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8 महीने के बच्चे के लिए दैनिक आहार। आठ महीने के बच्चे के लिए पोषण: आहार आहार और मेनू। मांस और मछली

8 महीने के बच्चे का पोषण दिन में पांच बार होना चाहिए। साथ ही, रात्रि भोजन अब दैनिक दिनचर्या का हिस्सा नहीं है। एक और पूरक आहार अब बच्चे के आहार में शामिल किया जा रहा है। दिन के दौरान उनमें से तीन पहले से ही हैं। एक नया पूरक भोजन पेश करते समय, बाल रोग विशेषज्ञ से परामर्श करना अनिवार्य है। मां का दूध 2 बार पिलाना चाहिए: इसके साथ दिन की शुरुआत और अंत करना जरूरी है।

आहार में स्तन का दूध भोजन की दैनिक मात्रा के 1/3 से अधिक नहीं होना चाहिए।

प्राकृतिक और पर बड़े होने वाले बच्चों के पोषण में अंतर स्तनपानइस उम्र तक धीरे-धीरे गायब हो जाते हैं। उनके मेनू लगभग समान हैं। 8 महीने से, बच्चे को स्वाद और बनावट में भिन्न भोजन को चबाने और निगलने की आदत डालनी चाहिए। इस अवधि के दौरान, बच्चे छोटी-छोटी वस्तुओं की ओर आकर्षित होने लगते हैं, जिसमें उनकी रुचि के भोजन के टुकड़े भी शामिल हैं।

8 महीने में बच्चे को क्या खिलाएं

बच्चे का मेनू अब विभिन्न प्रकार के उत्पादों का एक संयोजन है। हालांकि, पेश किया गया उत्पाद हमेशा उसकी पसंद के अनुसार तुरंत नहीं होता है। तथ्य यह है कि भोजन की एक महत्वपूर्ण मात्रा शुरू में मुंह में प्रवेश करने के बजाय चेहरे पर फैल जाएगी, माता-पिता को चिंता नहीं करनी चाहिए।

दूध के उत्पाद

crumbs के आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा होना चाहिए दुग्ध उत्पाद, मुख्य रूप से केफिर और पनीर। यह भोजन पेश किए गए तीसरे पूरक खाद्य पदार्थों के लिए एकदम सही है। डेयरी उत्पादों को धीरे-धीरे दैनिक मेनू में पेश किया जाता है। वे इसे 1 चम्मच से खिलाना शुरू करते हैं। और इसे समय के साथ लाओ कुलप्रति दिन 150-200 मिलीलीटर तक।

केफिर चुनते समय, आपको इसकी समाप्ति तिथि देखने की जरूरत है। ऐसा उत्पाद न खरीदें जिसमें एक सप्ताह से अधिक का समय हो। कई दिनों के लिए उपयुक्त केफिर खरीदने की सिफारिश की जाती है, जिसके दौरान एक नाजुक जीव के लिए उपयोगी बैक्टीरिया सबसे अधिक सक्रिय होंगे। आप खरीदे गए दूध और केफिर के आधार पर घर का बना केफिर पेय भी तैयार कर सकते हैं। इसके लिए 2 बड़े चम्मच। 3% से कम वसा वाले कल के केफिर को एक गिलास उबले हुए दूध में मिलाया जाता है। रेफ्रिजरेटर के बिना, परिणामस्वरूप मिश्रण को गर्मियों में 12 घंटे और सर्दियों में एक दिन के लिए डालना चाहिए। यह पेय बच्चे को दिया जाना चाहिए, उसे प्रति दिन 100 मिलीलीटर से अधिक नहीं देना चाहिए।

मेनू में शामिल पनीर हमेशा ताजा होना चाहिए, इसे स्वयं पकाना या डेयरी रसोई में खरीदना सबसे अच्छा है। बच्चों को मीठा दही खिलाने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि इस उम्र में चीनी हानिकारक होती है, और यह प्राकृतिक को खराब कर देती है। लाभकारी विशेषताएंकॉटेज चीज़। 8 महीने की उम्र तक पहुंचने वाले बच्चे के लिए पनीर की दैनिक दर 40-50 ग्राम है।

मांस उत्पाद और मछली

आहार में मांस की शुरूआत धीरे-धीरे शुरू होती है, एक नियम के रूप में, 1/2 चम्मच के साथ, मुख्य रूप से मैश किए हुए आलू के रूप में। 8 महीनों में, अनुशंसित मात्रा 40 ग्राम है। वील, बीफ, चिकन और टर्की मांस विशेष रूप से मेनू में सामंजस्यपूर्ण रूप से फिट होते हैं। चिकन और वील से सावधान रहें। पहला एलर्जी की प्रतिक्रिया पैदा करने में सक्षम है, और दूसरा गाय के दूध के प्रति असहिष्णुता वाले बच्चों को खिलाने के लिए अनुपयुक्त है। मांस के साथ, ऑफल का भी उपयोग किया जा सकता है: यकृत, जीभ और दिमाग।

8 महीने में, बच्चा पहले से ही मांस शोरबा पका सकता है, साथ ही इसके आधार पर सब्जी का सूप भी बना सकता है। खाना पकाने की प्रक्रिया में, सूप में थोड़ा नमक और तेल डालने की अनुमति है। टुकड़ों को नरम करने के लिए आप नियमित कांटे का उपयोग कर सकते हैं। स्टोर में मांस प्यूरी चुनते समय, आपको मसालों और अस्वीकार्य आलू स्टार्च की उपस्थिति के बिना केवल एक प्रकार के मांस से बने उत्पाद का चयन करने की आवश्यकता होती है। उम्र की सिफारिशों और व्यक्तिगत असहिष्णुता को ध्यान में रखना आवश्यक है।

8 महीने से मछली कैल्शियम, आयोडीन और फास्फोरस का एक अनिवार्य स्रोत बन जाती है। ऐसी मछली का उपयोग करना सबसे अच्छा है जिसमें भोजन के लिए बड़ी हड्डियों को अच्छी तरह से अलग किया गया हो। फिश फ़िललेट्स को या तो स्टीम किया जा सकता है या उबाला जा सकता है और फिर कीमा बनाया जा सकता है। मुख्य बात यह है कि यह गैर-चिकना है। समुद्री मछली को अधिक प्राथमिकता दी जानी चाहिए: कॉड, पोलक और सामन।

मछली को धीरे-धीरे आहार में शामिल करना आवश्यक है, और इसके साथ पहला भोजन 0.5 चम्मच से शुरू होना चाहिए। सब्जी प्यूरी के साथ संयुक्त मछली प्यूरी। मछली की सिफारिश की दैनिक खपत 30 ग्राम है। मछली एलर्जी में से एक है, इसलिए खराब स्वास्थ्य वाले बच्चों को इस उत्पाद को सावधानी से पेश किया जाना चाहिए। एक स्वस्थ बच्चे को मछली उत्पादों को खाने की सलाह दी जाती है, मुख्य रूप से मसले हुए आलू और स्टीम कटलेट के रूप में, सप्ताह में दो बार से अधिक नहीं। खिलाने के दौरान, वे मांस उत्पादों की जगह लेते हैं।

बेकरी उत्पाद, प्यूरी और अनाज

8 महीने से बच्चे को धीरे-धीरे बेकरी उत्पादों की आदत डाल लेनी चाहिए। यह आवश्यक है क्योंकि अनाज जो अपना आधार बनाते हैं वे बढ़ते जीव के लिए एक महत्वपूर्ण तत्व हैं। बच्चे को पटाखे, बैगेल और कुकीज़ कुतरने की पेशकश की जा सकती है। में बेचैनी को देखते हुए मुंहदांत निकलने के कारण इन उत्पादों को दोहरा फायदा होगा। वे डेयरी उत्पादों के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त होंगे। मांस शोरबा में पटाखे भी नरम किए जा सकते हैं। मेनू में केक और बन्स को शामिल करना अस्वीकार्य है।

बच्चे के लिए मीट प्यूरी के अलावा सब्जी और फलों की प्यूरी काम आएगी। 8 महीने में, सब्जी प्यूरी की दैनिक दर 180 ग्राम होनी चाहिए। इस राशि को 2 बार में विभाजित किया जा सकता है। प्यूरी में, आप एक उबले अंडे की आधी कटी हुई जर्दी और 1 या 2 चम्मच मिला सकते हैं। वनस्पति तेल. फ्रूट प्यूरी के लिए, स्थापित आहार में इसका दैनिक सेवन 80 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए। इसे दो या तीन फीडिंग में विभाजित किया जाना चाहिए।

बच्चे को अनाज सिखाना भी जरूरी है। अब इन्हें चीनी के साथ पकाया जा सकता है। दलिया की तैयारी में तेल का उपयोग करने की अनुमति है, लेकिन 5 ग्राम से अधिक की मात्रा में नहीं। दूध दलिया विशेष रूप से पूरे दूध में पकाया जाता है। हर दिन एक अलग तरह का दलिया पकाने की सलाह दी जाती है। आप अर्द्ध-तैयार अनाज का भी उपयोग कर सकते हैं, जिस पर आपको केवल उबलता पानी डालना है। आहार में दलिया की शुरूआत, भले ही इसकी विविधता देखी जाती है, कभी-कभी बच्चे की अनिच्छा से इसे खाने में बाधा आती है। हालांकि, समय के साथ, यह अभी भी सामंजस्यपूर्ण रूप से आहार में फिट होगा। आप इसमें फ्रूट प्यूरी डालकर उत्पाद का स्वाद भी बढ़ा सकते हैं।

8 महीने की उम्र में बच्चे का आहार लगभग इस प्रकार दिखना चाहिए:

06:00 - मां का दूध, या दूध का एक विशेष फार्मूला (200 ग्राम)।
10:00 - डेयरी या डेयरी मुक्त दलिया (180 ग्राम) 5 ग्राम मक्खन, आधा कटा हुआ उबला हुआ अंडे की जर्दी, फलों का रस (30 मिली) और फलों की प्यूरी (20 ग्राम) के साथ।
14:00 - वेजिटेबल प्यूरी (180 ग्राम), मीट प्यूरी (50 ग्राम), ब्रेड या क्रैकर (5 ग्राम), वनस्पति तेल (1 या 2 चम्मच), फलों का रस (50 मिली)। आप इसे अगली फीडिंग के दौरान देकर सब्जी प्यूरी की मात्रा कम कर सकते हैं, और आहार में मांस शोरबा (20 मिली) शामिल कर सकते हैं।
18:00 - केफिर या दही (100 मिली) कुकीज़ (10 ग्राम), पनीर (40 ग्राम), फल प्यूरी (40 ग्राम) के साथ;
22:00 - स्तन का दूध, या मिश्रण (200 ग्राम)।

दूसरे और तीसरे, साथ ही चौथे और पांचवें फीडिंग के बीच के अंतराल में, बच्चे को फलों का रस (40 मिली) दिया जा सकता है। उपरोक्त आहार ही एकमात्र विकल्प नहीं है। आप कई अन्य विविधताएं भी पा सकते हैं। मुख्य बात यह है कि उल्लिखित खाद्य विविधता और अनुमानित खुराक देखी जाती है।

आखिरकार

  1. दिन में पांच बार भोजन करने के दौरान बच्चे को कम से कम 1000 ग्राम भोजन करना चाहिए। एक संकेतक है कि बच्चे का आहार सही तरीके से बनाया गया था, वह है उम्र के हिसाब से वजन बढ़ना। 30 दिनों में, बच्चे को 500 ग्राम बढ़ाना चाहिए। उसकी ऊंचाई 1.5 सेमी बढ़ जाएगी।
  2. नया उत्पाद खरीदने या तैयार करने से पहले, संदेह की स्थिति में, किसी विशेषज्ञ से परामर्श करना सबसे अच्छा है। बच्चे के स्वास्थ्य के साथ प्रयोग करना अभी भी इसके लायक नहीं है।

8 महीने के बच्चे के मेनू को नए व्यंजनों और उत्पादों के साथ फिर से भरना जारी है। यह शरीर की प्रतिक्रिया के बाद धीरे-धीरे और सावधानी से किया जाना चाहिए। दाने, उल्टी या दस्त की स्थिति में, पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत बंद कर देनी चाहिए। इस उम्र में अनुमत खाद्य पदार्थों की एक सूची है, और कुछ व्यंजन बाद के महीनों के लिए छोड़ दिए जाने चाहिए।

8 महीने के बच्चे को पनीर और अन्य किण्वित दूध उत्पादों को खिलाना चाहिए। मेनू में दही शामिल है। उत्पादों की लंबी शेल्फ लाइफ नहीं होनी चाहिए। घर में ही व्यंजन बनाए जाएं तो बेहतर है।

पनीर के व्यंजनों से पूरक खाद्य पदार्थों को फलों या सूखे मेवों के साथ जोड़ा जा सकता है।

केफिर को सुबह या शाम दूध पिलाने के अलावा परोसा जा सकता है। यदि बच्चा इस उत्पाद को खाने से इनकार करता है, तो उसे मुख्य दूध पिलाने से पहले कुछ चम्मच स्तन के दूध या सूत्र के साथ देना पर्याप्त होगा।

8 महीनों में, मेनू में सभी प्रकार के अनुमत अनाज होते हैं। आप उन्हें चावल, मक्का, दलिया, एक प्रकार का अनाज से पका सकते हैं। आप कई अनाजों से दलिया पकाकर आहार में विविधता ला सकते हैं। तैयार पकवान में, थोड़ा मक्खन डालना शुरू करें। दलिया को पानी में उबालने की जरूरत है, आप पाश्चुरीकृत दूध का उपयोग कर सकते हैं।

8 महीने के बच्चे के मेनू में कड़ी उबले चिकन की जर्दी के रूप में पूरक भोजन एक नया उत्पाद है। पूरी जर्दी अभी नहीं दी जानी चाहिए, इसे आधे में विभाजित किया जाना चाहिए। जर्दी को सप्ताह में दो बार से अधिक नहीं आहार में पेश किया जाना चाहिए। अगर बच्चे को यह उत्पाद पसंद नहीं है, तो आप इसे बारीक पीसकर मिश्रण या दलिया में मिला सकते हैं।

बच्चे के आहार में मांस के व्यंजनों से पूरक खाद्य पदार्थ शामिल हैं। प्रारंभ में, आपको मांस पर शोरबा पकाना चाहिए, फिर सूप।

मांस के व्यंजनों से परिचित होने में औसतन लगभग दो सप्ताह लगते हैं। सप्ताह में दो बार, मांस पकवान को मछली से बदलने की सिफारिश की जाती है।

मेनू फल प्यूरी से बने पूरक खाद्य पदार्थों द्वारा पूरक है। इसे आड़ू, सेब, नाशपाती, खुबानी, केले से बनाने की अनुमति है। आप रस निचोड़ सकते हैं, कॉम्पोट पका सकते हैं।

8 महीने के बच्चे के आहार में, सावधानी के साथ, आप फलियां (बीन्स, मटर, दाल) से पूरक खाद्य पदार्थों को शामिल करने का प्रयास कर सकते हैं।

मुख्य फीडिंग के बीच, बच्चे को कुकीज़ या सफेद ब्रेड पटाखे खिलाने की अनुमति है, 10 ग्राम से अधिक नहीं।

इस उम्र में खिलाने की विशेषताएं

8 महीने की उम्र में, बच्चा लगभग 4 घंटे के अंतराल के साथ दिन में पांच बार खाता है। बच्चे का आहार इस तरह दिखता है: सुबह दलिया पकाने की सलाह दी जाती है, दोपहर के भोजन के लिए - सूप या मांस शोरबा, शाम को - खट्टा-दूध उत्पादों के साथ हल्का रात का खाना। पहले नाश्ते और शाम के देर रात के खाने में मां का दूध या फॉर्मूला होना चाहिए। स्तनपान करने वाले बच्चे को प्रतिदिन लगभग 900 ग्राम दूध मिलना चाहिए।

8 महीने के बच्चे के लिए अनुमानित मेनू अनुसूची निम्नलिखित घंटे के कार्यक्रम का पालन करती है।

  1. बच्चा अभी भी जल्दी उठता है, सुबह करीब 6 बजे। इस समय, आपको उसे स्तन के दूध या मिश्रण के साथ खिलाने की जरूरत है। आपको स्तनपान बंद नहीं करना चाहिए, खासकर अगर बच्चे को इसकी सख्त जरूरत है। माँ के दूध में ऐसे घटक होते हैं जो प्रतिरक्षा के रखरखाव और आंतों के सामान्य कामकाज को सुनिश्चित करते हैं, जो पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के दौरान विशेष रूप से महत्वपूर्ण है।
  2. नाश्ते में आवश्यक रूप से अनाज शामिल होना चाहिए। इन्हें बिना नमक और चीनी मिलाए पानी में उबाला जाता है। अनाज को लस (दलिया, चावल, एक प्रकार का अनाज, मक्का) के बिना चुना जाना चाहिए। यदि बच्चों को स्तनपान कराया जाता है, तो मेनू में नए अनाज शामिल होंगे, इस समय तक कारीगर सभी अनुमत अनाज से परिचित हो रहे हैं। तैयार पकवान में, आप मक्खन का एक छोटा टुकड़ा (5 ग्राम) जोड़ सकते हैं। इसके अतिरिक्त, आप चिकन अंडे की जर्दी (1/2 पीसी।) परोस सकते हैं।
  3. दोपहर के भोजन के लिए, आप लीन मीट (खरगोश, चिकन, टर्की, वील) से पका हुआ सब्जी का सूप या शोरबा परोस सकते हैं। आप एक जोड़े के लिए कटलेट या मीटबॉल बना सकते हैं, मैश की हुई सब्जियां पका सकते हैं। आहार में मिठाई के लिए बच्चे के शरीर से परिचित फलों के प्राकृतिक रस को शामिल करने की अनुमति है।
  4. रात का भोजन पाचन अंगों को अधिभारित नहीं करना चाहिए। बच्चे को केफिर या पनीर, फलों की प्यूरी देना सबसे अच्छा है।
  5. बिस्तर पर जाने से पहले, स्तन का दूध या फार्मूला अनिवार्य होगा।

अगर बच्चा चालू है कृत्रिम खिला, तब पहले पूरक खाद्य पदार्थ संभवत: पहले 4-5 महीनों में पेश किए गए थे। इसलिए 8 महीने में आप मछली को डाइट में शामिल कर सकते हैं। सफेद मांस (हेक, पोलक) के साथ नदी या समुद्री मछली चुनना बेहतर है।

मुख्य भोजन के बीच फलों के व्यंजनों को शामिल किया जाना चाहिए। वे अन्य उत्पादों को प्रतिस्थापित नहीं कर सकते। तो वे शरीर द्वारा बेहतर ढंग से पचते हैं, और सभी पोषक तत्व अवशोषित हो जाएंगे।

दूध पिलाने के नियम

तालिका आपको यह देखने में मदद करेगी कि 8 महीने के बच्चे का आहार कैसा दिखता है, भले ही वह किस तरह का भोजन कर रहा हो।

खिलाने का समयउत्पाद, व्यंजन और उनकी मात्रा
पहला नाश्ता (6.00–6.30)माँ का दूध या मिश्रण (220 मिली)। यदि बच्चे को बोतल से दूध पिलाया जाता है, तो आधी मात्रा केफिर (110 मिली) पर पड़ती है।
दूसरा नाश्ता (10.00–10.30)दलिया (170 ग्राम) मक्खन (5 ग्राम), परिचित फलों से प्यूरी (50 ग्राम) के साथ।
दोपहर का भोजन (14.00-14.30)वेजिटेबल प्यूरी (160 ग्राम), मीट कटलेट (40 ग्राम), पसंदीदा फ्रूट प्यूरी (40 ग्राम), प्राकृतिक रस (30 ग्राम)।
दोपहर का नाश्ता (18.00)दही डिश (40 ग्राम), फ्रूट प्यूरी (50 ग्राम), कुकीज (10 ग्राम) और केफिर (100 ग्राम)।
देर रात का खाना (22.00)स्तन का दूध या फार्मूला (220 मिली)। आप केफिर (110 मिली) दे सकते हैं।

तालिका के रूप में पूरे सप्ताह के लिए 8 महीने के बच्चे का अनुमानित मेनू।

सप्ताह के दिनसोमवारमंगलवारबुधवारगुरुवारशुक्रवारशनिवाररविवार
समय
6.00 मां का दूध या फार्मूला और केफिर।
10.00 चावल दलिया, अंडे की जर्दी, फलों की प्यूरी।मकई दलिया, सेब की चटनी।एक प्रकार का अनाज दलिया, फल।दलिया दलिया, अंडे की जर्दी, खूबानी प्यूरी।गाजर प्यूरी, नाशपाती प्यूरी के साथ चावल का दलिया।एक प्रकार का अनाज दलिया, चुकंदर प्यूरी।दलिया, बेर और सेब प्यूरी।
14.00 मांस शोरबा, मांस के साथ मैश किए हुए आलू, जेली।मांस पर शोरबा, उबली हुई गाजर के साथ मांस, प्राकृतिक फलों का रस।मछली शोरबा, स्क्वैश प्यूरी के साथ मांस पैटी, कॉम्पोट।मछली केक, सेब के रस के साथ सब्जी प्यूरी।मांस कटलेट, फूलगोभी प्यूरी, जेली।मैश किए हुए आलू और मांस, प्राकृतिक रस।सब्जियों, खूबानी के रस के साथ मांस प्यूरी।
18.00 केफिर, पनीर, कुकीज़।
22.00 माँ का दूध या अनुकूलित सूत्र।

बच्चों का पोषण बचपनसंतुलित और उपयोगी होना चाहिए। आखिरकार, एक छोटा जीव बढ़ता है और साथ ही आहार के निरंतर संवर्धन की आवश्यकता होती है। 8 महीनों में, शिशुओं को पहले से ही मांस, फल, सब्जियां, केफिर, पनीर सहित कई खाद्य पदार्थों की अनुमति है। इन उत्पादों के अलावा फॉर्मूला दूध पिलाने वाले बच्चे पहले से ही मछली खा सकते हैं। उसी समय, किसी को यह नहीं भूलना चाहिए कि आहार के नए तत्वों के साथ परिचित को न्यूनतम भागों से शुरू करके और खुराक में क्रमिक वृद्धि के साथ सावधानी से किया जाना चाहिए। आठ महीने के बच्चे को कौन से खाद्य पदार्थ दिए जा सकते हैं और क्या दिए जाने चाहिए, एक सप्ताह के लिए अनुमानित आहार कैसे बनाया जाए? इस पर और बाद में।

8 महीने में शिशु पोषण - आहार में कौन से नए खाद्य पदार्थ शामिल करने चाहिए

आठ महीने तक, बच्चे को स्तन का दूध या फार्मूला दूध पिलाना जारी रहता है। इन उत्पादों को आहार में कम से कम 1 वर्ष के लिए दिन में दो बार - सुबह और रात में रखने की सलाह दी जाती है।

  • सब्ज़ियाँ। बच्चाइस उम्र में वह पहले से ही कई सब्जियां खाता है: तोरी, फूलगोभी, कद्दू, आलू, गाजर। 8 महीने में, बच्चा पहले से ही हरी मटर और बीन्स को सुरक्षित रूप से पेश कर सकता है। सबसे पहले, फलियों को प्यूरी के रूप में परोसा जाता है, फिर सब्जियों, मांस, मछली के साथ मिलाया जाता है या सूप में मिलाया जाता है। प्याज को बच्चे के आहार में भी शामिल किया जाता है। इसे प्यूरी सूप में डाला जाता है और अन्य सब्जियों के साथ मिलाकर परोसा जाता है। आठ महीने के बच्चे के लिए प्रतिदिन सब्जियों की अधिकतम संख्या 180 ग्राम है।
  • काशीदलिया बच्चे के मेनू पर मौजूद होना चाहिए। बच्चे को दलिया से परिचित कराने के लिए, सामान्य एक प्रकार का अनाज, मक्का, चावल के अलावा, इसकी सिफारिश की जाती है। आपको स्तन के दूध या फॉर्मूला के साथ पानी पर एक स्वस्थ व्यंजन पकाने की जरूरत है। एक नए प्रकार के दलिया से परिचित होने के बाद, अनाज आधारित व्यंजन विविध हो सकते हैं: वहां फल और सब्जियां जोड़ें। सबसे अच्छा विकल्प बच्चे के भोजन के लिए अनाज हैं। बच्चे के शरीर के सामान्य कामकाज के लिए सभी आवश्यक तत्व वहां पहले ही जोड़े जा चुके हैं। संकेतित आयु के लिए प्रति दिन इष्टतम खुराक 180 ग्राम है।
  • दुग्ध उत्पाद।इस उम्र में, बच्चा पहले से ही केफिर, पनीर और दही खाता है। ये उत्पाद पूर्ण भोजन की जगह नहीं लेते हैं, लेकिन भोजन के पूरक के रूप में दिए जाते हैं। उन्हें फलों और सूखे मेवों के साथ स्वाद देने की अनुमति है। डेयरी उत्पाद कृत्रिम योजक और कम वसा के बिना होने चाहिए। एक बच्चे को खिलाने के लिए एक अधिक उपयुक्त विकल्प केफिर और दही है, जो स्वयं खट्टे के आधार पर तैयार किया जाता है या डेयरी रसोई में खरीदा जाता है। वे लाभकारी जीवाणुओं के साथ टुकड़ों की आंतों को समृद्ध करेंगे और विकास को रोकेंगे रोगजनक माइक्रोफ्लोरा. प्रति दिन पनीर के उपयोग की दर 50 ग्राम, केफिर, दही - 200 मिलीलीटर है।
  • फल और सूखे मेवे।फल विटामिन और माइक्रोलेमेंट्स का मुख्य स्रोत हैं जो बच्चे के प्रतिरक्षा कार्यों को मजबूत करेंगे और बेरीबेरी के विकास का विरोध करेंगे। इस उम्र में एक बच्चा पहले से ही सेब और नाशपाती खाता है, इसलिए आप उसे आड़ू, केला, चेरी, ब्लूबेरी और करंट से भी खुश कर सकते हैं। यदि टुकड़ों को मल की कोई समस्या नहीं है, तो उसे prunes, किशमिश, सूखे खुबानी, खरबूजे के गूदे से परिचित कराएं। दही, कुकीज या पनीर के साथ मिलाकर फलों के उपयोग में थोड़ी विविधता लाई जा सकती है। प्रति दिन राशि - 80 जीआर।
  • मांस।मांस बढ़ते जीव के लिए आवश्यक सभी ट्रेस तत्वों में समृद्ध है - पशु प्रोटीन, फास्फोरस, मैग्नीशियम, लोहा और पोटेशियम। स्तनपान करने वाले बच्चे के मेनू में मुख्य नवीनता मांस है। दूध के मिश्रण से संतुष्ट बच्चे 1 महीने पहले इस उत्पाद से परिचित होने लगते हैं। परिचय कम वसा वाली किस्मों से शुरू होता है - खरगोश, वील, टर्की। चूंकि इस उम्र में सभी बच्चे भोजन को पूरी तरह से चबा नहीं पाते हैं, इसलिए उत्पाद को मसले हुए आलू, पीट के रूप में देना बेहतर होता है। जब मांस के साथ परिचित होने का चरण पारित हो जाता है, और कोई अवांछनीय प्रतिक्रिया नहीं देखी जाती है, तो आप उत्पाद को सब्जी प्यूरी में जोड़ना शुरू कर सकते हैं, मांस शोरबा में सूप पका सकते हैं, और सूफले पका सकते हैं। प्रति दिन खपत दर - 50 जीआर।
  • मछली।जबकि स्तनपान करने वाले शिशुओं ने अभी-अभी मांस से परिचित होना शुरू किया है, शिल्पकारों के मेनू में पहले से ही मछली उत्पाद शामिल हैं। बच्चे को सफेद समुद्री मछली - हेक, कॉड, पोलक से परिचित कराना बेहतर है। इन किस्मों का परीक्षण करने के बाद, 2-3 सप्ताह के बाद, आप बच्चे को सामन, कार्प और पाइक पर्च की पेशकश कर सकते हैं। इस उम्र में मछली को सप्ताह में 2 बार देना चाहिए। उत्पाद को प्यूरी, सूफले के रूप में परोसा जाना चाहिए। थोड़ी देर बाद, आप सब्जियों के साथ पकवान में विविधता ला सकते हैं। मछली बी विटामिन, अमीनो एसिड, पॉलीअनसेचुरेटेड वसा, खनिजों में समृद्ध है। बढ़ते जीव के लिए यह बहुत महत्वपूर्ण है। इष्टतम खुराक 5-30 जीआर है।
  • पेय पदार्थ।बच्चे के आहार में सब्जियों और फलों के रस (80 मिली) को अवश्य शामिल करें। इस उम्र में, उन्हें पानी से आधा करके पतला करना बेहतर होता है। रस के साथ परिचित होने के बाद ही बच्चे को फलों की प्यूरी का स्वाद लेना चाहिए, और यदि कोई प्रतिक्रिया नहीं है, तो आप उसे सुरक्षित रूप से खुश कर सकते हैं। उबला या फिल्टर्ड पानी जरूर पिएं। रस और पानी के अलावा, किशमिश, प्रून, सूखे खुबानी पर आधारित काढ़े को बच्चे के आहार में शामिल किया जा सकता है। इसे सूखे मेवों (बिना चीनी मिलाए) से कॉम्पोट पकाने की भी अनुमति है।

बच्चे के आहार में और क्या शामिल किया जा सकता है?

  1. इस उम्र में एक बच्चा गेहूं की रोटी (प्रति दिन 5 ग्राम) खा सकता है।
  2. कुतरना, पटाखे चूसना (5 वर्ष)।
  3. कुकीज़ को पहले से ही पनीर और फलों की प्यूरी (प्रति दिन 5 ग्राम) में जोड़ा जा सकता है।
  4. मक्खन के साथ दलिया को स्वाद देने की अनुमति है - 4 ग्राम से अधिक नहीं।
  5. वनस्पति तेल को सूप और वनस्पति प्यूरी में जोड़ा जा सकता है (अधिकतम - 5 मिली)।
  6. इस उम्र में टुकड़ों के लिए चिकन की जर्दी भी जरूरी है। 8 महीने में इष्टतम खुराक आधा सप्ताह है।

भोजन के प्रकार को ध्यान में रखते हुए दैनिक आहार की विशेषताएं

खिलाने का समयस्तनपानकृत्रिम खिला पर
6.00 स्तन का दूधदूध सूत्र
10.00 डेयरी मुक्त दलिया मोनोकंपोनेंट है या कई अनाज से तैयार किया जाता है। मक्खन के साथ मसाला जा सकता है। फ्रूट प्यूरे।मक्खन, फल ​​प्यूरी के साथ दूध दलिया।
14.00 वनस्पति तेल, मीट पाट (सूफले, मीट प्यूरी), ब्रेड, फलों के रस के साथ वेजिटेबल सूप।वनस्पति तेल, रोटी, आधा जर्दी, फलों के रस के साथ मांस या मछली के साथ सब्जी प्यूरी।
18.00 केफिर, या दही और कुटीर चीज़ कुकीज़, दलिया के साथ।केफिर या दही फल, सूखे मेवे, कुकीज़ के साथ पनीर (पटाखा), दलिया के साथ।
22.00 स्तन का दूधदूध सूत्र

अगर हम प्रसिद्ध डॉक्टर एवगेनी कोमारोव्स्की की सिफारिशों के बारे में बात करते हैं, तो वह व्यंजनों के अनुक्रम को थोड़ा बदलने की सलाह देते हैं। दूसरे नाश्ते के लिए, बाल रोग विशेषज्ञ बच्चे को पनीर और खट्टा-दूध उत्पाद देने की सलाह देते हैं, और रात के खाने के लिए - एक हार्दिक दलिया।

सप्ताह के प्रत्येक दिन के लिए नमूना मेनू

इस उम्र में, बच्चा पहले से ही कई तरह के व्यंजनों से संतुष्ट होता है। कृत्रिम बच्चे और स्तनपान करने वाले बच्चे के मेनू में अंतर के लिए, यह व्यावहारिक रूप से "बच्चे" से अलग नहीं है। बस मछली के व्यंजन डालें। इन्हें आप मीट की जगह मंगलवार और शनिवार को लंच में परोस सकते हैं.

हमेशा की तरह, सप्ताह का प्रत्येक दिन माँ के दूध या अनुकूलित सूत्र के साथ शुरू (पहला नाश्ता) और समाप्त होता है (रात के खाने के बाद का भोजन)। अन्य सभी भोजन तालिका में अधिक विस्तार से सूचीबद्ध हैं।

हफ्ते का दिनभोजनबच्चे को क्या दिया जा सकता है
सोमवारनाश्ता नंबर 2Prunes (120 ग्राम), पनीर (40-50 ग्राम) के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया।
रात का खानाफूलगोभी और तोरी प्यूरी (150 ग्राम), खरगोश के मांस का पेस्ट (40 ग्राम), ब्रेड का एक टुकड़ा (5 ग्राम), आधा अंडे की जर्दी, सेब का रस (40 ग्राम)।
रात का खानामकई दलिया (60 ग्राम), आड़ू प्यूरी के साथ दही (150 ग्राम), कुकीज़ (5 ग्राम)।
मंगलवारनाश्ता नंबर 2डेयरी मुक्त दलिया (100 ग्राम), सेब की चटनी (60 ग्राम), दही (40 ग्राम)।
रात का खानागाजर, प्याज, तोरी, टर्की के साथ आलू (150 ग्राम) और वनस्पति तेल, नाशपाती का रस (50 ग्राम) से सब्जी का सूप।
रात का खानाकद्दू (80), केफिर (80), पनीर (40) के साथ चावल का दलिया।
बुधवारनाश्ता नंबर 2मकई दलिया (120 ग्राम), प्रून प्यूरी (30 ग्राम)।
रात का खानावील के साथ सब्जी प्यूरी (200 ग्राम), काले करंट का रस (40 ग्राम)।
रात का खानादलिया दलिया (60 ग्राम), नाशपाती के साथ पनीर (50 ग्राम), केफिर (100 ग्राम), पके हुए सेब।
गुरुवारनाश्ता नंबर 2नाशपाती (120 ग्राम), सेब-बेर प्यूरी (50 ग्राम) के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया।
रात का खानाकद्दू का सूप, आलू (150 ग्राम), सब्जियों के साथ मछली प्यूरी (40 ग्राम), बच्चे - टर्की सूफले (40 ग्राम), आड़ू प्यूरी (40 ग्राम), ब्रेड।
रात का खानाचावल का दलिया (60 ग्राम), नाशपाती के साथ दही (100 ग्राम), कॉम्पोट (60 ग्राम)।
शुक्रवारनाश्ता नंबर 2कद्दू के साथ मकई दलिया (120 ग्राम), पनीर के साथ पनीर, कुकीज़ (50 ग्राम), नाशपाती प्यूरी (50 ग्राम)।
रात का खानामीटबॉल (170 ग्राम), केला (30 ग्राम), सेब का रस (60 ग्राम) के साथ सूप।
रात का खानामकई दलिया (60 ग्राम), केफिर (150 ग्राम), नाशपाती का रस (40 ग्राम)।
शनिवारनाश्ता नंबर 2दलिया दलिया (120 ग्राम), बेर प्यूरी (40 ग्राम), पनीर (50 ग्राम), सेब का रस (40 ग्राम)।
रात का खानाखरगोश का सूप (40 ग्राम), गाजर, मटर, कद्दू (150 ग्राम), ब्रेड, कॉम्पोट (40 ग्राम) से सब्जी प्यूरी।
रात का खानाचावल दलिया (60 ग्राम), केफिर (120 ग्राम), सेब-नाशपाती प्यूरी (40 ग्राम), पटाखा।
रविवारनाश्ता नंबर 2कद्दू (120 ग्राम), पनीर (50 ग्राम), बेर प्यूरी (40 ग्राम), चेरी का रस (40 ग्राम) के साथ चावल का दलिया।
रात का खानाफूलगोभी प्यूरी, मटर, गाजर (150 ग्राम), खरगोश पाटे (40 ग्राम), ब्रेड, सूखे मेवे की खाद (40 ग्राम)।
रात का खानाएक प्रकार का अनाज दलिया (60 ग्राम), आड़ू दही (150 ग्राम), सेब का रस (40 ग्राम)।

इस उम्र में बच्चे का आहार बहुत विविध हो सकता है। वही उत्पाद जो बच्चे को दिए जाते हैं उन्हें पूरे दिन दोहराया नहीं जाना चाहिए। हर दिन बच्चे के मेनू में मांस, सब्जियां, अनाज, डेयरी उत्पाद और फल शामिल करना सुनिश्चित करें। इससे शरीर को सभी पोषक तत्व और विटामिन मिलेंगे।

यहाँ माताओं के लिए मेनू योजना बनाने में मदद करने के लिए कुछ सुझाव दिए गए हैं।

  1. नाश्ते के लिए, आप न केवल दलिया, पनीर, फलों की प्यूरी, बल्कि मांस, मछली, जर्दी भी परोस सकते हैं। पेय से, फलों के पेय, फलों के रस, कॉम्पोट्स, जेली की अनुमति है।
  2. दोपहर के भोजन में आवश्यक रूप से सब्जी के व्यंजन, मांस और मछली को मिलाना चाहिए। उसके बाद, आप बच्चे को फल और बेरी प्यूरी, पके हुए फल, जूस, मूस, सूफले के रूप में मिठाई के साथ खुश कर सकते हैं।
  3. लंच से पहले बच्चे को ज्यादा से ज्यादा प्रोटीन का सेवन करना चाहिए।
  4. दोपहर के नाश्ते के लिए, बच्चे को निश्चित रूप से किण्वित दूध उत्पादों को फल, सूखे मेवे और कुकीज़ के साथ खाना चाहिए।
  5. रात्रिभोज नाश्ते के सिद्धांत पर आधारित है।
  6. बच्चे को भोजन का एक क्षेत्र अवश्य पीना चाहिए।

अपने लिए इसे आसान बनाने के लिए, आपको पहले से ही बच्चे के लिए साप्ताहिक मेनू तैयार करने का ध्यान रखना चाहिए। आपको इस उम्र में अनुशंसित सभी उत्पादों और दैनिक आवश्यकता को ध्यान में रखते हुए आहार की योजना बनाने की आवश्यकता है।

8 महीने में बच्चे को दूध पिलाने के बारे में वीडियो

एलर्जी वाले बच्चों के लिए दैनिक आहार और मेनू तैयार करने की विशेषताएं

हम सोचते हैं कि यह इंगित नहीं किया जाना चाहिए कि एक एलर्जी वाले बच्चे को केवल हाइपोएलर्जेनिक मिश्रण खाना चाहिए। ऐसे बच्चे को किसी भी हाल में गाय का दूध नहीं देना चाहिए। आम तौर पर स्वीकृत मानदंडों के अनुसार, एलर्जी वाले बच्चों के लिए पूरक खाद्य पदार्थ 1 महीने बाद पेश किए जाते हैं।

यदि बच्चा 8 महीने का है, तो निम्नलिखित एलर्जीनिक खाद्य पदार्थों को आहार में शामिल नहीं किया जाना चाहिए:

  • मुर्गी के अंडे;
  • पूरे दूध उत्पाद;
  • मछली;
  • साइट्रस;

मेनू में नारंगी-लाल सब्जियां, फल और जामुन (गाजर, लाल सेब, चेरी, आदि) के टुकड़ों को शामिल करते समय आपको सावधान रहना चाहिए। पोषण का आधार दुबला मांस, किण्वित दूध उत्पाद होना चाहिए जो घर पर पकाया जाता है या डेयरी रसोई में खरीदा जाता है, सब्जियां। दलिया (लस मुक्त) केवल पानी के साथ पकाया जाना चाहिए। मांस को केवल 9-10 महीनों में पेश करने की अनुमति है, और मछली - एक वर्ष के करीब। फलों के लिए, पहले बच्चे को हरे सेब से परिचित कराया जाना चाहिए, और फिर धीरे-धीरे नाशपाती, आलूबुखारा, केला और पीले करंट को आहार में शामिल करना चाहिए। अंडे को 1 वर्ष तक पूरी तरह से बाहर रखा जाता है या बटेर द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है।

एक व्यक्ति हर दिन बढ़ता है, इसलिए अपने आहार में विविधता लाना आवश्यक है, यह ध्यान में रखते हुए कि बच्चा कितने महीने का है। 8 महीने की उम्र तक पहुंचने वाले बच्चों के मेनू में सात महीने की उम्र की तुलना में अधिक उत्पाद होने चाहिए। लेकिन 8 महीने के बच्चे को खाने-पीने के लिए वास्तव में क्या दिया जा सकता है, यह अधिक विस्तार से समझने योग्य है।

यह जोड़ना महत्वपूर्ण है कि 8 महीने की उम्र में एक व्यक्ति को अभी भी दिन में 5 बार खाना चाहिए, और स्तनपान शुरू करने से पहले पूरक खाद्य पदार्थ देना चाहिए। रात की नींद आमतौर पर शांत और शांत होती है, हालांकि, कुछ बच्चे भूख से जाग सकते हैं, इसलिए उन्हें आपातकालीन भोजन के रूप में अपनी मां का स्तन दिया जाना चाहिए, क्योंकि भूखे शरीर को इसकी आवश्यकता होती है।

स्तनपान के साथ 8 महीने के बच्चों का आहार क्या होना चाहिए

यदि 8 महीने में बच्चा अभी भी सबसे उपयोगी माँ का दूध खा रहा है - यह सिर्फ अद्भुत है, क्योंकि एक भी कृत्रिम मिश्रण नहीं है जिसमें सब कुछ हो आवश्यक विटामिनऔर खनिज। यह स्तन का दूध है जो आपको नए व्यंजनों को आसानी से पचाने में मदद करेगा जो पहले से ही 8 महीने से पूरक खाद्य पदार्थों के रूप में उपयोग किए जा सकते हैं।

अनुभवी बाल रोग विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि यदि बच्चे के पास पर्याप्त माँ का दूध है तो बच्चों को नए पूरक खाद्य पदार्थ न खिलाएँ। आप एक बैठक में खाने या पीने के लिए एक नया उत्पाद दे सकते हैं, यानी एक ऐसा व्यंजन तैयार करें जो 8 महीने के बच्चे के आहार में विविधता लाए, और इसे दोपहर के भोजन से पहले दें। पूरक खाद्य पदार्थों के आधार के रूप में, इसका उपयोग करना वांछनीय है:

  • कसा हुआ फल;
  • उबली हुई सब्जियां, मसला हुआ;
  • आप एक नई डिश के रूप में बोनलेस मछली चुन सकते हैं और निश्चित रूप से, इसे सावधानी से जमीन पर होना चाहिए।

इसके अलावा, एक अतिरिक्त व्यंजन के रूप में, दूध का चयन करना सही है यदि एक नर्सिंग मां के पास पर्याप्त मात्रा में दूध नहीं है।

कृत्रिम खिला पर 8 महीने के बच्चों के लिए मेनू

कृत्रिम मिश्रण खाने वाले 8 महीने के बच्चों के मेनू पर विचार करें, तो यह माँ के दूध के विकल्प से बहुत अधिक भिन्न नहीं होगा।

दैनिक भोजन तीन चरणों में बांटा गया है:

  1. सुबह।
  2. दिन
  3. शाम।

हालाँकि, मेनू को इस तरह से डिज़ाइन किया जाना चाहिए कि एक फार्मूला-खिलाया बच्चा अधिकतम मात्रा में विटामिन और खनिज प्राप्त कर सके जो उसके साथियों को स्तन के दूध से प्राप्त होता है।

8 महीने के बच्चे को निम्नलिखित प्रकार के पूरक खाद्य पदार्थ देने की अनुमति है:

  • दूध या कृत्रिम मिश्रण से तैयार आसानी से पचने योग्य अनाज;
  • सब्जी या फल प्यूरी;
  • दुबला मांस और मछली।

बच्चे को नियमित रूप से नए व्यंजन खाने और पीने चाहिए, लेकिन यह सुनिश्चित करने के लिए ध्यान रखा जाना चाहिए कि साप्ताहिक आहार विविध हो। उदाहरण के लिए, पहले दो दिनों में, आप 8 महीने के बच्चे को दलिया के आधार पर तैयार दलिया (चाहे उसका मुख्य भोजन कृत्रिम या स्तनपान क्या है) दे सकते हैं, फिर कम वसा वाली मछली पका सकते हैं, फिर एक प्रकार का अनाज दलिया पेश कर सकते हैं, और इसी तरह आगे।

8 महीने के बच्चे को कौन से नए खाद्य पदार्थ देने चाहिए

8 महीने के बच्चे को ये नए खाद्य पदार्थ दिए जा सकते हैं:

  • टर्की या चिकन मांस;
  • चिकन या बटेर अंडे की कठोर उबला हुआ जर्दी;
  • उबले आलू।

आलू को अन्य सब्जियों के साथ पेश नहीं किया जाता है क्योंकि प्रारंभिक पूरक खाद्य पदार्थ, जो 4 महीने से बच्चों को दिया जा सकता है, क्योंकि यह सब्जी एलर्जेनिक खाद्य पदार्थों से संबंधित है। प्रारंभ में, केवल 5-7 ग्राम आलू देने की अनुमति है, धीरे-धीरे पूरक खाद्य पदार्थों की मात्रा में वृद्धि, ताकि सप्ताह के अंत तक यह आंकड़ा 70 ग्राम से अधिक न हो। सब्जी पूरक खाद्य पदार्थ तैयार करते समय, आपको विभिन्न सब्जियों का ऐसा अनुपात लेना चाहिए ताकि आलू मेनू का एक तिहाई हिस्सा ले सके।

उबला हुआ जर्दी चिकन और बटेर अंडे दोनों से दिया जा सकता है। 8 महीने के बच्चे को बटेर की जर्दी देना सबसे अच्छा है, खासकर अगर यह पक्षी घरेलू है। तथ्य यह है कि इस तरह के अंडे में अधिक खनिज होते हैं, एलर्जी का कारण नहीं बनते हैं, और शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाते हैं। सप्ताह में दो बार जर्दी देने की सिफारिश की जाती है, और पहले इंजेक्शन के लिए, आपको कठोर उबले अंडे के केवल कुछ दाने लेने की आवश्यकता होती है। दूसरे इंजेक्शन के लिए, आधा बटेर की जर्दी या एक चौथाई चिकन की जर्दी पर्याप्त होगी, फिर जर्दी की मात्रा पूरे बटेर की जर्दी या आधा चिकन तक बढ़ जाती है। बच्चे के लिए जर्दी खाने को सुविधाजनक बनाने के लिए, आप इसे पीसकर नियमित या व्यक्त स्तन के दूध के साथ मिला सकते हैं।

मांस की खुराक के रूप में, आप चिकन, टर्की या खरगोश का मांस ले सकते हैं, क्योंकि ये प्रजातियां एलर्जी पैदा नहीं करती हैं। इसके अलावा, ऐसे उत्पादों में वसा की मात्रा न्यूनतम होती है। मांस पूरक खाद्य पदार्थों की प्रारंभिक इनपुट खुराक 5-7 ग्राम से अधिक नहीं होनी चाहिए, आप सब्जी प्यूरी में एक ब्लेंडर में कटा हुआ मांस जोड़ सकते हैं और 8 महीने के बच्चे को इस व्यंजन के साथ दोपहर के भोजन के लिए खिला सकते हैं। एक महीने बाद, मेनू में उबला हुआ और कटा हुआ बीफ़ या भेड़ का मांस पेश करने का समय है, लेकिन एक वर्ष के बाद ही सूअर का मांस देने की सिफारिश की जाती है।

8 महीने के बच्चों के आहार को दर्शाने वाली एक अनुमानित तालिका।

आयु (महीने के अनुसार)
आहार में पेश किए गए उत्पाद 6-6,2 6.5 7-7,2 8-8,5 9-9,5 10-12
मिलीग्राम में सब्जी प्यूरी 12-55 65-110 160 175 185 200-220
वनस्पति तेल मिलीलीटर में 1,5-3,5 3,5-4 4-4,5 4,5-5 5-5,5 5,5-6
मिलीग्राम में फलों से बनी प्यूरी 7-35 35-55 65-75 75-85 95-120
ताजे बने फलों का रस मिलीलीटर में 10-60 65-75 75-85 95-110
दही उत्पाद मिलीग्राम में 15-25 35-45 45 55
दूध से बना दलिया मिलीग्राम में 55-75 110-130 135-170 200-220
मिलीग्राम में दुबला मांस प्यूरी 5,5-35 35-55 55 65-75
सूखे बिस्कुट, मीठे पटाखे मिलीग्राम में 1-4 4-6 7-8 11-16
मिलीग्राम में बटेर या चिकन की जर्दी 0.27 0.7 0.7
किण्वित दूध के आधार से मिलीलीटर में तैयार खाद्य उत्पाद 110-210 210 450-600
मिलीग्राम में मक्खन 1-3 4-5 6,5
मिलीग्राम में गेहूं आधारित रोटी 5,2 10,5

8 महीने के बच्चे का आहार नए उत्पादों से काफी समृद्ध होता है। पहले अज्ञात फल और सब्जियां, डेयरी उत्पाद और यहां तक ​​कि कुकीज़ भी दिखाई देते थे। अपने आहार में विविधता लाने के लिए 8 महीने के बच्चे के लिए क्या पकाना है? हमारे लेख में, हम करेंगे नमूना मेनूआठ महीने के बच्चे के लिए और चलो अनुमत उत्पादों के बारे में बात करते हैं।

इसलिए, बच्चों को दिन में कम से कम दो बार स्तन का दूध या एक अनुकूलित फार्मूला प्राप्त करना जारी रखना चाहिए: सुबह नाश्ते से पहले और शाम को रात में। हम इस सवाल का तुरंत जवाब देंगे कि क्या 8 महीने में बच्चे को दूध देना संभव है। अपने शुद्ध रूप में, दूध के साथ आधा पानी में अनाज के अपवाद के साथ, बच्चे को दूध नहीं दिया जाता है। उसी समय, सुनिश्चित करें कि कोई एलर्जी प्रतिक्रिया नहीं है।

दिन के दौरान, बच्चों के तीन मुख्य भोजन होते हैं: नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना, जिसके बीच का अंतराल चार घंटे का होता है। एक पूरक भोजन के लिए भोजन की मात्रा आमतौर पर 200 मिलीलीटर तक पहुंच जाती है, जब तक कि निश्चित रूप से, आपका शिशु इतना अधिक खाने में सक्षम न हो। पहले से ही इस उम्र में, बच्चों को सिखाएं कि वे नाश्ते के लिए दलिया और दोपहर के भोजन के लिए सूप खाते हैं - बाद में उनके लिए बालवाड़ी के अनुकूल होना आसान हो जाएगा।

नाश्ते के लिए 8 महीने में एक बच्चे को क्या खाना चाहिए यह पूरक खाद्य पदार्थों की शुरूआत के समय पर निर्भर करता है। इस उम्र में सभी बच्चों को मकई, चावल और एक प्रकार का अनाज दलिया, डेयरी या डेयरी मुक्त दिया जा सकता है। यदि कोई मतभेद नहीं हैं, तो इसे दलिया और जौ दलिया के साथ खिलाने की अनुमति है। इसके अलावा, नाश्ते को फलों की प्यूरी, पनीर (लगभग 40 ग्राम) या आधे अंडे की जर्दी के साथ बदला जा सकता है। आप दही, केफिर या जूस जैसे पेय पेश कर सकते हैं।

अब हम सूचीबद्ध करते हैं कि 8 महीने के बच्चे को दोपहर के भोजन के लिए कौन से खाद्य पदार्थ मिल सकते हैं। बच्चे को आलू और फूलगोभी (मांस शोरबा में नहीं) या सब्जियों के साथ सूप दें, उनमें लगभग 50 ग्राम मसला हुआ मांस मिलाएं। पेय के रूप में, जूस या कॉम्पोट अच्छा है। दोपहर के नाश्ते के लिए, आप अपने बच्चे को पटाखा या कुकी दे सकती हैं। कई माता-पिता इस बात को लेकर चिंतित रहते हैं कि 8 महीने के बच्चे को कुकीज़ कैसे दें, अगर उसके अभी तक दांत नहीं हैं। ऐसा करने के लिए, विशेष बच्चों की कुकीज़ लें जो आपके मुंह में पिघल जाएं। तो बच्चा चोक नहीं कर पाएगा।

रात के खाने के लिए, इस उम्र के बच्चों को फल, दलिया या सब्जियों के साथ बच्चों के पनीर की पेशकश की जा सकती है यदि उन्हें दोपहर के भोजन में नहीं खाया जाता है। सब्जियों में मांस या मछली डालें। मछली को आहार में तभी शामिल किया जाता है जब 4 से 5 महीने से पूरक आहार शुरू किया गया हो। ज्यादातर समय यह कारीगरों के बारे में है। 8 महीने का बच्चा किस तरह की मछली कर सकता है: अधिमानतः सफेद मांस (कॉड, पोलक, हेक) के साथ समुद्री किस्में। अब तक, इन व्यंजनों को मांस के बजाय सप्ताह में एक या दो बार अनुमति दी जाती है।

8 महीने का बच्चा कौन से फल खा सकता है

इस उम्र में पहले फलों के भोजन के लिए हरा सेब या नाशपाती उपयुक्त है। यदि आपने पहले ही इन फलों को अपने आहार में शामिल कर लिया है, तो मेनू में विविधता लाने का समय आ गया है। बच्चे को आलूबुखारा प्यूरी, ताजा आलूबुखारा, आड़ू, खुबानी की पेशकश की जा सकती है। कारीगर जो पहले से ही कई उत्पादों से परिचित हैं, उन्हें धीरे-धीरे ब्लैककरंट, ब्लूबेरी, चेरी और यहां तक ​​​​कि रास्पबेरी भी पेश किया जाता है। क्या 8 महीने के बच्चे के लिए केला और ख़ुरमा लेना संभव है, कई माताएँ रुचि रखती हैं। पहले से ही अन्य फलों से परिचित बच्चों के लिए केले की कोशिश करना काफी संभव है, लेकिन कम मात्रा में। लेकिन ख़ुरमा को एक या दो महीने के लिए स्थगित करना बेहतर है।

कोई भी फल, विशेष रूप से लाल, प्रति दिन एक चम्मच से शुरू करें, क्योंकि इसके विकसित होने का एक उच्च जोखिम है एलर्जी की प्रतिक्रिया. साथ ही अपनी धारी के मौसमी फलों को प्राथमिकता दें। यदि यह देर से शरद ऋतु या बाहर सर्दी है, तो स्टोर में संदिग्ध गुणवत्ता के ताजे फल की तुलना में तैयार डिब्बाबंद प्यूरी खरीदना बेहतर है।

बच्चे के आहार में सब्जियां और सब्जी की प्यूरी

8 महीने के बच्चे के लिए वेजिटेबल प्यूरी अभी भी प्रमुख व्यंजनों में से एक है। इस उम्र में लगभग सभी बच्चे पहले से ही मसली हुई तोरी, ब्रोकली, फूलगोभी खाते हैं। अब आप अपनी डाइट में कद्दू और गाजर को शामिल कर सकते हैं। उसी समय, उन्हें बहुत धीरे-धीरे दर्ज करें, क्योंकि एलर्जी विकसित होने का एक उच्च जोखिम है। ये सब्जियां एक सेब के साथ अच्छी तरह से चलती हैं - इस तरह आप टुकड़ों के स्वाद रेंज में विविधता ला सकते हैं।
अपने शुद्ध रूप में 8 महीने के बच्चे के लिए मैश किए हुए आलू शायद ही कभी और कम मात्रा में उपयोग किए जाते हैं। यह सब्जी में स्टार्च की उच्च सामग्री के कारण होता है। लेकिन आप पहले से ही अन्य सब्जियों में थोड़ा आलू मिला सकते हैं, यही बात सूप पर भी लागू होती है। अगर आप अपना खाना खुद पकाते हैं, तो हमारा सुझाव है कि आलू से स्टार्च निकालने के लिए उसे कई घंटों के लिए पानी में भिगो दें। आप सब्जियों में स्वाद के लिए थोड़ा सा सौंफ मिला सकते हैं।

8 महीने में बच्चे को किस तरह का मांस देना है

इस उम्र में मांस उत्पाद बच्चों के मेनू में मौजूद होना चाहिए। उनकी पसंद इस बात पर निर्भर करती है कि उत्पाद को आहार में कब पेश किया गया था। पहले भोजन के लिए और 7 महीने से मांस प्राप्त करने वाले बच्चों के लिए, टर्की, खरगोश और घोड़े का मांस प्रासंगिक हैं। एक बच्चे के लिए जिसे 4 से 5 महीने तक खिलाया जाना शुरू हुआ, वील, बीफ, पोल्ट्री स्वीकार्य हैं, और ऑफल - लीवर, जीभ और दिल भी पहली बार पेश किए जाते हैं। 1 चम्मच से शुरू करते हुए, धीरे-धीरे नए व्यंजन पेश करना सुनिश्चित करें। यह जानना महत्वपूर्ण है कि 8 महीने में बच्चे को कितना मांस देना है: प्रति दिन 50 ग्राम से अधिक नहीं। बेहतर पाचन के लिए इसे सब्जी के व्यंजन के साथ मिलाने की सलाह दी जाती है।

आठ महीने के बच्चे को आप कितने अंडे दे सकते हैं

कृत्रिम शिशुओं के लिए, अंडे 4 से 5 महीने से शुरू होते हैं, जबकि शिशुओं के लिए 8 महीने के बाद। इस मामले में, सख्त उबले अंडे से चिकन की जर्दी का सख्ती से उपयोग किया जाता है। इस उत्पाद को बहुत धीरे-धीरे शुरू करना आवश्यक है, शाब्दिक रूप से कुछ टुकड़ों के साथ, क्योंकि यह एक एलर्जेन है। चिकन यॉल्क की मात्रा को धीरे-धीरे लंच या डिनर के दौरान सब्जियों में शामिल करके और नाश्ते में दलिया के साथ पेश करके इसकी मात्रा बढ़ाएं। 8 महीने के बच्चे को कितनी जर्दी देनी है, इस पर ध्यान दें: आधे से अधिक चिकन जर्दी नहीं, बशर्ते कि उत्पाद लंबे समय से पेश किया गया हो और इससे एलर्जी की प्रतिक्रिया न हुई हो।

केफिर और अन्य डेयरी उत्पाद

बच्चे के आठ महीने की उम्र तक पहुंचने के बाद, किण्वित दूध उत्पादों को उसके आहार में पेश किया जा सकता है: दही, बायोकेफिर, केफिर, बायोलैक्ट। ऐसा करने के लिए, दुकानों में एक विशेष बच्चों के उत्पाद को खरीदने और इसे धीरे-धीरे पेश करने की सिफारिश की जाती है, प्रति दिन एक चम्मच से शुरू करना। केफिर आंतों के माइक्रोफ्लोरा में सुधार करता है, बच्चे के मल को स्थिर करता है, शरीर को कैल्शियम से समृद्ध करता है। धीरे-धीरे, आप किण्वित दूध उत्पादों की मात्रा प्रति दिन 150 - 200 मिलीलीटर तक ला सकते हैं।



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