दो बार पूरी तरह से सफाई करें। कोट को हर दिन ब्रश करने की आवश्यकता होती है। स्वच्छता की स्थिति को पूरा करने के लिए, बकरियों को महीने में 4 बार बेकिंग सोडा से धोया जाता है। समय-समय पर जूँ के बाम से कोट को साफ करें। डेयरी बकरियों को दूध देने से पहले, थन को सादे पानी से धोया जाता है। बकरियों को साफ रखें, दूध का स्वाद और सुगंध इस पर निर्भर करता है।

बकरी खुर ट्रिमिंग

समय के साथ खुरों में मृत ऊतक हो जाते हैं, जिससे अक्सर दर्द होता है और पालतू जानवरों को इधर-उधर जाने से रोकता है। खुरों की वृद्धि कृन्तकों में दांतों की वृद्धि के बराबर होती है। लेकिन मवेशी, कृन्तकों के विपरीत, इस समस्या को हमेशा अपने दम पर हल नहीं कर सकते हैं - एक कठोर सतह पर अतिरिक्त कपड़े को पीसकर।

किसान को पालतू जानवरों के खुरों को साफ करने का समय निर्धारित करना चाहिए। शरद ऋतु के मौसम की शुरुआत में ऐसा करने की सिफारिश की जाती है। गर्मियों में, यह आवश्यक नहीं है, क्योंकि गर्म मौसम में पालतू सख्त सतह पर होता है। ऐसी सतह पर, वे समय के साथ पीस जाते हैं।

निस्संदेह, पालतू जानवर इस प्रक्रिया को पसंद नहीं करेंगे। प्रक्रिया को शांति से करने के लिए खुद को और बकरी को छंटाई के लिए तैयार करने की सलाह दी जाती है। आपको अपनी जरूरत की हर चीज पहले से तैयार करनी चाहिए ताकि खोज प्रक्रिया में बाधा न आए।

यदि अनुसूचित छंटाई को छोड़ दिया जाता है, तो प्रक्रियाएं जानवर के चलने में बाधा डालती हैं, जानवर के रुख और मुद्रा को बाधित कर सकती हैं - इससे चलने पर दर्द हो सकता है, पीठ में अतिरिक्त तनाव और रीढ़ की हड्डी में वक्रता हो सकती है।

उपकरण चयन

जानवर के चलने की सुविधा के लिए, निम्नलिखित उपकरण तैयार किए जाते हैं:

• कैंची। कोई चाकू नहीं, आप चुटकी में प्रूनर्स का उपयोग कर सकते हैं। और तार कटर, चिमटे, चिमटे और एक रास्प का उपयोग करना भी संभव है;
• घोड़े के खुर के हुक के समान एक हुक। खुर को प्रदूषण से मुक्त करना आवश्यक है।

ट्रिमिंग से पहले, खुरों को कॉपर सल्फेट से पहले से तैयार घोल में भिगोया जाता है।

पशु तैयारी

जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, एक बकरी खुर की ट्रिमिंग के दौरान शांति से व्यवहार नहीं करेगी। वह हिल जाएगी, टूट जाएगी। इससे पशु और मालिक को लापरवाही और आकस्मिक क्षति हो सकती है। इसलिए किसान इस प्रक्रिया के दौरान पशुधन को ठीक करने के तरीकों का सहारा लेते हैं।

बकरी निर्धारण विकल्प

पहले निर्धारण विकल्प में एक विशेष उपकरण में एक बकरी को ढूंढना, या उस व्यक्ति की मदद का सहारा लेना शामिल है जो ट्रिमिंग के दौरान जानवर को पकड़ लेगा। किसान के सहायक को जानवर को बहुत कसकर पकड़ना चाहिए, जो इस प्रक्रिया से खुद को मुक्त करने की कोशिश करते समय झुक जाएगा। इसलिए, अपेक्षाकृत बड़े पशुधन के साथ, इस विशेष उपकरण को खरीदना अधिक समीचीन है।

निर्धारण के दूसरे संस्करण में पीछे के साथ जोड़े में एक तरफ के सामने के खुर को पकड़ना और जानवर को उसकी पीठ पर सावधानी से बांधना शामिल है। इस तरह की प्रक्रिया उस जगह की परवाह किए बिना की जाती है जहां जानवर चलता है (स्टॉल, रन पर), मुख्य बात यह है कि सतह मवेशियों की पीठ को नुकसान नहीं पहुंचाती है। यह स्थिति आपको बकरी के पैरों को पसलियों से पकड़कर, खुरों को काम करने की अनुमति देती है।

खुर ट्रिमिंग तकनीक

सबसे पहले, दखल देने वाले खुर के सींग को खुर के बाहर से सावधानीपूर्वक काट दिया जाता है।

समस्या होने पर बकरी के खुर, खुर के सींग के नीचे, गड्ढों की सामग्री को हटा दिया जाता है और इस क्षेत्र को टार कीटाणुनाशक से उपचारित किया जाता है।

खुर के पिछले हिस्से को कम सावधानी से संसाधित नहीं किया जाता है। यह चयनित उपकरणों के साथ छंटनी की जाती है ताकि वे जानवर के खुर के डिजिटल भाग के समान स्तर पर हों।

अंत में, खुर को ऊंचाई में समतल किया जाता है ताकि चलने में असुविधा न हो। पैर की अंगुली और एड़ी के क्षेत्र में खुर के नरम कण हटा दिए जाते हैं। ट्रिमिंग के बाद, खुरों को फिर से विट्रियल या क्रेओलिन के घोल में भिगोया जाता है। यह तेजी से उपचार को बढ़ावा देता है।

बकरियों के खुरों को काटने की बारीकियाँ और नियम:

1. कट की गहराई को देखा जाना चाहिए। यदि जानवर के खुरों से खून बहने लगे, तो छंटाई बहुत गहरी है। इस मामले में, यह लागू होता है सड़न रोकनेवाली दबाकटे हुए क्षेत्र को कीटाणुरहित करने के लिए।
2. प्रक्रिया अधिमानतः हर छह महीने में की जाती है। प्रूनिंग और विशेषताओं के तथ्य को जर्नल में दर्ज किया जाना चाहिए।
3. ट्रिमिंग से पहले, जांच लें कि खुर के सींग के नीचे कोई सड़ांध तो नहीं है।
4. यदि आप खुर के सींग के नीचे सड़ांध पाते हैं, तो बकरी को जल्द से जल्द बाकी हिस्सों से अलग कर देना चाहिए और ट्रिमिंग के बाद अच्छी तरह से हाथ धोना चाहिए;
5. सड़ांध को बनने से रोकने के लिए, बकरियों को नम जमीन पर नहीं चलने देना चाहिए। इसके साथ ही हेल्दी खाना ही खिलाएं।
6. किसी भी मामले में, ट्रिमिंग के बाद, खुरों को एंटीसेप्टिक एजेंटों के साथ इलाज करें।

बकरी की दुहना और थन की देखभाल

दूध की बड़ी पैदावार के लिए, निम्नलिखित आवश्यकताओं का पालन किया जाना चाहिए:

• दुहना सही तरीके से किया जाना चाहिए;
• बकरी की छाती की कुशल और सावधानीपूर्वक देखभाल आवश्यक है;
• बकरी की शांति के लिए उसे दूध देने वाली मशीन में रखा जाता है;
• दूध देने की व्यवस्था का पालन करने के लिए, बकरी को दैनिक सैर पर दूध पिलाया जाता है, बाकी समय विशेष मशीनों में दूध निकाला जाता है;
• यदि भेड़ का बच्चा बच्चों को नहीं खिलाता है, तो उसे दूध पिलाया जाता है - पहले सप्ताह में दिन में चार बार।
• दूध देने से पहले थन को गर्म पानी में डूबा हुआ स्पंज से पोंछकर सुखाया जाता है;
• बड़ी दूध पैदावार के लिए महत्वपूर्ण अच्छी मालिशथन - मालिश के लिए, थन को दो भागों में विभाजित किया जाता है और केंद्र से पक्षों तक रगड़ा जाता है, इसे ऊपर उठाया जाता है और निचोड़ा जाता है, फिर धीरे-धीरे इसे दबाव से कम किया जाता है;
• प्रत्येक भाग की मालिश 3-4 बार दोहरानी चाहिए;
• बकरी को मुट्ठी से दूध देना सबसे आसान है;
• पहली ट्रिकल पीने योग्य नहीं होती - आमतौर पर दूध दूषित हो जाता है;
• अन्त तक बकरी का दूध निकाला जाता है, और अन्तिम धाराएँ सबसे मोटी होती हैं;
• दूध दुहते समय बीच में रोकना उचित नहीं है, ताकि फिर से दुहना शुरू न हो।

उपयोग के बाद दूध के बर्तनों को उबलते पानी से अच्छी तरह धोया जाता है, पीने के पानी से धोया जाता है और सुखाया जाता है।

बकरी की तलाशी और बाल काटना

वसंत की शुरुआत तक, बकरियां पिघलना शुरू कर देती हैं, जिसके दौरान पक्षों पर फुलाना बढ़ता है। इसे न खोने के लिए, इसे आमतौर पर कंघी किया जाता है।

यह प्रक्रिया दो बार की जाती है: पिघलने के पहले दिनों में और 15-22 दिनों के बाद - पिघलने की अवधि के अंत में। कॉम्बिंग बिना हवा वाले रोशनी वाले कमरे में होनी चाहिए।

बकरी को टूटने से बचाने के लिए, उसके सींगों को दीवार से बांध दिया जाता है या बांध दिया जाता है, जैसा कि खुरों को काटने के लिए लगाने की विधि में होता है।

एक स्पैटुला के रूप में एक कंघी कंघी करने के लिए अच्छी तरह से अनुकूल है।

कंघी करने से पहले, गंदगी, खाद और पौधों के मलबे को हटाना आवश्यक है। ऐसा करने के लिए, आपको एक दुर्लभ कंघी का उपयोग करने की आवश्यकता है। साफ फुलाना इकट्ठा करने के लिए, बार-बार दांतों वाली कंघी का इस्तेमाल करें। वे बकरी को ऊपर से नीचे तक - पीछे से पेट तक खुजलाते हैं।

बकरी की देखभाल, पोषण और रखरखाव के आधार पर, कॉम्बेड आउट फ्लफ की मात्रा 70 से 210 ग्राम तक भिन्न होती है। फुलाने के बाद, ऊन को आमतौर पर काट दिया जाता है। कटे हुए ऊन का वजन आमतौर पर 500 ग्राम तक पहुंच जाता है। ऊन को काटने और कंघी करने से पहले, बकरी को पानी और चारा के बिना 10-12 घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है। ऐसा इसलिए किया जाता है क्योंकि एक अच्छी तरह से खिलाया गया बकरी कंघी और बाल कटाने को बर्दाश्त नहीं करता है। भंडारण के लिए, ऊन और नीचे सूख जाते हैं।

बकरी का आहार

बकरियों का आहार मौसम के अनुसार बदलता रहता है। यह मेनू और प्रत्येक घटक की मात्रा पर नजर रखने लायक है।

वसन्त। वसंत के मध्य के आसपास, यह रूखेपन को छोड़ने और ताजी घास पर जाने के लायक है। यह संक्रमण इसलिए होता है ताकि एक परेशान आंत्र पैदा न हो।

ग्रीष्म ऋतु। मुख्य भोजन चराई पर है, यह सबसे आसान भोजन अवधि है। कुल आहार का 70% रसीला आहार होना चाहिए:

• तरबूज,
• गाजर,
• चुकंदर

गर्मियों में बकरी को खिलाने के लिए अनुमानित आहार:

• सुबह हम मिश्रित चारा या भीगे हुए चोकर देते हैं;
• शाम को, रसदार भोजन: गाजर, आलू, सेब, गोभी, या मिश्रित चारा;
• रात में कुछ घास डालें। बकरियां रात में भी चरती हैं।

पानी के बारे में मत भूलना - यह पैदल दूरी के भीतर होना चाहिए।

अनाज के सांद्रण को जमीन की स्थिरता के रूप में दिया जाता है या उन्हें प्रति बकरी आधा किलोग्राम प्रति दिन मिश्रित चारा सांद्र के साथ खिलाया जाता है। अनाज उत्पाद: जौ, सेम, जई। फलियां - बीन्स और मटर।

पतझड़। सब्जियों के अतिरिक्त घास और मिश्रित चारे पर बकरियों का क्रमिक स्थानांतरण।

सर्दी। शीतकालीन भोजन का आधार घास है। यह बकरी के शरीर के लिए आवश्यक रौघे है।

बकरियों का सुबह का आहार: सब्जियां, घास और मिश्रित चारा। दिन के दौरान, मिश्रित फ़ीड को बाहर रखा गया है। शाम के समय कच्चे भोजन को सुबह की डाइट में शामिल किया जाता है।

आमतौर पर, छोटे बच्चों को उनकी मां से लिया जाता है और 10 दिनों के लिए निप्पल के माध्यम से कोलोस्ट्रम खिलाया जाता है। उसके बाद उन्हें एक कटोरी से दूध पीना सिखाया जाता है। भविष्य में, उन्हें एक महीने के लिए दिन में 4 बार, फिर दिन में 3 बार खिलाया जाता है। 19-24 दिनों के बाद, मिश्रित आहार को आहार में शामिल किया जाता है।

बकरी के दूध के गुण

बकरी के दूध के मुख्य गुण:

• बकरी का दूध स्वाद में हल्का होता है, कुछ हद तक गाय के दूध की याद दिलाता है;
• यह आसानी से पच जाता है, इसलिए इसका उपयोग बच्चों और खराब स्वास्थ्य वाले लोगों को खिलाने में किया जाता है;
• बकरी का दूध हाइपोएलर्जेनिक है;
• उनके दूध में पाए जाने वाले एंटीबॉडी के कारण बकरियां तपेदिक से प्रतिरक्षित होती हैं। इसका उपयोग कम विकसित देशों में तपेदिक के इलाज के लिए किया जाता है;
• यह पाचन पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, कब्ज में मदद करता है और आंतों के माइक्रोफ्लोरा को नरम करता है।

वीडियो - बकरी को दूध कैसे दें?

बकरियों का प्रजनन और जीवन प्रत्याशा

बच्चों में यौवन जीवन के छठे से नौवें महीने की अवधि में होता है। इसके बावजूद, 1.5 वर्ष की आयु से पहले संभोग की व्यवस्था नहीं की जाती है। यौन शिकार की अवधि के दौरान युवा बकरियां स्पष्ट रूप से घबराई हुई होती हैं और अपनी पूंछ को घुमाना शुरू कर देती हैं। परिपक्वता के करीब, वयस्क नॉनस्टॉप ब्लीड करते हैं और अपनी पूंछ को अधिक जोर से हिलाते हैं। शिकार की लंबी अनुपस्थिति पशु के मोटापे को इंगित करती है। शिकार और संभोग अवधि के दौरान बकरियों को खिलाने की सलाह नहीं दी जाती है, जो आमतौर पर जुलाई-अक्टूबर में आती है।

तीन साल की उम्र तक, बकरियां पूरी तरह से विकसित हो जाती हैं और स्वस्थ संतान पैदा कर सकती हैं। एक खेत में रहने वाला एक बकरी गर्भाधानकर्ता जीवन भर में 30 से 50 बकरियों का गर्भाधान कर सकता है। उनकी प्रजनन क्षमता का उपयोग छह साल तक किया जाता है।

एक बकरी के गर्भ में 140-150 दिन लगते हैं। मेमने के दौरान, 1 से 5 बच्चे पैदा होते हैं। वे दृष्टि और बालों के साथ पैदा होते हैं। कुछ घंटों के बाद, वे जोर-जोर से माँ के चारों ओर दौड़ पड़े।

अधिकतम जीवन प्रत्याशा 17 वर्ष और औसतन 9-10 वर्ष है। बकरियां 7-8 साल की उम्र में दूध देने के लिए उपयुक्त होती हैं। तीन से आठ साल की संतानों के लिए। मूल रूप से, यह इस बात पर निर्भर करता है कि पोषण और देखभाल की गुणवत्ता पर पहला संभोग कितना जल्दी हुआ।

बकरी पालन घरेलू खेती की काफी लाभदायक शाखा है। बकरियों से विभिन्न प्रकार के मूल्यवान उत्पाद प्राप्त होते हैं - दूध, नीचे, ऊन, मांस, खाल। बकरी का दूध एक मूल्यवान खाद्य उत्पाद है, खासकर शिशुओं के लिए। यह कैल्शियम लवण से भरपूर होता है, जो इसे बनाता है उत्कृष्ट उपकरणरिकेट्स के खिलाफ।

बकरी के दूध का सेवन न केवल इसकी संपूर्णता में किया जाता है, बल्कि इससे पनीर, मक्खन, दही वाला दूध, केफिर और अन्य उत्पाद भी तैयार किए जाते हैं।

रूस में, डेयरी बकरियों को सभी क्षेत्रों में पाला जाता है। दूध उत्पादकता के मामले में सर्वश्रेष्ठ रूसी डेयरी बकरियां और उनकी संतान हैं: गोर्की, यारोस्लाव, वल्दाई, रियाज़ान और अन्य।

देश के कई क्षेत्रों में, Saanen बकरी की नस्ल और स्थानीय बकरियों की संकर नस्लें, जो अपनी उच्च दूध उत्पादकता के लिए जानी जाती हैं, आम हैं।

बकरी के दूध में औसतन 4-5 और 7 प्रतिशत तक वसा होता है। वयस्क डेयरी बकरियों का औसत जीवित वजन 40-50 किलोग्राम है। रूस के अधिकांश क्षेत्रों में उनकी गति काफी संतोषजनक है: 7-9 महीने की उम्र में, बकरियों का वजन 20-25 किलोग्राम और बकरियों का वजन 25-30 किलोग्राम होता है।

संतोषजनक आवास और भोजन की स्थिति में, डेयरी बकरियां प्रति स्तनपान प्रति वर्ष लगभग 400 लीटर दूध का उत्पादन करती हैं। बेहतर रखरखाव और खिलाने के साथ, बकरियों की वार्षिक दूध उपज अक्सर 500-700 लीटर तक बढ़ जाती है, जो कि सबसे अच्छी डेयरी बकरियों में 800-1000 लीटर या उससे अधिक तक पहुंच जाती है, जबकि स्तनपान की अवधि 9-10 महीने तक रहती है।

डेयरी बकरी चयन

बकरी चुनते (खरीदते) करते समय, पशु के स्वास्थ्य और शरीर, उसके दूध उत्पादन और उम्र पर मुख्य ध्यान देना चाहिए। एक स्वस्थ बकरी में एक जोरदार उपस्थिति होती है, एक चिकना, चमकदार कोट जो समान रूप से पूरे शरीर को कवर करता है, पतली और घनी त्वचा, आसानी से कूल्हों पर खींची जाती है। बकरी का शरीर मजबूत होना चाहिए, शरीर के सभी अंग सुविकसित हों।

एक अच्छी तरह से निर्मित डेयरी बकरी में उत्तल लंबी पसलियों के साथ एक गहरी, काफी चौड़ी छाती होती है, एक चौड़ी सीधी पीठ, एक चौड़ी, बिना तेज झुकी हुई क्रुप (एक मामूली डूपिंग क्रुप बकरियों की विशेषता होती है), एक काफी बड़ा पेट, सीधा और चौड़ा- मजबूत खुरों के साथ पैर सेट करें। कंकाल मजबूत, अच्छी तरह से विकसित होना चाहिए, शरीर लंबा, थोड़ा बैरल के आकार का होना चाहिए। अच्छे शरीर का आकार अच्छे पशु स्वास्थ्य और काफी हद तक अच्छी उत्पादकता का संकेत है। कई दिनों में दैनिक दूध की पैदावार की गणना करके एक बकरी के दूध उत्पादन की सबसे अच्छी जाँच की जाती है। हालांकि, ज्यादातर मामलों में बाहरी जांच से बकरियों का मूल्यांकन करना आवश्यक है।

एक डेयरी बकरी में, थन बड़ा, नाशपाती के आकार का या गोलाकार होता है, मोटे बालों के साथ ऊंचा नहीं होता, स्पर्श करने के लिए लोचदार, झबरा नहीं, पतली लोचदार त्वचा के साथ, बिना सख्त, शिरापरक वाहिकाएं (दूध की नसें) उस पर दिखाई देती हैं। . दूध दुहने के बाद ऐसा थन गिर जाता है और पिता की त्वचा छोटी-छोटी झुर्रियों में इकट्ठी हो जाती है। यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि थन, हालांकि बड़ा है, लेकिन गधे के बाद नीचे नहीं गिर रहा है, मोटा माना जाता है। एक डूपिंग (बुरी तरह से निलंबित) थन को भी शातिर माना जाता है, जब एक तरफ से चलते हुए झूलते हुए, एक खांचे से दो पालियों में विभाजित होता है, बकरी के थन छोटे, छोटे निपल्स के साथ बनते हैं, जिसमें डोनका मुश्किल होता है। निप्पल मध्यम आकार के होने चाहिए, जो पक्षों की ओर थोड़ा आगे की ओर निर्देशित हों। शुष्क अवधि के करीब बकरियों में आमतौर पर छोटे थन होते हैं।

डेयरी बकरियों में विभिन्न लंबाई और गुणों के ऊन होते हैं। हालांकि, किसी जानवर के दूध उत्पादन का आकलन करते समय इस विशेषता को नजरअंदाज किया जा सकता है।

मध्यम लंबाई के बालों वाली बकरियां इस मायने में बेहतर होती हैं कि उनकी देखभाल करना आसान होता है। ऊन की उच्च सामग्री वाली बकरियां ठंड को बेहतर ढंग से सहन करती हैं।

रंग, गर्दन पर झुमके की उपस्थिति या अनुपस्थिति, कानों का आकार और लंबाई और अन्य लक्षण दूध उत्पादन से जुड़े नहीं हैं, इसलिए, बकरी चुनते समय, उनका कोई व्यावहारिक महत्व नहीं है।

दूसरी-तीसरी मेमने के बाद बकरी सबसे अधिक दूध देती है। आमतौर पर 6-7 साल की उम्र से दूध की पैदावार कम हो जाती है।

एक बकरी की उम्र उसके दांतों से निर्धारित की जा सकती है। एक वयस्क बकरी के 32 दांत होते हैं: ऊपरी जबड़े पर 12 दाढ़ (प्रत्येक तरफ 6), निचले जबड़े पर 20, जिनमें से 12 दाढ़ (प्रत्येक तरफ 6) और 8 दांतेदार होते हैं। उम्र का निर्धारण कृन्तकों की उपस्थिति और संरचना से होता है। दांतों से बकरियों की उम्र का निर्धारण जन्म के समय, बकरियों के आमतौर पर दांत नहीं होते हैं, या केवल पहली जोड़ी दूध कृन्तक, तथाकथित हुक की शुरुआत होती है। एक सप्ताह की उम्र तक, हुक पूरी तरह से बन जाते हैं, एक महीने की उम्र तक, शेष छह incenders बढ़ते हैं। एक वर्ष की आयु तक, बकरियों में सभी इंसुलेटर डेयरी होते हैं, उस समय से वे बाहर गिरना शुरू कर देते हैं और उन्हें स्थायी लोगों द्वारा बदल दिया जाता है, जो डेयरी से तेजी से भिन्न होते हैं। वे डेयरी वाले की तुलना में व्यापक और बड़े हैं। 15-18 महीनों तक, गिरे हुए दूध के कृन्तकों के स्थान पर स्थायी कृन्तकों की पहली जोड़ी बढ़ती है। 2-2.5 वर्ष की आयु तक, दुग्ध कृन्तकों की दूसरी जोड़ी को बदल दिया जाता है। 3 साल तक, तीसरी जोड़ी को बदल दिया जाता है और 3-4 साल तक सबसे चरम कृन्तकों की आखिरी जोड़ी को बदल दिया जाता है। इस समय तक, सभी incenders के पास विस्तृत स्थानिक का आकार होता है।

दांतों द्वारा बकरियों की आगे की उम्र का निर्धारण करना अधिक कठिन और कम सटीक है; यह कृन्तकों के पहनने की डिग्री और उनके बीच बनने वाले अंतराल के आकार के अनुसार बनाया जाता है:

• 5 साल की उम्र तक, सभी incenders मिट जाते हैं और रगड़ की सतह से एक अंडाकार आकार प्राप्त करना शुरू हो जाता है।
• 6 साल की उम्र में, कृन्तकों को गोल किया जाता है, उनके बीच अंतराल दिखाई देते हैं।
• 7 साल की उम्र तक, वे बहुत घिसे-पिटे, पतले हो जाते हैं और डगमगाने और बाहर गिरने लगते हैं।
• 8 साल की उम्र तक, आमतौर पर कृन्तकों के हिस्से से केवल स्टंप रह जाते हैं, दांत और भी डगमगाते हैं और आसानी से गिर जाते हैं। ऐसे दांतों वाली बकरियां खाना अच्छी तरह से चबाती नहीं हैं और आर्थिक उपयोग के लिए उपयुक्त नहीं होती हैं।

दांतों में घिसावट खाने वाले भोजन के स्वास्थ्य और गुणवत्ता से प्रभावित होता है। अच्छे स्वास्थ्य वाली बकरियों में और नरम भोजन (घास, बारीक घास, कुचला हुआ अनाज) प्राप्त करने से दांत अधिक धीरे-धीरे खराब हो जाते हैं।

बकरियों की आयु बकरियों की तरह ही निर्धारित होती है।

बकरियों को घर में रखना

बकरियों के लिए कमरा सूखा, चमकीला, अच्छा हवादार होना चाहिए, लेकिन बिना ड्राफ्ट के। बकरी के घर को हवादार करने के लिए, वे नीचे एक वाल्व के साथ एक निकास पाइप की व्यवस्था करते हैं, जिसे आवश्यकतानुसार खोला जाता है।

बेहतर हवा के मसौदे के लिए, छत से छत तक पाइप को बाहर की तरफ मिट्टी के मोर्टार के साथ लेपित स्ट्रॉ मैट की शीथिंग के साथ इन्सुलेट किया जाता है, और छत के ऊपर पाइप को डबल दीवारों के साथ इन्सुलेटिंग बैकफिल के साथ बनाया जाता है। पाइप के ऊपरी किनारे के ऊपर बारिश और बर्फ को पाइप में प्रवेश करने से रोकने के लिए एक ढाल की व्यवस्था की जाती है। सर्दियों में बकरी के घर में हवा का तापमान 6-7 डिग्री सेल्सियस होना चाहिए, लेकिन अगर छोटे बच्चे बकरियों के साथ हैं, तो 8-10 डिग्री सेल्सियस। गर्मियों में जब बकरियों को केवल रात के लिए कमरे में ले जाया जाता है, तो बकरी के घर में यह ठंडा होना चाहिए और भरा हुआ नहीं होना चाहिए।

बकरी घर (या बार्नयार्ड) के सामने एक बाड़ के साथ एक छोटा आंगन की व्यवस्था करना आवश्यक है, जहां सर्दियों में, अनुकूल मौसम में, दिन के दौरान बकरियों को रखा जा सकता है।

बकरी के घर में खिड़कियों को दक्षिण दिशा में फर्श से कम से कम 1.50-1.75 मीटर की ऊंचाई पर व्यवस्थित किया जाता है, ताकि बकरियां शीशा न तोड़ सकें। फर्श तख़्त, अडोब या मिट्टी का हो सकता है, जो जमीनी स्तर से लगभग 20 सेंटीमीटर ऊपर उठाया जाता है

घोल को निकालने के लिए, इसे फर्श के प्रत्येक मीटर के लिए 2 सेंटीमीटर की ढलान के साथ बनाया जाता है। यदि खेत पर कई बकरियां हैं, तो कमरे को अलग-अलग स्टालों में विभाजित करने और बकरियों को बिना पट्टा के रखने के लिए दरवाजे से लैस करने की सिफारिश की जाती है। बकरी के खेत में रौगे के लिए नर्सरी और सांद्र, साइलेज और जड़ फसलों के लिए फीडर की व्यवस्था की जाती है।

कमरे की दो दीवारों में से एक के साथ, बकरियों की संख्या के आधार पर, फर्श से ऊपर उठने वाली 50-60 सेंटीमीटर चौड़ी (40-50 सेंटीमीटर) अलमारियों की व्यवस्था करने की सिफारिश की जाती है। बकरियां इन अलमारियों पर चढ़ना और सोना पसंद करती हैं, ऐसे में वे ठंड कम पकड़ती हैं, और ऊन कम प्रदूषित होता है।

बकरियों के लिए कमरा अधिक बार हवादार होना चाहिए, उसमें से खाद हटा दें और कूड़े को बदल दें। समय-समय पर बकरी के घर की दीवारों को चूने के घोल (पानी की 1 किलोग्राम बुझाई प्रति बाल्टी) के घोल से सफेदी करनी चाहिए।

सर्दियों में, अच्छे मौसम में (बिना हवा के 12 डिग्री तक ठंढ के साथ), बकरियों को निश्चित रूप से आंगन में बाहर निकाल दिया जाना चाहिए और यहां खिलाया जाना चाहिए: इससे स्वास्थ्य में सुधार होता है और उत्पादकता में वृद्धि होती है। घर के अंदर, बकरियों को केवल खराब मौसम और गंभीर ठंढ के दौरान ही खिलाया जाता है। साफ-सफाई रखने से जानवर बीमार नहीं पड़ते। गंदे बालों (जांघों पर और पूंछ के आसपास) को नियमित रूप से काटा जाना चाहिए और बढ़ते खुरों को सावधानी से काटा जाना चाहिए। छोटे बालों वाली बकरियों को रोजाना कड़े ब्रश से ब्रश किया जाता है।

वसंत ऋतु में, जैसे ही मिट्टी सूख जाती है और घास पर्याप्त हो जाती है, बकरियां चरने लगती हैं। नम और दलदली को छोड़कर बकरियां सभी प्रकार के चरागाहों का अच्छा उपयोग करती हैं; जब नम चरागाहों पर चरते हैं, जो आमतौर पर कीड़े से संक्रमित होते हैं, तो बकरियां बीमार हो जाती हैं और अक्सर मर जाती हैं।

अपच से बचने के लिए, 7-10 दिनों के भीतर बकरियों को धीरे-धीरे स्टाल कीपिंग से चराई में स्थानांतरित करना आवश्यक है। पहले दिन, बकरियों को 1 घंटे से अधिक नहीं, दूसरे दिन 1-2 घंटे के लिए चरागाह पर छोड़ दिया जाता है, और इसलिए चराई की अवधि धीरे-धीरे बढ़ जाती है।

शुरुआती दिनों में, बकरियों को पहले से स्थापित चारा आपूर्ति दी जाती है। फिर जैसे-जैसे चरने में लगने वाला समय बढ़ता है, सुबह चरागाह से पहले और शाम को चरागाह से लौटने पर उन्हें 0.5 किलोग्राम घास दी जाती है। घास पर्याप्त रूप से बढ़ने के बाद और चारागाह में जानवरों की जरूरतों को पूरा करने के लिए चारागाह, जानवरों को घास खिलाना बंद कर दिया जाता है। एक अच्छी घास के साथ, एक बकरी चरागाह पर 7-8 किलोग्राम घास खाती है, घास की यह मात्रा 2.5-3 लीटर दूध देती है। अधिक दूध की उपज के साथ, बकरी को सुबह, चारागाह से पहले, और शाम को, चरागाह से लौटने पर, अन्य फ़ीड के साथ खिलाया जाना चाहिए: केंद्रित, जड़ वाली फसलें, साइलेज, रसोई का कचरा, आदि।

खेत के पास चरते समय, चोट से बचने के लिए बकरियों को पट्टा देना चाहिए।

पेड़ों को नुकसान से बचाने के लिए, बकरी को छाती के पट्टा के साथ बांधने की सिफारिश की जाती है जो सामने के पैरों के बीच चलता है और एक छोर पर लगाम से जुड़ा होता है, और दूसरे पर कंधे के ब्लेड के पीछे शरीर को कवर करने वाला एक विशेष पट्टा होता है।

ऐसा बेल्ट आपको स्वतंत्र रूप से चलने की अनुमति देता है, लेकिन बकरी को अपने पिछले पैरों पर खड़े होने और पेड़ की शाखाओं को खाने से रोकता है।

नदियों, झरनों और झरनों का पानी या पानी पीना सबसे अच्छा है; पीने से पहले, पानी को पहले से लकड़ी के बैरल में डालकर गर्म किया जाना चाहिए।
पोखर, दलदल और रुके हुए पानी वाले तालाब बकरियों के कीड़े और अन्य बीमारियों के संक्रमण का एक स्रोत हैं, इसलिए वे पानी के लिए अनुपयुक्त हैं।

गर्मियों में, बच्चों के साथ दूध पिलाने वाली और दूध पिलाने वाली रानियों को दो बार पानी पिलाया जाना चाहिए: सुबह गर्मी शुरू होने से पहले और दोपहर में 4-5 बजे। वसंत और शरद ऋतु में, यदि चरागाह घास में समृद्ध है और गर्म नहीं है, तो बकरियों को चारागाह से लौटने के बाद दोपहर या शाम को एक बार पानी पिलाया जा सकता है। उत्साहित बकरियों को पानी के पास नहीं जाने देना चाहिए। इससे पशुओं में बीमारी हो सकती है।

चरने की पूरी अवधि के दौरान बकरियों को पानी वाले स्थान पर या बकरी के घर में प्रतिदिन कुंड में नमक देना चाहिए।

बकरी का दूध

बकरी की उच्च दुग्ध उत्पादकता के लिए उचित पोषण सबसे महत्वपूर्ण शर्त है:

1. बकरी को ठीक से खिलाने का अर्थ है उसे नियमित रूप से इतना अधिक और इतनी गुणवत्ता का भोजन देना कि सामान्य मोटापा बनाए रखते हुए, यह उच्चतम उत्पादकता देता है।
2. एक बड़े बकरी को एक छोटे, युवा की तुलना में अधिक पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है, जो समान वजन के एक वयस्क बकरी से अधिक बढ़ रहा है।
3. एक गर्भवती बकरी जो एक भ्रूण विकसित करती है उसे सूखे से अधिक भोजन दिया जाना चाहिए, एक डेयरी बकरी को मृत से अधिक, प्रचुर मात्रा में दूध देने वाली बकरी को कम से अधिक दूध देना चाहिए।
4. दूध की उपज जितनी अधिक होगी, चारा उतना ही अधिक विविध और पौष्टिक होना चाहिए।

चारा

उचित पाचन के लिए, एक बकरी को कम से कम एक, लेकिन प्रति दिन प्रति सिर 2.5-3 किलोग्राम से अधिक रौगे नहीं दिया जाना चाहिए। बकरियां स्वेच्छा से बारीक घास के मैदान और जंगल की घास खाती हैं। एक बकरी के लिए सामान्य दैनिक दचा 2-2.5 किलोग्राम घास है। घास के दैनिक मानदंड का आधा हिस्सा शाखाओं (लकड़ी की घास) से बदला जा सकता है। पोषक रूप से, पत्तियों के साथ 2 किलोग्राम सूखी शाखाएं 1 किलोग्राम घास के मैदान के बराबर होती हैं।

शाखा चारे (झाड़ू) की कटाई जून-जुलाई में की जाती है। इस उद्देश्य के लिए उपयुक्त हैं चिनार, मेपल, विलो, सन्टी, ऐस्पन, राख, लिंडेन, बबूल, हेज़ेल, हॉर्नबीम, एल्म, माउंटेन ऐश और विलो, साथ ही साथ हीदर झाड़ियाँ। शाखाओं को 50-60 सेंटीमीटर की लंबाई और की मोटाई में काटा जाता है निचला सिरा(बट) लगभग 1 सेंटीमीटर और बंधन स्थल पर 10-12 सेंटीमीटर की मोटाई के साथ बंडलों में बंधे। झाड़ू छतरी के नीचे, अटारी में और बारिश और धूप से सुरक्षित अन्य हवादार कमरों में लटकाए जाते हैं और 10-15 दिनों के लिए सूख जाते हैं। बाद में उन्हें एक सूखी जगह पर रखा जाता है। स्टाल अवधि के दौरान, आप 3-5 खिला सकते हैं प्रति दिन झाड़ू प्रति सिर .. अधिक उपयुक्त चारा पेड़ की प्रजातियों के सूखे पत्ते हैं, जिन्हें जमीन से साफ किया जाता है। झाड़ू और पत्तियों की कटाई के लिए, वृक्षारोपण और पुराने पेड़ों की देखभाल में चयनात्मक कटाई का उपयोग किया जा सकता है, और प्रत्येक पेड़ से सीमित संख्या में शाखाओं को काटने की आवश्यकता होती है।

स्टाल की अवधि को ध्यान में रखते हुए रौगे की कटाई की जाती है। उदाहरण के लिए, 6 महीने की स्टाल अवधि के लिए, एक वयस्क बकरी के लिए औसतन 380-420 किलोग्राम घास का मैदान तैयार करना आवश्यक है। आधा सामान्य आवश्यकताघास को अच्छी तरह से सूखे झाड़ू की दोहरी मात्रा या सूखी पत्तियों की डेढ़ मात्रा से बदला जा सकता है। एक ही अवधि के स्टाल अवधि के लिए 6 से 12 महीने की उम्र के युवा जानवरों के एक सिर के लिए, 250-270 किलोग्राम घास तैयार करना आवश्यक है।

केंद्रित फ़ीड

केंद्रित फ़ीड घास की तुलना में पोषण मूल्य में 2-3 गुना अधिक है। जई, जौ, मकई के दाने, चोकर एक वयस्क जानवर को प्रति दिन 1 किलोग्राम प्रति दिन और बच्चों को 500 ग्राम तक, केक, क्रमशः 800 और 400 ग्राम तक दिया जा सकता है।

दाना खिलाने से पहले दाने को कुचल देना चाहिए, केक को बारीक विभाजित रूप में दिया जाना चाहिए, चोकर को पानी से थोड़ा सिक्त किया जाना चाहिए ताकि वे स्प्रे न करें और जानवरों में खांसी का कारण न बनें। सभी सांद्रित आहार पशुओं को मिश्रण के रूप में सर्वोत्तम रूप से दिए जाते हैं।

रसीला चारा

सबसे अच्छा रसीला भोजन हरी घास है। स्टाल की अवधि के दौरान और जलती हुई चरागाहों की अवधि के दौरान, सिलेज, आलू और जड़ वाली फसलें जैसे रसीले चारा हरे चरागाह की जगह लेते हैं।

वे विटामिन का भी एक स्रोत हैं जो शरीर के स्वास्थ्य और सामान्य विकास के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। रसदार फ़ीड एक अच्छा दूध निकालने वाला है। इसके अलावा, वे पाचन के लिए अच्छे हैं।

चारा चुकंदर, गाजर, रुतबागा, शलजम को प्रारंभिक पीसने के बाद कच्चा दिया जाना चाहिए, प्रति वयस्क बकरी प्रति दिन 2-4 किलोग्राम और 6-10 महीने की उम्र में प्रति बच्चा 1 किलोग्राम तक दिया जाना चाहिए। आलू को 1-2 किलोग्राम प्रति सिर खिलाया जाता है, अधिमानतः उबला हुआ या बेक किया हुआ।

मकई और कोई अन्य साइलेज एक अच्छा, रसदार भोजन है यह डेयरी बकरियों को 3 किलोग्राम तक, गर्भवती गर्भाशय और युवा जानवरों को प्रति दिन प्रति सिर 2 किलोग्राम तक दिया जाता है।

बकरियां भी चुकंदर खूब खाती हैं और गाजर में सबसे ऊपरगोभी का पत्ता, स्वीकार्य दर प्रति व्यक्ति प्रति दिन 3-4 किलोग्राम तक है।

आलू के छिलके, टेबल के बचे हुए और अन्य खाद्य अपशिष्ट, जो बकरियों द्वारा आसानी से खाए जाते हैं, को चोकर या कुचले हुए अनाज के साथ छिड़का जाता है।

खनिज पूरक

साल भर जानवरों को नमक दिया जाना चाहिए: 6-8 ग्राम प्रति एकल गर्भाशय और 10 ग्राम प्रति गर्भवती गर्भाशय प्रति दिन।

गर्भावस्था के दूसरे भाग में भ्रूण में कंकाल के निर्माण के लिए तथा एक माह की आयु के बच्चों को कंकाल के विकास और मजबूती के लिए कुचल चाक या हड्डी का भोजन दिया जाना चाहिए: गर्भाशय के लिए 20 ग्राम, और बच्चों के लिए प्रति सिर 7-10 ग्राम।

बकरी पालन दिनचर्या

केवल ताजा भोजन ही खिलाने के लिए उपयुक्त है। खराब चारा पशुओं के स्वास्थ्य को नुकसान पहुँचाता है, दूध की पैदावार को कम करता है और दूध की गुणवत्ता को खराब करता है।

बकरियों को दिन में 3-4 बार खिलाना चाहिए। सही वक्ततीन फीडिंग के साथ: सुबह 6-7 बजे, दोपहर 12-1 बजे और शाम 6-7 बजे। फीडिंग के बीच का अंतराल जितना संभव हो उतना बराबर होना चाहिए। फीडिंग शेड्यूल का उल्लंघन दूध की पैदावार को कम करता है।

बकरी को दूध पिलाने के बाद ही दूध देना चाहिए। फ़ीड एक निश्चित क्रम में दिए जाते हैं। यदि एक ही दच में सभी प्रकार का चारा खिलाया जाता है, तो पहले गाढ़ा चारा दिया जाता है, फिर रसदार और अंत में मोटा। प्रत्येक बाद का भोजन पहले दिए गए खाने के बाद दिया जाता है। शाम को आसानी से पचने योग्य भोजन खिलाने की सलाह दी जाती है। भोजन के स्क्रैप और साइलेज को सुबह या दोपहर में सबसे अच्छा दिया जाता है जब जानवर चल रहे होते हैं।

बकरियों को खिलाने और दूध देने के लिए निम्नलिखित अनुमानित कार्यक्रम की सिफारिश की जा सकती है: सुबह में ध्यान केंद्रित और जड़ वाली फसलें देना, फिर दूध देना, पानी देना, घास देना, दोपहर में जड़ वाली फसल देना, या सिलेज, या रसोई का बचा हुआ (स्विल), फिर दूध देना, देना घास (या कुछ घास और 1 -2 झाड़ू), शाम को ध्यान केंद्रित करना, दूध देना, पानी देना, घास या वसंत पुआल और रात में फीडर में एक झाड़ू डालना।

बकरियों को केवल स्वच्छ, सौम्य ही पानी पिलाना चाहिए, नहीं ठंडा पानी(तापमान 6 -10 डिग्री)। ठंडा पानी पीने के कारण जुकाम.

वे भोजन करने के बाद दिन में दो बार पानी देते हैं, प्रत्येक पेय में प्रति सिर 2.5-4 लीटर पानी देते हैं।

बकरियों को गर्म पानी नहीं देना चाहिए। यह जानवरों को लाड़ प्यार करता है और अक्सर सर्दियों में सर्दी का कारण बनता है। बकरी के घर में पानी को हवा के तापमान तक गर्म करने के लिए, एक साफ टैंक रखने की सिफारिश की जाती है, जो हर शाम शाम को पानी से भर जाता है। अगले दिन, सुबह टैंक के पानी का उपयोग बकरियों को पानी पिलाने के लिए किया जा सकता है।

खिलाने और पानी देने से पहले, खाने के अवशेषों, गंदगी और पानी से खाद, फीडर और पीने के कुंड (या बाल्टी) को साफ करना आवश्यक है।

बकरी दुहना और थन की देखभाल

बकरी के दूध का उत्पादन काफी हद तक उचित दूध देने और कुशल थन देखभाल पर निर्भर करता है। दूध दुहने के दौरान बकरी को कलम में रखना सबसे अच्छा होता है। मशीन में, यह चुपचाप खड़ा रहता है और दूध देने में हस्तक्षेप नहीं करता है।

जब एक सार्वजनिक झुंड में चरते हैं, तो बकरियों को सुबह और शाम मशीनों में और दोपहर में चरागाह में दूध दिया जाता है।

बकरियों को हमेशा एक ही समय पर दूध देना चाहिए। जब मेमने के बाद पहले दिनों में बिना गर्भाशय वाले बच्चे बढ़ते हैं, तो बकरी को दिन में चार बार दूध पिलाया जाता है, फिर वे धीरे-धीरे तीन बार दूध देने लगते हैं, और जैसे-जैसे दूध की पैदावार घटती जाती है, दो गुना हो जाती है।

ट्रिपल मिल्किंग के साथ पहली दुहना सुबह 4-5 बजे, दूसरी दोपहर 12 बजे, तीसरी शाम 7-8 बजे, डबल मिल्किंग सुबह 5 बजे और शाम 7 बजे की जाती है।

दूध निकालने से पहले थन को गर्म पानी से अच्छी तरह धो लें और साफ तौलिये से सुखा लें। सबसे अच्छा तरीकादुहना - मुट्ठी। दूध निकालने से पहले और अंत में थन की मालिश की जाती है। मालिश से दूध की पैदावार बढ़ती है। थन के प्रत्येक आधे हिस्से को बारी-बारी से मालिश करना बेहतर होता है। ऐसा करने के लिए, वे दोनों हाथों से थन के आधे हिस्से को पकड़ते हैं और इसे चारों ओर से रगड़ते हैं, जबकि थन को थोड़ा ऊपर उठाते हैं और इसे थोड़ा निचोड़ते हैं, फिर मालिश करना जारी रखते हुए, थन को नीचे करते हैं। इस तरह की मालिश तकनीकों को थन के प्रत्येक आधे हिस्से के साथ 4-5 बार दोहराया जाता है, और फिर दूध निकाल दिया जाता है। दूध की पहली धारा को नाबदान में नहीं डाला जाता है, क्योंकि वे आमतौर पर दूषित होते हैं। बकरी को जितना हो सके सावधानी से दूध देना जरूरी है, आखिरी दूध सबसे मोटा होता है। दूध दुहना बिना किसी रुकावट के शीघ्रता से करना चाहिए।

दूध दुहने के अंत में थन को सूखे तौलिये से पोंछना चाहिए और निप्पल को पेट्रोलियम जेली से चिकना करना चाहिए।

उपयोग के बाद, दूध के बर्तनों को गर्म पानी से अच्छी तरह धोना चाहिए, फिर साफ पानी से धोकर सुखा लेना चाहिए।

बकरियों में कंघी करना और ऊन कतरना

वसंत से पहले की अवधि में, बकरी से फुलाना रेंगना शुरू कर देता है, और अगर इसे समय पर कंघी नहीं किया जाता है, तो यह भ्रमित हो जाएगा। इसलिए, बकरियों में फुलाना जैसे ही पक्षों पर फुलाना शुरू होता है, उसी समय कंघी करना चाहिए। यह कार्य रूस के यूरोपीय भाग में फरवरी के अंत में और मार्च में, मध्य एशिया में और फरवरी में ट्रांसकेशिया में, साइबेरिया और उत्तरी क्षेत्रों में अप्रैल में किया जाता है। फुलाना दो बार कंघी किया जाता है: पहली बार मोल्ट की शुरुआत में, दूसरा 2-3 सप्ताह के बाद, मोल्ट के अंत में।

गर्भपात से बचने के लिए गर्भावस्था के अंतिम समय में बकरियों में फुलाना मिलाना मेमने के बाद किया जाता है। नुकसान को रोकने के लिए, फुलाना को एक उज्ज्वल, हवा से सुरक्षित कमरे में कंघी किया जाना चाहिए। तलाशी के समय बकरे को उसके सींगों से दीवार से सटाकर टांगों को बांधकर एक नीची मेज पर रख दिया जाता है। फुल को लकड़ी के हैंडल के साथ एक छोटे से स्पैटुला के आकार की कंघी से कंघी की जाती है। स्पैटुला के विस्तारित हिस्से में 7-8 दांत होते हैं, अधिक लगातार कंघी में 12-14 दांत होते हैं। दांत 3 मिमी व्यास वाले स्टील के तार से बने होते हैं, सबसे ऊपर का हिस्सादांत अर्धवृत्त में मुड़े हुए हैं, सिरे थोड़े कुंद हैं।

शुरुआत में, ऊन को एक दुर्लभ कंघी के साथ कंघी की जाती है, जबकि वनस्पति कूड़े, खाद को इसमें से हटा दिया जाता है और फुल के केवल एक छोटे से हिस्से को कंघी किया जाता है, और फिर वे बार-बार कंघी के साथ फुलाना शुरू करते हैं।

फ्लफ़ को पीछे से पेट तक कंघी पर दबाए बिना कंघी किया जाता है) ताकि त्वचा को नुकसान न पहुंचे।

नस्ल के आधार पर, साथ ही खिलाने, रखरखाव और देखभाल की शर्तों के आधार पर, एक बकरी से फुलाने का ढेर 80 से 200 ग्राम तक होता है, कभी-कभी अधिक।

फुल को कंघी करने के बाद, जैसे ही गर्म मौसम आता है, वे ऊन को काटना शुरू कर देते हैं। एक बकरी का ऊन औसतन 300-500 ग्राम का होता है।

बालों में कंघी करना और बाल काटना केवल सूखी ऊन वाली बकरियों में और बिना भोजन और पानी के 10-12 घंटे तक एक्सपोजर के बाद संभव है। फेड और पानी वाले जानवर कंघी और बाल कटाने को बर्दाश्त नहीं करते हैं, यहां तक ​​\u200b\u200bकि आंतों के वॉल्वुलस से मृत्यु के मामले भी हो सकते हैं।

लंबी अवधि के भंडारण के लिए केवल पूरी तरह से सूखे ऊन और सूखे फुलाना उपयुक्त हैं।

घर में बकरी पालन के नियम

उन जानवरों से मिलना असंभव है जो निकट से संबंधित हैं, क्योंकि इस मामले में कम उत्पादकता के साथ कम व्यवहार्य संतान पैदा होती है। इसके अलावा, संबंधित प्रजनन के साथ, अक्सर शैतान पैदा होते हैं।

अच्छे संविधान और उच्च उत्पादकता वाले स्वस्थ माता-पिता, एक नियम के रूप में, अच्छी, स्वस्थ और अत्यधिक उत्पादक संतान देते हैं।

बकरी-निर्माता की पसंद पर विशेष ध्यान देना चाहिए। बकरी स्वस्थ होनी चाहिए, अच्छा जीवित वजन और ऊंचाई, मजबूत हड्डियां, विकसित छाती, सीधी पीठ, चौड़ी त्रिकास्थि, मजबूत, अच्छी तरह से फैला हुआ पैर होना चाहिए। यह अनिवार्य रूप से एक अत्यधिक दूधिया माँ से आना चाहिए, क्योंकि दूधियापन विरासत में मिला है और निर्माता के माध्यम से।

बकरियों में गर्भधारण 5 महीने तक रहता है। बकरियों को अगस्त, सितंबर में, चरम मामलों में, अक्टूबर में, फिर भेड़ का बच्चा जनवरी, फरवरी या मार्च में होगा, जिस समय गर्भाशय सबसे व्यवहार्य, अच्छी तरह से विकसित संतान देता है।

भेड़ के इस समय में चरने की शुरुआत तक, बच्चों के पास मजबूत होने का समय होता है, उनके पास पहले से ही बीस दांत होते हैं और वे सबसे पौष्टिक वसंत चरागाहों का उपयोग कर सकते हैं। बेशक, संकेतित समय पर भेड़ के बच्चे को व्यवस्थित करने के लिए, खेत को गर्म बकरी की रूई और पर्याप्त मात्रा में चारा उपलब्ध कराया जाना चाहिए।

इन स्थितियों के अभाव में, बकरियां नवंबर या दिसंबर की शुरुआत में आती हैं, फिर वसंत (अप्रैल-मई) में भेड़ का बच्चा होता है, जब गर्म कमरे की आवश्यकता नहीं होती है और रानियों के लिए हरा चारा होता है। हालांकि, वसंत भेड़ के बच्चे चरागाह, बहुत पौष्टिक भोजन का उपयोग करने में सक्षम नहीं हैं, और शरद ऋतु तक, स्टाल रखने के समय तक, वे आमतौर पर पहले के भेड़ के बकरियों के विकास में कम होते हैं।

बकरियों को केवल शिकार की स्थिति में ही पकड़ा जा सकता है। बकरियों का शिकार 24-48 घंटे तक रहता है, और कभी-कभी अधिक। शिकार के लक्षण हैं बार-बार खून आना, बेचैन व्यवहार, भूख न लगना, पूंछ का हिलना, योनि के बाहरी हिस्से में सूजन और उसमें से बलगम का निकलना। यदि पहले शिकार में बकरी को निषेचित नहीं किया जाता है, तो इसे दूसरे शिकार में किया जाना चाहिए, जो आमतौर पर 15-22 दिनों के बाद दोहराया जाता है। यदि खेत में दो बकरियां हों, तो उन्हें अलग-अलग समय पर रखना बेहतर होता है ताकि भेड़ का बच्चा अलग-अलग समय पर हो और आपको साल भर दूध मिल सके।

बकरियों की जीवन प्रत्याशा औसतन 9-10 वर्ष है, आर्थिक उपयोग की अवधि 7-8 वर्ष है।

बकरियों में पहला शिकार 5-8 महीने की उम्र में होता है। हालांकि, जल्दी संभोग पुरुषों और महिलाओं के विकास और विकास पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है और कमजोर, खराब विकसित संतान पैदा करता है। इसलिए, बकरियों और बकरियों को डेढ़ साल की उम्र से पहले संभोग करने की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए।

बकरियों के मैनुअल संभोग को व्यवस्थित करना सबसे उचित है, जबकि आप हमेशा बकरी को ढकने का सही समय जान सकते हैं और इसके मेमने का समय निर्धारित कर सकते हैं। मुक्त संभोग में, जब एक बकरी झुंड में चलती है, तो कवरेज का समय निर्धारित करना मुश्किल होता है। इसके अलावा, बकरी जल्दी थक जाती है और अपनी उत्पादक क्षमता खो देती है। मैनुअल संभोग के साथ, प्रजनन के मौसम (45 दिन) में 2-7 वर्ष की आयु की बकरी 60-80 या अधिक बकरियों को कवर कर सकती है। नि: शुल्क संभोग में, बड़ी बांझपन से बचने के लिए बकरी पर भार 25-30 रानियों से अधिक नहीं होना चाहिए।

संभोग के समय तक, बकरी और बकरियां औसत मोटापे की स्थिति में होनी चाहिए।

भ्रूण को सामान्य रूप से विकसित करने के लिए, पूरे गर्भावस्था के दौरान गर्भाशय को अच्छी तरह से खिलाया जाना चाहिए, खासकर दूसरे और डेढ़ साल में। गर्भावस्था के अंतिम महीने में बकरी को पौष्टिक आहार देना चाहिए, जैसे अच्छी घास, चोकर आदि। पेट की बीमारियों से बचने और गर्भपात को रोकने के लिए रानियों को घटिया या जमे हुए भोजन नहीं खिलाना चाहिए और बहुत ठंडा पानी पीना चाहिए।

मेमने से 1-1.5 महीने पहले दूध देना बंद कर देना चाहिए, क्योंकि इस अवधि के दौरान भ्रूण के विकास के लिए बड़ी मात्रा में पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। बकरी को धीरे-धीरे लॉन्च किया जाना चाहिए। प्रत्येक दुहने के बाद, रोग को रोकने के लिए थन से सारा दूध निकालना अनिवार्य है।

अच्छे मौसम में बकरियों को वॉकिंग यार्ड में थोड़ी देर टहला देना चाहिए।

मेमने से 10-15 दिन पहले, कमरे को खाद से साफ किया जाना चाहिए और 5% क्रेओलिन या चूने के दूध से कीटाणुरहित किया जाना चाहिए, ड्राफ्ट को रोकने के लिए दीवारों में सभी दरारें सील कर दी जानी चाहिए और फर्श पर सूखा पुआल बिछाया जाना चाहिए।

बच्चे के जन्म की शुरुआत को नोटिस करना काफी आसान है: बकरी चिंता करना शुरू कर देती है, लेट जाती है, उठ जाती है, धिक्कारती है, उसका थन मात्रा में बड़ा हो जाता है, योनि सूज जाती है। यदि थन बहुत अधिक दूध से भरा है, तो बकरी को दूध पिलाया जाता है।

एक स्वस्थ बकरी में, प्रसव आमतौर पर आसानी से होता है। भ्रूण की सामान्य स्थिति में, जब बकरी अपने सामने के पैरों के साथ बाहर आती है, जिस पर उसका सिर होता है, तो बच्चे का जन्म जल्दी समाप्त हो जाता है। यदि भ्रूण गलत स्थिति में है, तो प्रसव में देरी हो रही है, ऐसे में पशु चिकित्सा कर्मचारियों की मदद लेना आवश्यक है।

एक बकरी अक्सर दो, और अक्सर अधिक बच्चे लाती है, और दूसरे और तीसरे बच्चे या तो पहले के तुरंत बाद या थोड़े समय के बाद पैदा होते हैं। एक नवजात शिशु में, आपको तुरंत (साफ हाथ से) बलगम से मुंह, आंख और नाक को मुक्त करना चाहिए और गर्भाशय को इस तरह रखना चाहिए कि वह बच्चे को चाटे, या इसे अपने आप को सूखे साफ कपड़े, नरम घास के बंडल से पोंछे। . एक बच्चे में, गर्भनाल को पेट से 6-8 सेंटीमीटर की दूरी पर काट दिया जाना चाहिए और गर्भनाल के अंत को आयोडीन के साथ लिप्त किया जाना चाहिए, फिर बच्चे को उसी कमरे में गर्म, सूखी जगह पर रखा जाना चाहिए। .

1-1.5 के बाद। बच्चे के जन्म के कुछ घंटे बाद, प्लेसेंटा की जन्म झिल्ली बाहर आ जाती है, जिसे तुरंत हटाकर दफन कर देना चाहिए। यदि प्रसव में 4-5 घंटे से अधिक की देरी होती है, तो आपको पशु चिकित्सा कर्मचारियों से मदद लेने की आवश्यकता है। प्लेसेंटा को जबरदस्ती निकालना किसी भी तरह से संभव नहीं है।

बच्चे के जन्म की समाप्ति के बाद, दूध को भरपूर मात्रा में डेयरी बकरी में दिया जाता है, अन्यथा थन मोटा हो जाएगा और हो सकता है सूजन की बीमारी. बकरी को जन्म देने के 1-1.5 घंटे बाद गर्म पानी दिया जाता है।

मेमने के पहले 1-3 दिनों के बाद, गर्भाशय को मध्यम पौष्टिक, आसानी से पचने योग्य भोजन, जैसे अच्छी घास, आटे या चोकर का गर्म मैश (200-300 ग्राम हर 3-4 घंटे), ताजी घास खिलाना चाहिए। भविष्य में, चोकर, जड़ वाली फसल, साइलेज जैसे फ़ीड के कारण धीरे-धीरे खिलाना बढ़ाएं।

बिल्ली के बाद बकरी का पहला दूध 1 Ug -2 घंटे के बाद निकाला जाता है। कोलोस्ट्रम की पहली धाराओं को एक अलग कटोरे में डाल दिया जाता है। यह कोलोस्ट्रम बच्चों के लिए अनुपयुक्त है, क्योंकि इसमें कई रोगजनक रोगाणु होते हैं जो गर्भावस्था की अवधि के दौरान निपल्स के दूध नलिकाओं में प्रवेश करते हैं।

बच्चों को खिलाने से पहले पहले दिनों में बकरी को दिन में चार बार दूध पिलाया जाता है। मेमने के बाद दूसरे महीने की शुरुआत से, वे तीन बार दूध देने के लिए स्विच करते हैं।

युवा पशुओं का पालन

बच्चों को पालने के दो तरीके हैं: गर्भाशय के नीचे और उनके बिना। गर्भाशय के नीचे बढ़ते बच्चों का अभ्यास केवल कम दूध उत्पादन वाली बकरियों के संबंध में किया जाता है। इस विधि से 3-4 महीने तक के बच्चे गर्भाशय के साथ होते हैं। जब सर्दियों में मेमने, जैसे ही बच्चे काफी मजबूत होते हैं, उन्हें कई घंटों के लिए ताजी हवा में छोड़ दिया जाता है (अच्छे, बहुत ठंढे मौसम में नहीं), और वसंत के दौरान 6-10 दिनों की उम्र से, गर्म मौसम में बच्चे चरने पर गर्भाशय के साथ एक साथ रखा जाता है।

20 दिन की उम्र से या एक महीने की उम्र से, बच्चों को खनिज की खुराक दी जानी चाहिए: 5 ग्राम नमक, 5-7 ग्राम हड्डी का भोजन या कुचल चाक प्रति सिर प्रति दिन। 2-3 महीने की उम्र तक, हड्डी के भोजन या चाक का दैनिक सेवन 10 ग्राम तक बढ़ जाता है।

कमजोर बच्चों को 20-30 दिनों की उम्र से पहले 30-50 ग्राम और 3 महीने की उम्र तक 200-300 ग्राम प्रति बच्चा प्रति दिन तक सांद्र के साथ खिलाने की जरूरत है। 3 महीने की उम्र में, बच्चे धीरे-धीरे, 7-10 दिनों से अधिक (हर दूसरे दिन दूध पिलाने के लिए गर्भाशय में प्रवेश के साथ), गर्भाशय से छूट जाते हैं। दूध छुड़ाने के बाद वे रानियों को दूध पिलाने लगते हैं।

अच्छी दूध उत्पादन वाली बकरियों का प्रजनन करते समय आमतौर पर रानी रहित बच्चों का पालन-पोषण किया जाता है। इस विधि से, जन्म लेने वाले बच्चों को तुरंत गर्भाशय से हटा दिया जाता है और एक बोतल से रबर के निप्पल या एक कप से ताजा दूध या दूध को 38 डिग्री के तापमान पर गर्म करके खिलाया जाता है।

बकरियों को कोलोस्ट्रम खिलाना चाहिए, क्योंकि यह मूल मल के पेट को साफ करने में मदद करता है, इसके अलावा, कोलोस्ट्रम में ऐसे पदार्थ होते हैं जो बच्चे को विभिन्न बीमारियों से बचाते हैं।

एक महीने की उम्र तक, बच्चों को हर 4-5 घंटे में दिन में चार बार खिलाया जाता है। दूध का पहला दचा सुबह 5 बजे, आखिरी शाम 8 बजे, सर्दियों में सुबह 6 बजे और शाम को 8 बजे पिया जाता है। बकरियों को खिलाने की योजना:

बिना रानियों के बड़े हुए बच्चों को खाना खिलाना

फार्म पर उपलब्ध चारे के आधार पर योजना में कुछ परिवर्तन किए जा सकते हैं।

दलिया को रोजाना उबाला जाता है, छान लिया जाता है, ठंडा किया जाता है और हल्का नमकीन किया जाता है। जड़ वाली फसलों को बारीक कटे हुए रूप में खिलाया जाता है। 10 दिनों की उम्र से, भक्षण में थोड़ी मात्रा में अच्छी घास या झाड़ू डाल दी जाती है और वे प्रति दिन 4-6 ग्राम नमक देना शुरू कर देते हैं।

पहले जन्मदिन से, बच्चों को ठंडा पानी नहीं, बल्कि खूब साफ पानी पीने की जरूरत है। प्रत्येक भोजन के बाद, कप और दूध के सभी बर्तनों को गर्म पानी से धोया जाता है और सुखाया जाता है। 6-10 दिनों की उम्र से, बच्चों को अच्छे मौसम में रोजाना 3.5-5 घंटे टहलने के लिए छोड़ दिया जाता है, और 3-4 सप्ताह की उम्र से वे चरागाह पर चरने लगते हैं।

3 सप्ताह की उम्र से, बकरियों को ध्यान केंद्रित किया जाता है: चोकर, लुढ़का हुआ जई, कुचल केक (अधिमानतः उनमें से एक मिश्रण), उन्हें प्रति दिन प्रति सिर 8-10 ग्राम कुचल चाक या हड्डी का भोजन मिलाते हुए।

उचित खेती के साथ, 6 महीने की उम्र तक एक बच्चे का वजन मासिक रूप से 3-5 किलोग्राम तक बढ़ जाना चाहिए।

7-8 महीने की उम्र से, जब बच्चों को स्टाल में स्थानांतरित किया जाता है, तो उन्हें प्रतिदिन 1.5-1.6 किलोग्राम घास, 200-300 ग्राम सांद्र और 0.8-1 किलोग्राम साइलेज या जड़ वाली फसल (कंद की फसल) दी जानी चाहिए। . इस तरह के आहार पर, युवा जानवर बढ़ते हैं और अच्छी तरह विकसित होते हैं।

लेकिन कुछ मालिक खेती को अगले स्तर तक ले जाना चाहते हैं। आप छोटे मवेशियों से शुरुआत कर सकते हैं, जिसमें बकरियां भी शामिल हैं। ungulates रखने की उत्पादकता उन शुरुआती लोगों को सुखद रूप से पुरस्कृत करेगी जो घर पर जानवरों को प्रजनन करने का निर्णय लेते हैं, हमेशा तैयार नहीं, स्थितियां। पशुधन के स्वामित्व के लाभकारी होने के लिए, इस मुद्दे पर सक्षम रूप से संपर्क करना महत्वपूर्ण है। चरण-दर-चरण अनुशंसाएंसभी सुविधाओं को ध्यान में रखने में मदद मिलेगी।

दिशा का चुनाव

शायद जो लोग इस मुद्दे को नहीं समझते हैं, उनके लिए बकरी का पालन-पोषण केवल दूध के लिए जरूरी है। लेकिन सब कुछ इतना आसान नहीं है। तथ्य यह है कि नस्ल चुनते समय, आपको यह समझने की आवश्यकता है कि आप क्या परिणाम प्राप्त करना चाहते हैं। आप या तो व्यवसाय के लिए बकरियां रखना शुरू कर सकते हैं या सिर्फ अपने परिवार के लिए खेत पर प्राकृतिक उत्पाद प्राप्त करने के लिए। इसके आधार पर, आपको नस्लों की 4 मुख्य दिशाओं के बीच चयन करने की आवश्यकता है।

सलाह। पारंपरिक डेयरी बकरियों के साथ बकरी पालन शुरू करना सबसे अच्छा है। उनकी देखभाल करना सरल है, लाभ स्पष्ट हैं।

बकरी चराने में अच्छी होती है। यदि जलवायु परिस्थितियों की अनुमति है, तो झुंड को दो प्रकार के आवासों से लैस करना वांछनीय है: इनडोर और आउटडोर। स्टाल सर्दियों के लिए एकदम सही है, और गर्म मौसम में जानवरों को चारागाह के लिए जाने देना बेहतर है। खलिहान में सबसे आरामदायक वातावरण सुनिश्चित करने के लिए, आपको निम्नलिखित बातों का ध्यान रखना होगा:

• गरम। यदि कम तापमान की उम्मीद है, तो कमरे को अछूता या गर्म किया जाना चाहिए। आप फोम या आधुनिक इन्सुलेशन के साथ दीवारों को चमका सकते हैं।
• रोशनी। खलिहान में खिड़कियां होनी चाहिए। अच्छी उत्पादकता के लिए, जानवरों को प्रकाश किरणों की आवश्यक खुराक प्राप्त करना महत्वपूर्ण है।
• बिस्तर। बेशक एक बकरी फर्श पर सो सकती है, लेकिन इससे बीमारियों की संभावना बढ़ जाती है। तख़्त बिस्तरों को स्थापित करने की सिफारिश की जाती है, उन्हें फर्श के स्तर से थोड़ा ऊपर उठाकर।
• कंपनी। Artiodactyls अन्य जानवरों की प्रजातियों के साथ पड़ोस के प्रति वफादार हैं। केवल बकरियों को बकरियों और बच्चों से अलग रखने का पालन करना आवश्यक है।

• पट्टा। मवेशियों को खलिहान में न बांधें, इससे उत्पादकता पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ेगा, पशु फलदायी आराम नहीं कर पाएंगे।

ध्यान! फीडरों तक पहुंच प्रदान करना और नियमित रूप से पानी देना सुनिश्चित करें।

भोजन

बकरियां अपने सर्वाहारी स्वभाव से मालिकों को प्रसन्न करती हैं। बेशक, अच्छा दूध पाने के लिए, आपको गुणवत्तापूर्ण पोषण प्रदान करने की आवश्यकता है। सफलता का मार्ग एक सरल सूत्र के माध्यम से निहित है: रस और पोषण। मौसम के आधार पर आहार को दो प्रकारों में बांटा गया है।

1. ग्रीष्म ऋतु। बकरियों को खिलाने का सबसे आसान तरीका गर्मियों में है, क्योंकि दिन भर जानवर घास खा सकते हैं। सेब, पत्तागोभी के पत्ते विटामिन के पूरक के रूप में उपयुक्त हैं। नाशपाती सावधानी के साथ दी जानी चाहिए - केवल थोड़ी मात्रा में। मेनू में मोटे भोजन को शामिल करना उपयोगी है - जमीन अनाज फसलों से केंद्रित शाखाएं। चरने पर बकरियां 8 किलो तक की हरियाली खा जाती हैं, इनका उपयोग बगीचे के अतिवृष्टि क्षेत्रों को पतला करने के लिए किया जा सकता है।
2. सर्दी। गर्मियों के दौरान, आपको घास बनाने की योजना बनाने की जरूरत है। केवल घास को सुखाना आवश्यक नहीं है, बकरियां स्प्रूस और पर्णपाती पौधों से पूरी तरह से झाड़ू खाती हैं। टेबल से निकलने वाले कचरे को कच्चा या उबालकर चारे के साथ दिया जा सकता है। आपको फलों या सब्जियों की मदद से रस जोड़ने की जरूरत है, सफाई उपयुक्त है।

ध्यान! बकरी के शरीर को नमक की आवश्यकता होती है, इसलिए पूरे वर्ष आपको जानवरों के शरीर में पूरक के सेवन की निगरानी करने की आवश्यकता होती है। नमक-चाटना जरूरत को अच्छी तरह से भर देगा, लेकिन आप चम्मच से सप्लीमेंट दे सकते हैं।

दूध दुहना

मेमने से 3-4 सप्ताह पहले दूध देना शुरू किया जा सकता है। जानवर को असुविधा पैदा किए बिना, हेरफेर को सावधानीपूर्वक करना महत्वपूर्ण है। आप प्रारंभिक हल्की मालिश कर सकते हैं - पथपाकर आंदोलन बकरी को शांत करेगा और दूध उत्पादन को प्रोत्साहित करेगा। बकरी के दिखने के बाद, बकरी एक घंटे में दूध देने के लिए तैयार हो जाती है, लेकिन आपको भलाई पर ध्यान देने की जरूरत है न कि राह पर चलने की। दूध के रखरखाव के लिए, बकरियों को बकरियों से अलग किया जाता है और बच्चों को कृत्रिम रूप से खिलाया जाता है।

दूध देने की प्रक्रिया तेज नहीं है और आपको इंसानों और जानवरों दोनों के आराम का ध्यान रखना होगा। बकरी को पहले एक सेब के साथ इलाज किया जाना चाहिए, स्ट्रोक और शांत किया जाना चाहिए, अन्यथा इसे दूध देने की अनुमति नहीं दी जाएगी। कम कुर्सी पर बैठना, थन के ऊपर 15 मिनट तक झुकना असुविधाजनक हो सकता है, इसलिए बकरी के लिए एक ऊंचे स्थान पर विचार करना एक अच्छा विचार है।

हाथ से दूध निकालने का एक अच्छा विकल्प एक स्वचालित मशीन हो सकती है। यह जानकारी व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए पशुधन के मालिकों के लिए उपयोगी होगी।

ध्यान! दूध निकालना नहीं छोड़ना चाहिए या सभी दूध को दूध नहीं देना चाहिए - इससे ठहराव और मास्टिटिस का विकास होता है। दूध देने की सही तकनीक में महारत हासिल करने के लिए आप वीडियो देख सकते हैं।

बीमारी

सभी जीवित प्राणियों की तरह, बकरियों को भी बीमारी होने का खतरा होता है। ज्यादातर मामलों में, बीमारियों का प्रबंधन किया जा सकता है, लेकिन आपको स्व-उपचार में शामिल नहीं होना चाहिए। एक सक्षम विशेषज्ञ जल्दी से कारण की पहचान करेगा और उपचार निर्धारित करेगा।

यह कृषि की सबसे लाभदायक दिशा से संबंधित है।

मवेशी न केवल दूध देते हैं, बल्कि फुलाना, खाल और मांस भी देते हैं।

इसलिए, ऐसी गतिविधियां किसी भी मात्रा में काफी लागत प्रभावी हैं।

यह जानवर नम्र है, इसलिए इसकी देखभाल करना काफी आसान है।

यह जानवर एक सहस्राब्दी से अधिक समय से मनुष्य के बगल में रह रहा है।

ग्रह पर कोई कोना नहीं है जिसमें बकरियां नहीं हैं।

सबसे आम और व्यापक रूप से इस्तेमाल की जाने वाली नस्लें न्युबियन और सानन हैं।

लेकिन, सामान्य रूसी सफेद अभी भी एक अग्रणी स्थान पर है।

जरूरतों के आधार पर प्रजनन के लिए नस्ल चुनें।

प्राप्त उत्पाद के आधार पर बकरी प्रजनन की कई दिशाएँ होती हैं:

• कोमल
• मांस
• दुग्धालय

इसलिए बकरी की नस्ल का चुनाव इस बात पर निर्भर करता है कि किसान अधिक मात्रा में क्या प्राप्त करना चाहता है।

सबसे अधिक लाभदायक डेयरी दिशा है। आखिरकार, परिणामी उत्पाद की लागत बाजार मूल्य से बहुत कम है। इस क्षेत्र के लिए आदर्श:

• रूसी सफेद
• ज़ानेन्स्काया
• अल्पाइन
• गोर्की
• न्युबियन

कौन सा बिस्तर खरीदना है यह लिंग पर निर्भर करता है।

लकड़ी के फर्श के लिए, एक पुआल सब्सट्रेट उपयुक्त है, कंक्रीट के फर्श के लिए आपको पीट डालना होगा, जो शीर्ष पर पुआल के साथ छिड़का हुआ है। पत्तियां बिस्तर के रूप में भी अच्छी होती हैं, लेकिन उन्हें बार-बार बदलना होगा।

यह अच्छा है जब एक विशेष धातु की कंघी के साथ जानवरों को रोजाना खरोंचने का अवसर मिलता है। यदि मवेशियों के लंबे बाल हैं, तो उन्हें कंघी करनी चाहिए। इस तरह की प्रक्रिया न केवल मवेशियों की उपस्थिति में सुधार करती है, बल्कि दूध को भी बेहतर बनाती है।

अनिवार्य देखभाल के लिए न केवल जानवर के कोट, बल्कि खुरों की भी आवश्यकता होती है। खुर के अंतर को साफ करने की जरूरत है। उन्हें भी एक निश्चित स्तर तक काटने की जरूरत है। यह जानवर को सामान्य रूप से चलने में मदद करेगा।

बकरियों का रोजाना चलना बहुत जरूरी है। ऐसा करने के लिए, किसान को पशु के लिए चारागाह उपलब्ध कराने का ध्यान रखना चाहिए। बकरियों की आवाजाही पर अच्छा प्रभाव पड़ता है।

बकरी को ध्यान और स्नेह पसंद है। इसलिए, बिना जबरदस्ती और सावधानी के देखभाल करना आवश्यक है। इस मामले में क्रूर बल अस्वीकार्य है। आप इस जानवर को उन लोगों को नहीं प्राप्त कर सकते जो उन्हें पसंद नहीं करते हैं।

इस मवेशी को खिलाने से ज्यादा परेशानी नहीं होती है। वह कोई भी खाना खा सकती है। ज्यादातर घास और झाड़ियों की पत्तियों से लाभ प्राप्त करना पसंद करते हैं। सर्दियों में बकरियों की सामग्री और खिलाना रिक्त स्थान से आता है जो गिरावट में खरीदे जाते हैं।

इस जानवर की कुछ पोषण संबंधी विशेषताएं हैं:

• बकरियों में गंध की उत्कृष्ट भावना होती है। वे उस पौधे का उपभोग नहीं करेंगे जिसे अभी निषेचित किया गया है। चाहे वह साधारण खाद ही क्यों न हो।
• यदि मवेशी ताजी घास पर ध्यान नहीं देते हैं और सूखे पत्ते पसंद करते हैं, तो इसका मतलब है कि उनके पास खनिज और विटामिन की कमी है। फिर पशु के आहार में लापता घटकों के साथ भोजन जोड़ने की सिफारिश की जाती है।
• जानकार किसान सिर्फ घास से ज्यादा फसल लेते हैं। इसके अतिरिक्त, शाखाओं और जड़ फसलों को एकत्र किया जाना चाहिए। इसे अखरोट की शाखाओं के साथ-साथ सन्टी और ओक शाखाओं के गुच्छों की कटाई करने की अनुमति है। मवेशियों के लिए सूखे तिपतिया घास की सिफारिश की जाती है।
• गीला खरपतवार सूजन का कारण बन सकता है।
• इस मवेशी को ताजी सब्जियां और फल बहुत पसंद होते हैं। घर में, किसान आमतौर पर उन्हें खुद उगाते हैं।
• सूखे चारा के रूप में, चोकर, जई और मकई बकरियों के लिए आदर्श होते हैं।
• डेयरी पशु को गाजर के साथ जई का सेवन करने की सलाह दी जाती है। आहार में चुकंदर मौजूद हो तो अच्छा है।
• बकरियों को अधिक मात्रा में नहीं खाना चाहिए। अन्यथा, उसके पास संभोग के लिए कोई ताकत नहीं बचेगी।
• छोटे बच्चों को खिलाया जाता है: एक बकरी की भागीदारी के साथ और उसके बिना। तीन महीने की उम्र में बच्चों को थन से दूध छुड़ाया जाता है। पहले से ही चौथे महीने में, crumbs स्वतंत्र हैं और अपने दम पर खाने में सक्षम हैं। जो बच्चे मादा के साथ होते हैं वे एक महीने में ही चरागाह में चले जाते हैं। इसलिए, वे उन लोगों की तुलना में बेहतर विकसित होते हैं जो हर समय स्टाल में रहते हैं।
• बकरियां सादा पानी पीती हैं। किसी जानवर को जन्म से ही पीने की आदत डालना आवश्यक है। पानी कमरे के तापमान पर होना चाहिए। बकरियों को दिन में तीन बार खिलाया जाता है। इसे खिलाने से एक घंटे पहले करने की सलाह दी जाती है। गर्मियों में दुधारू पशु प्रतिदिन छह लीटर तक शराब पीते हैं।

रूस में बकरियों को खाना खिलाना और पालना किसी और देश से अलग नहीं है। एक जानवर को बड़ी मात्रा में दूध देने के लिए, उसकी उचित व्यवस्था करना और उसकी देखभाल करना आवश्यक है। और बकरी को भी ठीक से खाना चाहिए।

ब्रीडिंग

• एक जानवर की खरीद
• बाँधना
• गर्भावस्था देखभाल
• बकरियों को खिलाना

बकरियों को ठीक से प्रजनन करने के लिए, आपको निम्नलिखित खरीद विधियों में से एक का पालन करना होगा:

• बच्चे
• महिलाओं
• मूल स्टॉक

बेशक, बाद वाला विकल्प अधिक महंगा है। लेकिन, यह काफी जल्दी परिणाम की ओर जाता है।

संतान प्राप्ति के लिए एक निश्चित अवधि में बकरी को बकरी के साथ लाया जाता है। जननांगों की सूजन और बेचैन व्यवहार से आप इस समय का निर्धारण कर सकते हैं। जब संभोग सफल होता है, तो शिकार दोहराया नहीं जाता है। सितंबर को संभोग के मौसम की शुरुआत माना जाता है। यह सबसे सफल अवधि पर भी लागू होता है। फिर फरवरी में बच्चे पैदा होते हैं। चराई शुरू होने से पहले, उनके पास पहले से ही मजबूत होने का समय है।