गर्भाशय कैंसर के लिए पोषण. सर्वाइकल कैंसर के लिए पोषण - आप क्या खा सकते हैं और क्या नहीं। थायराइड कैंसर के लिए आहार

अभ्यास से पता चलता है कि ऑन्कोलॉजी सहित विभिन्न बीमारियों के लिए आहार का पालन करने से चिकित्सीय उपायों की प्रभावशीलता बढ़ जाती है। हमारा लेख आपको बताएगा कि सर्वाइकल कैंसर के लिए आहार क्या है।

कैंसर के मामले में, अनाज, जामुन, सब्जियां और फल एक विशेष भूमिका निभाते हैं - पौधों के खाद्य पदार्थों में एंटीऑक्सिडेंट की उपस्थिति के कारण, शरीर मुक्त कणों से साफ हो जाता है।

एक महत्वपूर्ण शर्त उत्पादों की गुणवत्ता और ताजगी है: प्राथमिकता तथाकथित जैविक फलों और अनाजों को दी जाती है (वे पर्यावरण के अनुकूल क्षेत्रों में उगाए जाते हैं और रसायनों से पोषित नहीं होते हैं)। अक्सर, जैविक सब्जियाँ और फल "नियमित" की तरह सुंदर नहीं दिखते हैं, लेकिन यहाँ जो मायने रखता है वह सौंदर्य बोध नहीं है, बल्कि गुणवत्ता है।

चिकित्सा अनुसंधान के आधार पर, कैंसर को रोकने और किसी मौजूदा बीमारी की स्थिति में शरीर की ताकत बनाए रखने के लिए, हर दिन पौधों के खाद्य पदार्थों की पांच सर्विंग तक खाना उचित है।

गर्मी उपचार के बिना, इसे ताज़ा उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है। यदि आप इसके बिना नहीं रह सकते (सूखा अनाज या कच्चे आलू खाना एक संदिग्ध आनंद है), तो कोमल तरीकों (उदाहरण के लिए, भाप लेना) का उपयोग करना बेहतर है।

वर्गीकरण चुनने के मामले में, प्राथमिकता पत्तेदार साग को दी जाती है (ऐसा माना जाता है कि वे ट्यूमर के विकास को रोकते हैं)। चमकीले रंग वाले फल भी प्राथमिकता हैं। सर्दियों में, पौधों के खाद्य पदार्थों की सीमा सीमित होती है - इस अवधि के दौरान आप चुकंदर, गाजर, कद्दू, गोभी, शलजम और अंकुरित अनाज के साथ अपने आहार में विविधता ला सकते हैं।

सर्वाइकल कैंसर के मामले में, फैटी एसिड बहुत महत्वपूर्ण हो जाता है - आहार में विभिन्न प्रकार की मछली और वनस्पति तेल मौजूद होने चाहिए।

डेयरी उत्पाद प्रोटीन के मुख्य आपूर्तिकर्ता होने चाहिए। आपको मांस को पूरी तरह से छोड़ने की ज़रूरत नहीं है (हालाँकि यदि आप चाहें, तो आप इसकी जगह ऐसी मछली ले सकते हैं जो हर तरह से स्वस्थ हो)। यदि मांस अभी भी मेनू में रहता है, तो आप कम वसा वाली किस्मों को प्राथमिकता देते हुए इसे सप्ताह में 1-2 बार खा सकते हैं।

हर्बल अर्क और काढ़े का उपयोग करना उपयोगी है (अपने डॉक्टर से परामर्श करने और यह सुनिश्चित करने के बाद कि आपको जड़ी-बूटियों से एलर्जी नहीं है)। ग्रीन टी में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं।

निम्नलिखित अपवाद के अधीन हैं:
अर्ध - पूर्ण उत्पाद
वसायुक्त और तले हुए खाद्य पदार्थ
बहुत नमकीन, मसालेदार, स्मोक्ड भोजन
चॉकलेट और कोको
कड़वी चाय
क्रीम के साथ हलवाई की दुकान
मादक पेय

नमक और चीनी का सेवन गंभीर नियंत्रण के अधीन है।

सर्वाइकल कैंसर के लिए नमूना मेनू

नाश्ता: गाजर का रस (पैक नहीं)
दूसरा नाश्ता: एक प्रकार का अनाज दलिया, हरी चाय और अनाज की रोटी का एक टुकड़ा
दोपहर का भोजन: अतिरिक्त अनाज, चोकर की रोटी, घर का बना नूडल्स, चुकंदर कैवियार, हर्बल जलसेक के साथ सब्जी शोरबा सूप
रात का खाना: पुलाव, एवोकाडो के साथ सलाद, चाय
सोने से ठीक पहले: केफिर

यह स्पष्ट है कि ऑन्कोलॉजिकल प्रक्रिया के दौरान उचित पोषण का स्वास्थ्य पर कोई सीधा प्रभाव नहीं पड़ सकता है। हालाँकि, सामान्य रूप से स्वस्थ आहार और जीवनशैली का अप्रत्यक्ष प्रभाव हो सकता है, क्योंकि वे प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं और सामान्य स्थिति में सुधार करते हैं। लक्षणों की गंभीरता को कम करें, आदि। स्वस्थ आहार और संतुलित मेनू के सामान्य नियमों के अलावा, गर्भाशय कैंसर के लिए आहार में कुछ प्रकार के खाद्य पदार्थ खाना और अन्य प्रकार के भोजन से परहेज करना शामिल है। इस सामग्री में इस अवधि के दौरान आहार की विशेषताएं और इसकी संरचना का वर्णन किया गया है।

गिर जाना

आहार की संरचना के अलावा, जिस पर नीचे चर्चा की जाएगी, उचित और स्वस्थ पोषण के संबंध में सामान्य सिफारिशें भी हैं। इनका पालन करना बेहतर है ताकि आहार सबसे प्रभावी हो।

1. धूम्रपान और शराब पीने जैसी बुरी आदतें छोड़ें;
2. ज़्यादा न खाएं, अपने कैलोरी सेवन पर नज़र रखें, अगर आपको अपना वज़न वापस सामान्य स्तर पर लाना है तो इसे कम करें;
3. केवल प्राकृतिक और उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादों का उपयोग करें;
4. आंशिक रूप से खाएं - अक्सर और छोटे हिस्से में;
5. काफी नियमित रूप से खाएं;
6. मसालेदार और मसालेदार भोजन से बचें;
7. तले हुए खाद्य पदार्थों से बचें - तलने की जगह उबालना, स्टू करना, बिना तेल के पकाना शुरू करें;
8. वसायुक्त भोजन से बचें;
9. अपने फाइबर का सेवन बढ़ाएं और प्रोटीन का सेवन कम करें;
10. कृत्रिम रंगों से बचें;
11. परिरक्षकों का उपयोग न करें, क्योंकि इन उत्पादों में उच्च ट्यूमर गतिविधि होती है;
12. सुनिश्चित करें कि आपका आहार विटामिन और खनिज संरचना में संतुलित है।

गर्भाशय कैंसर के लिए ऐसा आहार कितने समय तक चलना चाहिए? आमतौर पर, निदान के तुरंत बाद शुरू करके, पूरे उपचार के दौरान इसका पालन करने की सिफारिश की जाती है। पूरी तरह से ठीक होने के बाद भी, आहार को बिल्कुल भी समाप्त करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि इसका पालन करने से परोक्ष रूप से पुनरावृत्ति की संभावना कम हो सकती है। हालाँकि, इस आहार में कुछ कमी संभव है।

सर्वाइकल कैंसर के लिए जिन उत्पादों का सेवन करने की सलाह दी जाती है, उन्हें निम्नलिखित आवश्यकताओं को पूरा करना चाहिए - प्राकृतिक होना, रोग प्रक्रिया पर नकारात्मक प्रभाव नहीं डालना और पूरे शरीर पर सकारात्मक प्रभाव डालना। ऐसा आहार न केवल प्रतिरक्षा में सुधार करने और विटामिन और खनिज संतुलन को सामान्य करने में मदद करेगा, बल्कि ट्यूमर प्रक्रिया पर सीधे इसके प्रभाव के कारण उपचार को और अधिक प्रभावी बना सकता है। उदाहरण के लिए, यदि किसी भोजन में ट्यूमररोधी गतिविधि होती है, रोगात्मक कोशिका विभाजन को दबाता है, आदि।

फल

फल खाना बेहद जरूरी है क्योंकि इनमें कई फायदेमंद तत्व, विटामिन और खनिज होते हैं। वे न केवल शरीर की स्थिति में सुधार करेंगे, बल्कि रोग के लक्षणों की गंभीरता को भी कम करेंगे, कट्टरपंथी हस्तक्षेप के बाद उपचार में तेजी लाएंगे, आदि। सबसे उपयोगी और अनुशंसित निम्नलिखित प्रकार हैं:

1. खुबानी;
2. अनार;
3. चकोतरा;
4. आम।

इनका सेवन विशेष रूप से ताजा या फलों के सलाद के हिस्से के रूप में किया जाना चाहिए। ताप उपचार की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए। आप प्राकृतिक ताज़ा निचोड़ा हुआ रस और घर पर बने फलों के पेय का उपयोग कर सकते हैं। यह महत्वपूर्ण है कि फल उच्च गुणवत्ता वाले, पर्यावरण के अनुकूल और ताजे हों। आपको उन्हें भी अच्छी तरह से धोना होगा।

सब्ज़ियाँ

इस निदान के साथ फल के समान ही सब्जियाँ भी शरीर के लिए अच्छी होती हैं। वे विटामिन और खनिजों से भी समृद्ध हैं और शरीर को उपयोगी पदार्थों से संतृप्त कर सकते हैं। फलों के विपरीत, वे फाइबर से भी भरपूर होते हैं, जो इस निदान के लिए भी संकेतित है। सबसे उपयोगी सब्जियाँ और जड़ वाली सब्जियाँ होंगी:

1. गाजर;
2. चुकंदर;
3. ब्रोकोली;
4. टमाटर;
5. मूली;
6. एस्परैगस;
7. कद्दू;
8. फूलगोभी;
9. पालक।

यदि संभव हो तो ऐसे उत्पादों को कच्चा खाना बेहतर है, उदाहरण के लिए, सलाद के हिस्से के रूप में। यदि वे खाने योग्य नहीं हैं, तो उन्हें उबाला जा सकता है, बिना तेल के पकाया जा सकता है, पकाया जा सकता है, आदि। आप सब्जी शोरबा भी तैयार कर सकते हैं।

जामुन

खपत के विकल्प और रूपों के संबंध में, फलों के समान ही सभी आवश्यकताएं जामुन पर भी लागू होती हैं। इनका शरीर पर समान सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। उपभोग के लिए निम्नलिखित प्रकार के जामुनों की सबसे अधिक अनुशंसा की जाती है:

1. आलूबुखारा;
2. रसभरी;
3. काला करंट;
4. गुलाब का कूल्हा.

ये सभी इस तथ्य के कारण ऑन्कोलॉजी के खिलाफ लड़ाई में प्रभावी हैं कि इनमें एंटीट्यूमर घटक होते हैं। और इसके अलावा, ऑक्सीडेंट जो शरीर से मुक्त कणों और विषाक्त पदार्थों को निकालते हैं, जो संभावित रूप से ट्यूमर के विकास या पुनरावृत्ति को भड़का सकते हैं।

अनाज

गर्भाशय कैंसर के लिए आहार में पर्याप्त मात्रा में अनाज शामिल होना चाहिए। यह इस तथ्य के कारण है कि वे फाइबर और कुछ अन्य लाभकारी पदार्थों से भरपूर होते हैं। वे आपको चयापचय को सामान्य करने की अनुमति देते हैं, जिससे शरीर में विषाक्त पदार्थों के संचय को रोका जा सकता है। निम्नलिखित प्रकार के अनाजों को प्राथमिकता देना उचित है:

1. जई;
2. पटसन के बीज;
3. मसूर की दाल।

उपभोग के लिए साबुत अनाज की ब्रेड की भी सिफारिश की जाती है, जिसका शरीर पर उबले हुए दलिया और साइड डिश के समान सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। बीन्स, मटर और सोया की भी सिफारिश की जाती है।

मांस और मछली

आपको दुबले सफेद मांस और मुर्गे को प्राथमिकता देनी चाहिए। दुबली, सफ़ेद मछली खाना भी बेहतर है। लाल मछली का एकमात्र अनुशंसित प्रकार सैल्मन है। खाना पकाने की विधि: उबालना, उबालना, बिना तेल या मसाले के पन्नी में पकाना।

साग और भी बहुत कुछ

हालाँकि इस स्थिति में जड़ी-बूटियों और मसालों से बचना आम तौर पर सबसे अच्छा है, फिर भी अनुशंसित जड़ी-बूटियों की एक सूची है। आप इसका उपयोग कर सकते हैं और करना भी चाहिए:

1. अजमोद;
2. मध्यम मात्रा में लाल गर्म मिर्च;
3. धनिया।

हल्दी, जिनसेंग जड़, शहद, प्रोपोलिस, सरसों आदि को भी उपयोग के लिए अनुशंसित किया जाता है।

इस अवधि के दौरान, आपको कॉफी और चाय से बचना चाहिए, क्योंकि वे शरीर में ऑक्सीडेंट के संचय में योगदान करते हैं, जो संभावित रूप से कोशिकाओं में प्रवेश कर सकते हैं और वहां अघुलनशील आधार बना सकते हैं। ग्रीन टी और गुलाब के काढ़े को प्राथमिकता देना बेहतर है, जिनमें एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव होता है।

निषिद्ध उत्पाद

निम्नलिखित खाद्य समूहों का सेवन नहीं करना चाहिए:

1. सॉसेज, सॉसेज;
2. अर्ध - पूर्ण उत्पाद;
3. मिठाइयाँ;
4. हलवाई की दुकान;
5. पैकेज में स्टोर से खरीदा गया जूस;
6. शराब;
7. सोडा;
8. फास्ट फूड;
9. चॉकलेट, कोको, आदि;
10. मसालेदार, तला हुआ, वसायुक्त, स्मोक्ड, डिब्बाबंद।

अन्य व्यक्तिगत मतभेद भी हो सकते हैं।

आहार उदाहरण

सर्वाइकल कैंसर के लिए पोषण काफी भिन्न हो सकता है। एक नमूना आहार इस तरह दिखता है:

1. पहला नाश्ता - एक गिलास सब्जी का रस;
2. दूसरा नाश्ता - फल, गुलाब का काढ़ा, पनीर;
3. दोपहर का भोजन - सब्जी शोरबा सूप, एक प्रकार का अनाज, हरी चाय के साइड डिश के साथ उबले हुए चिकन का एक छोटा टुकड़ा;
4. दोपहर का नाश्ता - फल या जूस का गिलास;
5. रात का खाना - पकी हुई सफेद मछली, हरी चाय, गुलाब जलसेक के एक टुकड़े के साथ सब्जी का सलाद;
6. बिस्तर पर जाने से पहले आप एक गिलास केफिर या जूस भी पी सकते हैं।

खाद्य पदार्थों के अलग-अलग संयोजनों से, आप काफी विविध आहार बना सकते हैं।

सर्वाइकल कैंसर एक ऑन्कोलॉजिकल बीमारी है जिसमें एक महिला को अपनी जीवनशैली पूरी तरह से बदलने के लिए मजबूर होना पड़ता है। यह न केवल दैनिक दिनचर्या पर लागू होता है, बल्कि आहार संबंधी प्रतिबंधों पर भी लागू होता है। सर्वाइकल कैंसर के लिए उचित पोषण पुनर्प्राप्ति प्रक्रिया में महत्वपूर्ण घटकों में से एक है। विशेषज्ञों ने उन उत्पादों की एक सूची तैयार की है जो कैंसर के लिए अनुशंसित हैं। वे कैंसर कोशिकाओं से लड़ने में मदद करते हैं।

ऑन्कोलॉजी के रोगियों को जिन उत्पादों को खाने की सलाह दी जाती है वे प्राकृतिक होने चाहिए। रोगी के कमजोर शरीर पर नकारात्मक प्रभाव को कम करना आवश्यक है। उचित रूप से तैयार किया गया आहार न केवल प्रतिरक्षा में सुधार करने में मदद करेगा, बल्कि शरीर को सभी आवश्यक विटामिन भी प्रदान करेगा। इसके अलावा, कई खाद्य पदार्थों में एंटीट्यूमर प्रभाव होता है। रोगी के दैनिक आहार में शामिल होना चाहिए:

निषिद्ध उत्पाद

कैंसर रोगियों के आहार से उन सभी खाद्य पदार्थों को बाहर करना आवश्यक है जिन्हें शरीर के लिए सहन करना कठिन हो और जिन्हें पचाना मुश्किल हो। सबसे पहले तो मिठाई वर्जित है. यह उनकी संरचना में कार्बोहाइड्रेट की सामग्री के कारण होता है, जो कैंसर कोशिकाओं द्वारा आसानी से पच जाते हैं और अवशोषित हो जाते हैं। इससे उनकी सक्रिय वृद्धि और रोग की तीव्रता बढ़ जाती है।

सर्वाइकल कैंसर के किसी भी चरण में आहार में गोमांस जैसे वसायुक्त लाल मांस को बाहर करना शामिल है।

ऐसे उत्पाद के उपयोग से इंसुलिन का उत्पादन होता है, जो घातक ट्यूमर के आगे विकास में योगदान कर सकता है।

निम्नलिखित खाद्य पदार्थ कैंसर से पीड़ित महिलाओं में खराब स्वास्थ्य का कारण बन सकते हैं:

• स्मोक्ड मीट, सॉसेज;
• अचार, डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ;
• कार्बोनेटेड पेय, शराब;
• पके हुए माल, मिठाई, चॉकलेट;
• फास्ट फूड;
• मसालेदार और वसायुक्त भोजन;
• मजबूत काली चाय, कोको।

चीनी और नमक का सेवन कम से कम करना जरूरी है।

कैंसर के मरीजों में मेटाबॉलिज्म बिगड़ जाता है, इसलिए उचित पोषण सावधानी से लेना चाहिए। प्रतिबंधित उत्पाद दुष्प्रभाव पैदा कर सकते हैं।

अनुमानित आहार

दैनिक व्यंजन चुनते समय, आपको व्यक्ति की सहवर्ती बीमारियों को ध्यान में रखना होगा। अधिक खाने की अनुमति नहीं दी जानी चाहिए। भोजन छोटे-छोटे हिस्सों में करना चाहिए, एक बार में 200 ग्राम से अधिक नहीं। एक अनुमानित आहार इस प्रकार हो सकता है:

1. आपको अपनी सुबह की शुरुआत ताज़ा निचोड़े हुए जूस से करने की ज़रूरत है; गाजर, कद्दू, अजवाइन या अजमोद का रस उपयुक्त हैं।
2. कल दूसरे भोजन के रूप में आप दलिया बना सकते हैं: दलिया, चावल, मोती जौ। खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान, आप डिश में सूखे मेवे मिला सकते हैं।
3. दोपहर का भोजन - सब्जी शोरबा सूप, एक प्रकार का अनाज के साथ उबला हुआ मांस या मछली, हरी चाय।
4. दोपहर का नाश्ता - एक गिलास जूस या कोई फल।
5. रात का खाना - सब्जियों और वनस्पति तेल का सलाद और चिकन का एक पका हुआ टुकड़ा, गुलाब जलसेक।
6. दूसरे रात्रिभोज में एक गिलास केफिर या जूस शामिल हो सकता है।

प्रतिदिन अनुमत खाद्य पदार्थों में बदलाव करके, आप एक संतुलित आहार बना सकते हैं।

निष्कर्ष

उचित पोषण कैंसर के उपचार में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। डॉक्टर रोगी की व्यक्तिगत विशेषताओं को ध्यान में रखते हुए आहार का चयन करते हैं। सिफारिशों का पालन करने में विफलता से बीमारी का कोर्स बढ़ सकता है और गंभीर परिणाम हो सकते हैं।

शुरुआती चरणों में, ट्यूमर के लक्षण अनुपस्थित हो सकते हैं या सूक्ष्म असुविधा के रूप में प्रकट हो सकते हैं।

जैसे ही घातक प्रक्रिया विकसित होती है, निम्नलिखित लक्षण देखे जाते हैं:

• योनि से असामान्य रक्तस्राव या खून से सना हुआ श्लेष्मा स्राव;
• संभोग, वाउचिंग और स्त्री रोग संबंधी परीक्षाओं के बाद योनि से रक्तस्राव;
• मासिक धर्म की अवधि में परिवर्तन:
• पेट के निचले हिस्से में दर्द, संभोग के दौरान तेज होना;
• कमजोरी, थकान;
• वजन घटना;
• दीर्घकालिक तापमान 37.5 डिग्री (सबफ़ब्राइल तापमान) से अधिक नहीं;
• रक्ताल्पता.

सभी लक्षण निरर्थक हैं और अन्य स्त्रीरोग संबंधी रोगों का संकेत दे सकते हैं। लक्षणों की अवधि निर्णायक महत्व रखती है।

सर्वाइकल कैंसर से योनि स्राव अक्सर अनियमित होता है और इसका मासिक धर्म के रक्तस्राव से कोई लेना-देना नहीं होता है (यह पहली चीज है जिस पर महिलाओं को ध्यान देना चाहिए)।

सर्वाइकल कैंसर का निदान

बीमारी की पहचान डॉक्टर और मरीज के बीच बातचीत से शुरू होती है। स्त्री रोग विशेषज्ञ रोग के सभी लक्षणों के बारे में विस्तृत पूछताछ करती है, रोगी के चिकित्सा इतिहास का अध्ययन करती है (अतीत में हुई सभी बीमारियों के बारे में जानकारी महत्वपूर्ण है)।

फिर एक मैनुअल स्त्री रोग संबंधी परीक्षा की जाती है, कोशिका विज्ञान के लिए एक स्मीयर लिया जाता है और, यदि आवश्यक हो, तो कोल्पोस्कोपी की जाती है। कभी-कभी ट्यूमर के प्रकार (एंडोफाइटिक, एक्सोफाइटिक या संयुक्त) को निर्धारित करना संभव होता है।

फिर अधिक विस्तृत निदान प्रक्रियाएं अपनाई जाती हैं:

• अल्ट्रासोनोग्राफी, जो आपको ट्यूमर के आकार को सटीक रूप से निर्धारित करने की अनुमति देता है (हाल ही में, अधिक दृश्य छवि प्राप्त करने के लिए अल्ट्रासाउंड टोमोग्राफी का भी उपयोग किया गया है);
• हिस्टोलॉजिकल परीक्षा: इसके लिए, एक बायोप्सी या डायग्नोस्टिक इलाज एक इलेक्ट्रोसर्जिकल लूप का उपयोग करके किया जाता है - गर्भाशय ग्रीवा नहर और गर्भाशय की दीवारों से स्क्रैपिंग;
• रेडियोग्राफ़फेफड़ों और अन्य अंगों में संभावित मेटास्टेस का पता लगाने के लिए;
• सीटी स्कैन, जो लसीका प्रणाली के माध्यम से एक घातक प्रक्रिया के प्रसार का पता लगाना और यकृत और पेट के अंगों में परिवर्तन का पता लगाना भी संभव बनाता है (यदि आवश्यक हो, तो कंट्रास्ट एजेंटों का उपयोग करके अध्ययन किया जाता है);
• रक्त विश्लेषण(सामान्य, जैव रासायनिक, साथ ही ट्यूमर मार्करों के लिए परीक्षण);
• साइटोलॉजिकल परीक्षा(पीएपी परीक्षण, जिसे पपनिकोलाउ परीक्षण भी कहा जाता है);
• लिम्फोग्राफ़ी(लसीका तंत्र का अध्ययन);
• सिंचाई(ट्यूमर के प्रसार का पता लगाने के लिए मलाशय की एक्स-रे जांच)।

पैपिलोमा वायरस का पता लगाने के लिए पीसीआर विश्लेषण का भी उपयोग किया जाता है। पीसीआर (पोलीमरेज़ चेन रिएक्शन) न केवल एक वायरस का पता लगाने की अनुमति देता है, बल्कि इसकी ऑन्कोजेनेसिस (घातक ट्यूमर के विकास को भड़काने की गतिविधि और क्षमता) भी निर्धारित करता है।

ह्यूमन पेपिलोमावायरस (एचपीवी) का पता लगाना गर्भाशय कैंसर की उपस्थिति का प्रत्यक्ष संकेत नहीं है: यह केवल स्त्री रोग विशेषज्ञ द्वारा निरंतर निगरानी और आपके स्वास्थ्य के प्रति अधिक गंभीर दृष्टिकोण का आधार है। जोखिम वाली महिलाओं का वर्ष में कम से कम एक बार परीक्षण किया जाना चाहिए।

वीडियो: गर्भाशय कैंसर के बारे में सब कुछ

इलाज

सर्वाइकल कैंसर का उपचार व्यापक रूप से किया जाता है।

आवेदन करना:

• शल्य चिकित्सा(हिस्टेरेक्टॉमी: गर्भाशय, उपांग, लिम्फ नोड्स के साथ पैल्विक ऊतक को हटाना);
• विकिरण चिकित्सा- रिमोट और इंट्राकेवेटरी (बीमारी के चरण 3-4 में सर्जरी या कीमोथेरेपी के संयोजन में किया जाता है, जब कट्टरपंथी छांटना अप्रभावी होता है);
• कीमोथेरपी- साइटोस्टैटिक्स के साथ दवा उपचार किया जाता है;
• immunotherapy(इंटरफेरॉन के साथ उपचार जो शरीर की प्रतिरक्षा को बढ़ाता है और नियंत्रित करता है)।

क्या सर्वाइकल कैंसर को पूरी तरह से ठीक किया जा सकता है, यानी बिना दोबारा हुए? इस प्रश्न का उत्तर उस चरण पर निर्भर करता है जिस पर डॉक्टरों ने बीमारी का इलाज शुरू किया। यदि शुरुआती चरण में ट्यूमर का पता चल जाता है, तो लगभग 90% मामलों में सफल उपचार और दीर्घकालिक छूट संभव है।

पोषण (आहार)

आधुनिक चिकित्सा इस तथ्य की पुष्टि करती है कि आहार चिकित्सा के साथ बुनियादी उपचार के संयोजन से सर्वाइकल कैंसर जैसी गंभीर बीमारी के मामले में भी रिकवरी में तेजी आती है।

गर्भाशय कैंसर के लिए आहार पोषण का आधार रासायनिक योजकों के उपयोग के बिना पर्यावरण के अनुकूल परिस्थितियों में उगाई गई सब्जियां, फल और जामुन होना चाहिए। अध्ययनों से पता चला है कि पौधों पर आधारित खाद्य पदार्थों का दैनिक सेवन ट्यूमर के विकास को रोकता है। चमकीले रंग और हरियाली वाले फलों को प्राथमिकता दी जानी चाहिए: ये उत्पाद घातक प्रक्रियाओं को रोकते हैं।

कई क्षेत्रों में, सर्दियों में फलों का आहार बनाए रखना काफी कठिन होता है: इस मामले में, आहार में ताजी सब्जियों और जामुनों की मात्रा बढ़ाना आवश्यक है - गाजर, चुकंदर, शलजम, गोभी, कद्दू, क्रैनबेरी, लिंगोनबेरी।

इसे आहार में शामिल करना भी उपयोगी है:

• किण्वित दूध उत्पाद (पनीर, चीज, दही);
• अनाज (दलिया विशेष रूप से मूल्यवान है, साथ ही अंकुरित गेहूं के दाने भी);
• लहसुन और सहिजन;
• सभी प्रकार के मेवे;
• फलियाँ।

भोजन को भाप में या ओवन में पकाना बेहतर है। सब्जियों और फलों को कच्चा ही खाना सबसे अच्छा है। ऋषि, यारो, बिछुआ, वर्मवुड, केला, सेंट जॉन पौधा से हर्बल काढ़ा पीना भी उपयोगी है। हर्बल औषधियां कैंसर कोशिकाओं पर निराशाजनक प्रभाव डालती हैं, शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाती हैं और रक्तस्राव भी रोकती हैं।

कुछ खाद्य पदार्थों को मेनू से पूरी तरह बाहर रखा जाना चाहिए:

• स्मोक्ड मांस;
• पशु वसा;
• तले हुए खाद्य पदार्थ;
• मसालेदार मसाला;
• हलवाई की दुकान;
• कोको और चॉकलेट;
• मजबूत चाय और कॉफी;
• शराब;
• अर्ध - पूर्ण उत्पाद;
• "फास्ट फूड";
• कार्बोनेटेड ड्रिंक्स।

सर्जरी, विकिरण और दवा चिकित्सा के बाद पुनर्प्राप्ति चरण के दौरान ताकत बहाल करने वाले विटामिन और पोषक तत्वों की प्रचुरता वाले एक विशेष मेनू का पालन किया जाना चाहिए।

गर्भाशय कैंसर के लिए उदाहरण मेनू:

नाश्ता #1:ताजा गाजर का रस.
नाश्ता नंबर 2:साबुत अनाज की रोटी, हरी चाय के साथ एक प्रकार का अनाज दलिया।
रात का खाना:सब्जियों के साथ मोती जौ का सूप, उबले हुए चुकंदर, पकी हुई मछली, दूध के साथ चाय।
रात का खाना:पनीर पुलाव, एवोकैडो और हरी सब्जियों का सलाद, ताजे फलों का रस।
सोने से पहले:केफिर या फलों का रस।

आहार के अलावा, दैनिक दिनचर्या के उचित संगठन - पर्याप्त नींद, आराम और ताजी हवा में समय बिताने से रिकवरी में मदद मिलती है। पुनर्वास अवधि को किसी विशेष सेनेटोरियम-रिसॉर्ट संस्थान में बिताने की सलाह दी जाती है।

पूर्वानुमान

मरीज़ निश्चित रूप से इस प्रश्न में रुचि रखते हैं: लोग गर्भाशय कैंसर के साथ कितने समय तक जीवित रहते हैं? यहां तक ​​कि सबसे योग्य विशेषज्ञ भी निश्चित उत्तर नहीं दे सकता। जीवित रहने का पूर्वानुमान बड़ी संख्या में सहवर्ती कारकों से प्रभावित होता है - रोग की अवस्था, रोगी की आयु, शरीर की स्थिति, प्रतिरक्षा प्रणाली की स्थिति।

चरण 1 पर, बाद की विकिरण चिकित्सा के साथ संयोजन में सक्षम शल्य चिकित्सा उपचार 85-90% से अधिक रोगियों में 5 वर्षों तक जीवित रहना सुनिश्चित करता है।

यदि रोग का पता चरण 2 में चलता है, तो संभावना 60% तक कम हो जाती है, क्योंकि घातक प्रक्रियाएं पहले से ही आसपास के स्वस्थ ऊतकों में फैलना शुरू हो सकती हैं। इस मामले में, ट्यूमर के सर्जिकल छांटने के बाद विकिरण और कीमोथेरेपी का सही ढंग से डिज़ाइन किया गया कोर्स महत्वपूर्ण है।

चरण 3 के कैंसर वाले रोगियों की 5 वर्षों तक जीवित रहने की दर 35-40% तक कम हो जाती है, क्योंकि ट्यूमर आस-पास के अंगों में मेटास्टेसाइज हो जाता है। ग्रेड 3 ट्यूमर के पूरी तरह ठीक होने की संभावना नहीं है।

चरण 4 में, केवल 10% मरीज़ पाँच साल की अवधि से उबर पाते हैं - जो निरंतर उपशामक उपचार के अधीन है। मृत्यु की संभावना बहुत अधिक है: रक्त वाहिकाओं और उत्सर्जन प्रणाली की वाहिकाओं के माध्यम से कैंसर कोशिकाओं के प्रसार को रोकना संभव नहीं है, और कई मेटास्टेस जल्दी से फेफड़ों, यकृत और अन्य अंगों की कार्यात्मक विफलता का कारण बनते हैं।

शरीर की प्रतिरक्षा गुणों को बहाल करने और घातक कोशिकाओं के विकास को रोकने के लिए, कई प्रकार के आहार खाद्य पदार्थ हैं।

निम्न प्रकार के कैंसर वाले रोगियों के लिए आहार का उपयोग किया जाता है, अर्थात्:

• अंकुरित अनाज के साथ एक प्रकार का अनाज आहार।
• डॉ. शेवचेंको की पद्धति के अनुसार आहार।
• डॉक्टर लास्किन का आहार।
• बोलोटोव पद्धति से कैंसर का उपचार।
• ब्रूस पद्धति से कैंसर का उपचार।
• लेबेदेव पद्धति से कैंसर का उपचार।

घातक ट्यूमर के गठन के चरण के बावजूद, कैंसर के लिए एक आहार है जो शरीर के सुरक्षात्मक कार्यों को मजबूत करने में मदद करेगा, कोशिकाओं और ऊतकों के पुनर्जनन को प्रोत्साहित करेगा, रोगी की भलाई में सुधार करेगा, शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करेगा, वजन को सामान्य करेगा और शरीर की थकावट को रोकें.

अधिकृत उत्पाद

सप्ताह में कम से कम 3 बार मछली का सेवन करना चाहिए। आपको सफेद और लाल दोनों प्रकार का चयन करना होगा।

इसमें फायदेमंद फैटी एसिड होते हैं, जो कैंसर के लिए जरूरी हैं। ऐसा माना जाता है कि वे बीमारी के प्रसार को धीमा करते हैं।

मछली में भी प्रचुर मात्रा में सूक्ष्म तत्व होते हैं: फास्फोरस, लोहा, आयोडीन, कैल्शियम, पोटेशियम। मांस के लिए टर्की या चिकन खरीदना बेहतर है।

ये ऐसे आहार उत्पाद हैं जो आसानी से पचने योग्य होते हैं और इनमें बड़ी संख्या में सूक्ष्म तत्व होते हैं। सफेद मांस के फायदे इसमें प्रोटीन, फास्फोरस, मैग्नीशियम, आयरन और विटामिन बी की उच्च सामग्री हैं।

मछली और मांस को भाप से या ओवन में पकाना बेहतर है, कड़ाही में तलने से पूरी तरह बचें।

गर्भाशय कैंसर के लिए आहार में पेय और खाद्य पदार्थों का सेवन शामिल नहीं है जैसे:

• तेज़ शराब;
• कार्बोनेटेड ड्रिंक्स;
• कॉफ़ी, कोको;
• मजबूत काली चाय;
• कन्फेक्शनरी और मीठे उत्पाद;
• स्मोक्ड, मसालेदार, नमकीन, वसायुक्त और रासायनिक रूप से मिश्रित उत्पाद;
• अर्ध-तैयार उत्पाद, डिब्बाबंद भोजन और मैरिनेड;
• सॉस।

सर्वाइकल कैंसर के लिए एक संतुलित, विविध आहार, सबसे महत्वपूर्ण बात, भोजन की खपत का एक संतुलित, व्यवस्थित और समन्वित कार्यक्रम है, जिसमें प्रत्येक विशिष्ट मामले में उपस्थित चिकित्सक के व्यक्तिगत प्रतिबंधों और सिफारिशों को ध्यान में रखा जाता है।

सर्वाइकल कैंसर के लिए आहार में विभिन्न सब्जियों और अनाजों के साथ शाकाहारी सूप, पशु प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ (कम वसा वाला मांस, चिकन, खरगोश, टर्की), नरम उबले चिकन अंडे, पनीर, फलियां शामिल हैं।

सर्वाइकल कैंसर के लिए आहार में लाल मांस की वसायुक्त किस्मों और उससे बने उत्पादों (सॉसेज, स्मोक्ड मीट, हैम), फास्ट फूड, अर्ध-तैयार उत्पाद, ऑफल (दिमाग, जीभ, यकृत), वसायुक्त मछली, जलपक्षी मांस, दुर्दम्य को सीमित करना शामिल है। पशु/खाना पकाने की वसा, मेयोनेज़।

आहार में समृद्ध मांस/मछली शोरबा और उन पर आधारित पहले पाठ्यक्रमों को शामिल करने की अनुमति नहीं है।

डिब्बाबंद मछली/मांस, कठोर उबले चिकन अंडे, कन्फेक्शनरी, नमकीन, मसालेदार और मसालेदार भोजन, सफेद चीनी, खमीर, आटा उत्पाद, पके हुए सामान और पूरे दूध की खपत सीमित है।

निषिद्ध उत्पादों की तालिका

पेट के कैंसर के लिए आहार

पेट के कैंसर के लिए आहार को रोगी के शरीर को लाभकारी पोषक तत्वों से संतृप्त करना चाहिए, और ट्यूमर प्रक्रियाओं के गठन को कम करने में भी मदद करनी चाहिए।

इसलिए, आहार पोषण का आयोजन करते समय, रोगी के मेनू में बड़ी मात्रा में सब्जियां, फल, जामुन और जड़ी-बूटियां और ताजा तैयार रस शामिल करना आवश्यक है।

यह ध्यान रखना आवश्यक है कि सर्जिकल उपचार से पहले और सर्जरी के बाद पुनर्प्राप्ति अवधि के दौरान आहार के प्रकार भिन्न होते हैं।

थायराइड कैंसर के लिए आहार

स्तन कैंसर आहार स्वस्थ भोजन के निम्नलिखित सिद्धांतों का पालन करता है। इसलिए, कम कैलोरी वाला भोजन छोटे हिस्से में, लेकिन बार-बार खाने की सलाह दी जाती है।

रोगी के मेनू में बहुत सारी सब्जियाँ, फल, जड़ी-बूटियाँ और जामुन शामिल होने चाहिए। साबुत अनाज और अंकुरित अनाज, चोकर और फलियां, साथ ही विटामिन डी से भरपूर खाद्य पदार्थों के सेवन पर जोर दिया जाना चाहिए।

रेडियोधर्मी आयोडीन से थायराइड कैंसर का इलाज शुरू करने से पहले आपको कुछ समय के लिए विशेष आहार पर रहना चाहिए। ऐसे आहार के सिद्धांतों में आयोडीन युक्त खाद्य पदार्थों का न्यूनतम सेवन शामिल है। इस मामले में यह आवश्यक है:

• अपने आहार से सभी समुद्री भोजन हटा दें।
• जितना संभव हो सके आपके द्वारा उपभोग किए जाने वाले डेयरी उत्पादों की मात्रा सीमित करें।
• समुद्री नमक का प्रयोग न करें।
• खांसी की दवा न लें.
• ऐसे खाद्य पदार्थों से बचें जिनमें डाई ई 127 होता है, जिसमें बहुत अधिक मात्रा में आयोडीन होता है।
• आप मांस, चावल, नूडल्स और पास्ता, ताज़ी सब्जियाँ और फल खा सकते हैं, क्योंकि इनमें आयोडीन न्यूनतम या बिल्कुल नहीं होता है।

सर्जरी के बाद थायराइड कैंसर के लिए आहार इस प्रकार है:

• शरीर को उपयोगी पदार्थों से संतृप्त करने के लिए विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ और व्यंजन।
• ऐसे खाद्य उत्पादों का उपयोग करें जिनमें ऑन्कोप्रोटेक्टिव गुण हों, अर्थात् गोभी, शलजम, मूली, मूली, फलियां - सोयाबीन, मटर, सेम, दाल की विभिन्न किस्में। आपको अपने आहार में ढेर सारा गाजर, अजमोद, अजवाइन और पार्सनिप भी शामिल करना होगा। टमाटर, अंगूर, प्याज और लहसुन, बादाम और खुबानी की गुठली में ट्यूमर रोधी गुण होते हैं।
• प्रोटीन का सेवन समुद्री भोजन और विभिन्न प्रकार की मछली, पनीर, अंडे, फलियां और सोयाबीन, एक प्रकार का अनाज और दलिया के रूप में सबसे अच्छा किया जाता है।
• प्रोटीन के लिए आप सप्ताह में एक या दो बार लीन मीट (लाल नहीं) खा सकते हैं।
• चीनी और कन्फेक्शनरी उत्पादों की खपत को कम से कम या इससे भी बेहतर, पूरी तरह से त्यागना आवश्यक है। चीनी की जगह शहद लेना सबसे अच्छा है। मिठाई के लिए आप मुरब्बा, मार्शमैलो, जैम और प्रिजर्व कम मात्रा में खा सकते हैं।
• आपको अधिक मात्रा में फल खाने चाहिए, साथ ही ताजा बना जूस भी पीना चाहिए।
• जटिल कार्बोहाइड्रेट - पेक्टिन और फाइबर - साबुत अनाज अनाज, साबुत रोटी और सब्जियों से प्राप्त किए जा सकते हैं।
• आवश्यक वसा वनस्पति तेलों - जैतून और रेपसीड में पाए जाते हैं।
• यह आहार से पशु वसा को बाहर करने लायक है - लार्ड, मक्खन, आदि, साथ ही मार्जरीन।
• अपने आहार को उन विटामिनों से संतृप्त करना आवश्यक है जिनमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। इसलिए, आपको भरपूर मात्रा में हरी सब्जियाँ खाने की ज़रूरत है, जिनमें विटामिन और खनिज प्रचुर मात्रा में होते हैं।

लीवर कैंसर के लिए आहार

लीवर कैंसर के लिए आहार इस अंग के कामकाज को बहाल करने में मदद करता है, साथ ही शरीर और चयापचय में सुरक्षात्मक प्रक्रियाओं को सामान्य करता है।

इसलिए रोगी के आहार में फाइबर, आसानी से पचने योग्य प्रोटीन, विटामिन और सूक्ष्म तत्व शामिल होने चाहिए। छोटे भागों में बार-बार भोजन करने की सलाह दी जाती है। आपको अस्वास्थ्यकर और भारी भोजन से बचना चाहिए।

मेनू (पावर मोड)

यहां दैनिक मेनू का एक संस्करण है. व्यंजन चुनते समय, आपको अपनी स्वास्थ्य स्थिति को ध्यान में रखना होगा। उदाहरण के तौर पर अगर आपको पेट की बीमारी है तो कुछ खाद्य पदार्थ खाना हानिकारक हो सकता है। आपको अनुशंसित भागों का पालन करना चाहिए - लगभग 200 ग्राम। अधिक खाने से केवल शरीर को नुकसान होगा।

1. नाश्ता। ताजा निचोड़ा हुआ रस: गाजर, चुकंदर, कद्दू, अजवाइन या अजमोद का रस।
2. दिन का खाना। दलिया: बाजरा, दलिया, एक प्रकार का अनाज, चावल, मोती जौ। सब्जियाँ और फल: सेब, नाशपाती, गाजर, केला, कीनू। आप इनका उपयोग संयुक्त प्यूरी बनाने के लिए कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, सेब-गाजर या सेब-नाशपाती। कभी-कभी दलिया में सूखे मेवे (सूखे खुबानी, आलूबुखारा) और मेवे मिलाएँ। पेय के लिए हरी या हर्बल चाय उत्तम है। कुछ खास दिनों में दलिया की जगह आप ऑमलेट बना सकते हैं.
3. रात का खाना। आपको सूप को बाहर नहीं करना चाहिए; वे हर दिन आपके आहार में मौजूद होने चाहिए। उपयुक्त विकल्प: दाल, कद्दू, बीन, मोती जौ वाली सब्जी, हरी गोभी का सूप। दूसरे कोर्स के लिए सब्जियाँ तैयार की जाती हैं। उदाहरण के लिए, उबली हुई गाजर, पत्तागोभी, चुकंदर, बीन्स। चाहें तो टमाटर का पेस्ट और पसंदीदा मसाले डालें. हरी और हर्बल चाय पसंदीदा पेय हैं।
4. रात का खाना। लगभग हर दिन हरा सलाद तैयार करने की सलाह दी जाती है। इसके लिए सामग्री हो सकती है: ककड़ी, सलाद, एवोकैडो, किसी भी प्रकार की गोभी, प्याज, अजमोद, डिल, आदि। ड्रेसिंग के लिए मेयोनेज़ और खट्टा क्रीम का उपयोग करने की कोई आवश्यकता नहीं है; जैतून, अलसी या को प्राथमिकता देना बेहतर है तिल का तेल। आप मसालों के साथ उबली हुई, पकी हुई या उबली हुई सब्जियाँ खा सकते हैं: बीन्स, गाजर, पत्तागोभी। आप सप्ताह में 1 - 2 बार पनीर के साथ उबले आलू या स्पेगेटी ले सकते हैं।
5. देर रात का खाना। फल (सेब, नाशपाती, संतरा), दही या केफिर।

यह मेनू का आधार है; आप इसे पूरक और विविधतापूर्ण बना सकते हैं। एक स्वस्थ जीवनशैली और सकारात्मक दृष्टिकोण निश्चित रूप से एक गंभीर बीमारी से लड़ने में मदद करेगा।

गर्भाशय कैंसर के लिए आहार निम्नलिखित सिद्धांतों पर आधारित है:

1. केवल जैविक सब्जियाँ, फल, जड़ी-बूटियाँ और जामुन खाएँ।
2. अपने दैनिक आहार में ताजी सब्जियों और फलों की कम से कम चार सर्विंग शामिल करें।
3. अपने आहार में चमकीले रंग वाले फलों और हरी सब्जियों का उपयोग करना सबसे अच्छा है।
4. मांस के स्थान पर असंतृप्त वसीय अम्लों से भरपूर मछली का सेवन करें।
5. सर्दियों में, ग्रीनहाउस और आयातित सब्जियों, फलों और जड़ी-बूटियों के बजाय, उन फलों का उपयोग करें जो गर्मियों में उगाए जाते हैं और पूरे वर्ष अपने गुणों को अच्छी तरह से बरकरार रखते हैं - चुकंदर, गोभी, कद्दू, गाजर और शलजम।
6. अपने आहार में कम प्रतिशत वसा वाले किण्वित दूध उत्पादों का उपयोग करें।
7. रोगी के मेनू को अंकुरित अनाज, साथ ही साबुत अनाज अनाज से संतृप्त करें।
8. व्यंजन को उबालकर, पकाकर या भाप में पकाकर तैयार किया जाना चाहिए।

निम्नलिखित खाद्य पदार्थ और पेय को आहार से बाहर रखा गया है:

• शराब,
• स्मोक्ड, मसालेदार, डिब्बाबंद, अत्यधिक नमकीन और मसालेदार भोजन,
• अर्ध - पूर्ण उत्पाद,
• मिष्ठान्न और मिठाइयाँ,
• कॉफ़ी, चाय, कोको और चॉकलेट,
• परिरक्षकों, रंगों, स्वाद बढ़ाने वाले पदार्थों और अन्य कृत्रिम योजकों से बने उत्पाद।

गर्भाशय ग्रीवा के कैंसर के लिए आहार गर्भाशय कैंसर के लिए आहार पोषण के सिद्धांतों के समान है। गर्भाशय के ट्यूमर के घावों से गर्भाशय ग्रीवा के कैंसर के लिए पोषण में कोई अंतर नहीं है।

सर्वाइकल कैंसर के लिए पोषण मेनू व्यक्तिगत रूप से संकलित किया जाता है और यह महिला की स्थिति और किए गए उपचार के प्रकार से निर्धारित होता है। आहार की कैलोरी सामग्री काफी भिन्न हो सकती है, रोग के प्रारंभिक चरण में शारीरिक रूप से पर्याप्त पोषण के साथ 3000-3200 किलो कैलोरी/दिन से लेकर कैंसर के बाद के चरणों में और कीमोथेरेपी की पृष्ठभूमि के खिलाफ स्पष्ट वजन घटाने के साथ 4500-5000 किलो कैलोरी/दिन तक। /रेडियोथेरेपी.

फेफड़ों के कैंसर के लिए आहार

फेफड़ों के कैंसर के लिए आहार में ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन शामिल है जो शरीर के सुरक्षात्मक कार्यों को बहाल करते हैं और जिनमें कैंसर विरोधी गुण होते हैं। इस प्रकार के खाद्य पदार्थों में लहसुन और प्याज, टमाटर, नीले-हरे शैवाल, गोभी और अन्य क्रूसिफेरस सब्जियां, चेरी, खट्टे फल, खुबानी, अंगूर, कद्दू आदि शामिल हैं।

रोगी के आहार से उन खाद्य पदार्थों को बाहर करना आवश्यक है जिनमें कार्सिनोजेनिक और विषाक्त गुण होते हैं, जैसे शराब, मिठाई और कन्फेक्शनरी, स्मोक्ड मीट, डिब्बाबंद भोजन और मसालेदार भोजन, दुर्दम्य वसा, वसायुक्त भोजन, सॉसेज और संरक्षक वाले किसी भी उत्पाद।

कोलोरेक्टल कैंसर के लिए आहार

रेक्टल कैंसर के लिए आहार शरीर के प्रतिरक्षा कार्यों को बढ़ाने और रेक्टल गतिविधि को बहाल करने में मदद करता है।

मिथाइलक्सैन्थिन युक्त उत्पादों - कॉफी, चाय, कोको और चॉकलेट, और कैफीन युक्त दवाओं से बचें। शराब और फास्ट फूड का सेवन बंद करना जरूरी है।

रोगी का दैनिक आहार ऐसे खाद्य पदार्थों से भरपूर होना चाहिए जिनमें ऑन्कोप्रोटेक्टिव गुण हों।

प्रोस्टेट कैंसर के लिए आहार

प्रोस्टेट कैंसर के लिए आहार का उद्देश्य शरीर के सुरक्षात्मक कार्यों को बहाल करना है, साथ ही प्रोस्टेट ग्रंथि की गतिविधि को सामान्य करना है।

प्रोस्टेट में घातक ट्यूमर के गठन को उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों के साथ-साथ कैल्शियम और वसा से भरपूर व्यंजन और खाद्य पदार्थों द्वारा बढ़ावा दिया जाता है। इसलिए, विशेषज्ञ आपके आहार को उपरोक्त खाद्य पदार्थों से अलग करने की सलाह देते हैं।

सोया में एक विशेष पदार्थ - जेनिस्टिन की उपस्थिति के कारण सोया उत्पादों का सेवन प्रोस्टेट में घातक प्रक्रियाओं को धीमा कर सकता है।

रोगी के आहार को विटामिन डी युक्त खाद्य पदार्थों से संतृप्त करना आवश्यक है, जो प्रोस्टेट में ट्यूमर के विकास के जोखिम को कम करने में मदद करता है।

किडनी कैंसर के लिए आहार

उपचार के बाद गुर्दे के कैंसर के लिए आहार का उद्देश्य उस अंग को बहाल करना होना चाहिए जिसका सर्जिकल उपचार हुआ है। विशेषज्ञ मरीजों को निम्नलिखित अनुशंसाओं का पालन करने की सलाह देते हैं:

• गुर्दे के कैंसर के लिए आहार मेनू का उद्देश्य शरीर को सभी उपयोगी पदार्थों - विटामिन, सूक्ष्म तत्व, प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट से संतृप्त करना होना चाहिए।
• रोगी के मेनू का आधार ताजी सब्जियां, जड़ी-बूटियाँ, फल और जामुन हैं; साबुत अनाज दलिया; अंकुरित अनाज.
• प्रोटीन खाद्य पदार्थ प्रति दिन 70-80 ग्राम तक सीमित होना चाहिए। यदि किडनी कैंसर के कारण किडनी फेल हो जाए तो यह मात्रा घटकर 20-25 ग्राम प्रतिदिन रह जाती है।
• मुर्गी, मांस और मछली को उबालकर या बेक करके (उबालने के बाद) परोसा जाता है।
• किण्वित दूध उत्पादों में किण्वित बेक्ड दूध, केफिर, दही, प्राकृतिक दही, पनीर और दूध शामिल हैं।
• मक्खन, खट्टा क्रीम और क्रीम की खपत काफी सीमित होनी चाहिए और सर्जरी के बाद पहली अवधि में इन उत्पादों को पूरी तरह से छोड़ देना चाहिए।
• अंडे की संख्या प्रति सप्ताह तीन तक सीमित होनी चाहिए।
• प्रतिदिन खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों का कुल वजन तीन किलोग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए।
• आपके द्वारा प्रति दिन पीने वाले तरल की मात्रा (पहले पाठ्यक्रम सहित) 800 मिलीलीटर - 1 लीटर तक पहुंचनी चाहिए।

मूत्राशय कैंसर के लिए आहार

मूत्राशय कैंसर के लिए आहार स्वस्थ आहार के सिद्धांतों पर आधारित है, जिसका उद्देश्य रोगी के शरीर की सुरक्षा को बनाए रखना है। इन उद्देश्यों के लिए प्रतिदिन ताजी सब्जियां, फल, जड़ी-बूटियां और जामुन का सेवन करना आवश्यक है।

इसे पूर्णतः त्यागना आवश्यक है:

• शराब पीना और धूम्रपान करना।
• विभिन्न कार्बोनेटेड पेय।
• गर्म, मसालेदार, तला हुआ, वसायुक्त और नमकीन भोजन।
• ऐसे उत्पाद जिनमें संरक्षक, रंग और कृत्रिम योजक होते हैं।
• लाल मांस - गोमांस, सूअर का मांस, भेड़ का बच्चा।
• मशरूम।

सर्जरी के बाद, आपको निम्नलिखित आहार संबंधी सिफारिशों का पालन करना होगा:

• पहले दिनों में, पोषण केवल अंतःशिरा द्वारा प्रदान किया जाता है।
• पीने के रूप में तरल पदार्थ लेना दूसरे दिन ही संभव है। पहले दिन रोगी के होठों को गीले रूई के टुकड़े से पोंछना चाहिए।
• पश्चात की अवधि के पहले दिनों के बाद, जब आंतों की गतिशीलता सामान्य हो जाती है, तो रोगी छोटे हिस्से में कम कैलोरी, कम वसा वाले आहार खा सकता है। ऐसे व्यंजनों को शुद्ध चिकन या मछली, कम वसा वाले शुद्ध पनीर आदि के साथ शोरबा माना जाता है।
• पश्चात की अवधि के पांचवें दिन से, रोगी उबले हुए कटलेट, भारी उबला हुआ दलिया आदि खा सकता है।
• दसवें दिन, सख्त आहार हटा दिया जाता है और रोगी उस आहार पर लौट आता है जो ऑपरेशन से पहले अनुशंसित किया गया था।

जिन प्रोटीन उत्पादों के सेवन की अनुमति है वे हैं:

• प्रति दिन 120 से 180 ग्राम मांस (मछली, मुर्गी पालन, दुबला मांस, यकृत);
• फलियाँ;
• पागल;

आप दिन में कम से कम दो बार डेयरी उत्पाद खा सकते हैं:

• विभिन्न डेयरी उत्पाद;
• किण्वित दूध उत्पाद।

फलों और सब्जियों का सेवन दिन में कम से कम तीन से चार बार निम्नलिखित गुणवत्ता में करना चाहिए:

• ताज़ी सब्जियाँ या उबली हुई, उबली हुई, बेक की हुई या उबली हुई सब्जियाँ;
• विटामिन सी से भरपूर फल और जामुन;
• सब्जी और फलों का सलाद;
• सूखे मेवे;
• ताज़ा तैयार जूस.

निम्नलिखित अनाज और अनाज दिन में कम से कम चार बार खाये जा सकते हैं:

• संपूर्णचक्की आटा;
• अंकुरित अनाज;
• विभिन्न अनाज

वसा के लिए आप वनस्पति तेल और मक्खन, क्रीम और खट्टी क्रीम का कम मात्रा में उपयोग कर सकते हैं।

पीना प्रचुर मात्रा में होना चाहिए, जिसमें ताजा तैयार जूस का विशेष स्थान होना चाहिए।

गले के कैंसर के लिए आहार

गले के कैंसर के लिए आहार निम्नलिखित सिद्धांतों पर आधारित है:

• रोगी के भोजन में ताजी सब्जियां और फल अधिक मात्रा में शामिल करें।

विशेषज्ञों का मानना ​​है कि ऐसे आहार से गले का कैंसर होने का खतरा 20 से 50 प्रतिशत तक कम हो जाता है। यदि आपको गले का कैंसर है, तो आपको दिन में कम से कम छह बार विभिन्न प्रकार की ताज़ी सब्जियाँ, फल और जामुन खाने की ज़रूरत है।

ताजा पौधों के उत्पादों के ऐसे "कॉकटेल" के साथ, वैज्ञानिक अभी तक कैंसर के खिलाफ मुख्य सक्रिय पदार्थ को अलग नहीं कर सकते हैं। इसलिए, जितना संभव हो उतनी विभिन्न सब्जियां, फल, जामुन और जड़ी-बूटियां खाना जरूरी है।

त्वचा कैंसर के लिए आहार

त्वचा कैंसर के लिए आहार का उद्देश्य रोगी के शरीर के लिए एंटीट्यूमर थेरेपी के नकारात्मक परिणामों को कम करना है। इसके अलावा, त्वचा कैंसर के रोगियों के लिए आहार पोषण के आयोजन का उद्देश्य शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली और सुरक्षात्मक कार्यों को बहाल करना, चयापचय में सुधार करना और रोगी के जीवन की गुणवत्ता में सुधार करना है।

विशेषज्ञ निम्नलिखित अनुशंसाओं का पालन करने की सलाह देते हैं:

• आपको बार-बार और छोटे हिस्से में खाना खाना चाहिए - दिन में कम से कम पांच से छह बार।
• आहार के मुख्य घटक ताजी सब्जियाँ, फल, जामुन और जड़ी-बूटियाँ हैं।
• इसके अलावा, रोगी के आहार का आधार साबुत अनाज अनाज, चोकर (गेहूं, राई, दलिया) और अंकुरित अनाज है।
• रोगी के आहार में पोटेशियम से भरपूर खाद्य पदार्थ - फलियां, केला, कद्दू, आलू, एक प्रकार का अनाज, दलिया, गोभी, तोरी शामिल करना आवश्यक है।
• त्वचा कैंसर के रोगियों के लिए सर्वोत्तम पेय शुद्ध फ़िल्टर्ड पानी, ताज़ी तैयार सब्जियों और फलों के रस, बिना चीनी की हरी चाय और हर्बल अर्क हैं।
• मधुमेह मेलेटस की अनुपस्थिति में, प्रति दिन कार्बोहाइड्रेट की मात्रा 500 ग्राम तक पहुंचनी चाहिए। वहीं, चीनी और मिठाइयों की मात्रा यथासंभव सीमित रखनी चाहिए। इन उत्पादों को शहद, ताजे फल और जामुन, सूखे फल और ताजे तैयार फलों के रस से बदलना बेहतर है।
• वसा के लिए, वनस्पति तेलों - जैतून, सूरजमुखी, मक्का और मक्खन का सेवन करने की सलाह दी जाती है। वसा की कुल मात्रा प्रतिदिन 100 ग्राम तक सीमित होनी चाहिए।
• निम्नलिखित प्रकार की मछलियाँ खाना आवश्यक है - हेरिंग, मैकेरल, हैलिबट, कैपेलिन।
• दुबली किस्मों के मांस का सेवन करना चाहिए, विशेषकर मुर्गीपालन का।
• प्रोटीन उत्पादों में किण्वित दूध उत्पाद, फलियां, साथ ही एक प्रकार का अनाज और दलिया की सिफारिश की जाती है। दैनिक आहार में पादप प्रोटीन और पशु प्रोटीन का अनुपात एक से एक होना चाहिए।
• नमक की मात्रा सीमित होनी चाहिए, क्योंकि बड़ी मात्रा में नमक शरीर में द्रव प्रतिधारण को बढ़ावा देता है, जो त्वचा कैंसर के लिए हानिकारक है।

निम्नलिखित को रोगी के आहार से बाहर रखा गया है:

• शराब।
• चॉकलेट, कोको और उनसे बने उत्पाद।
• कॉफ़ी, काली चाय और दृढ़ता से तैयार की गई हरी चाय।
• नमकीन, स्मोक्ड, अचार और डिब्बाबंद खाद्य उत्पाद।
• परिरक्षकों, रंगों, स्वाद बढ़ाने वाले पदार्थों और अन्य योजकों से बने खाद्य उत्पाद।
• विभिन्न मिठाइयाँ - कन्फेक्शनरी, पेस्ट्री, केक, पेस्ट्री, मिठाइयाँ इत्यादि।