Portali mjekësor. Analiza. Sëmundjet. Kompleksi. Ngjyra dhe aroma

Llojet e agrumeve që nuk i keni ditur (13 foto). Hibridet e agrumeve: varietetet dhe rritja në shtëpi Emri i hibridit të limonit dhe grejpfrutit

Shumë prej nesh i duan frutat agrume si limoni, gëlqere ose grejpfrut. Por ka shumë lloje të tjera që mund të gjenden në raftet e dyqaneve sot. Ekzistojnë gjithashtu një numër i madh i kombinimeve të frutave të preferuara, hibrideve të shijshme dhe interesante. Një nga këto është një hibrid i mandarinës dhe portokallit.

Cili është emri i këtij fruti interesant? Një hibrid i portokallit, i cili ndan disa nga tiparet e kushëririt të tij portokalli, quhet klementinë. Shpesh mund ta gjeni emrin mineola, por në fakt është një përzierje grejpfruti, ose më mirë portokalli dhe grejpfruti. Ekziston një mendim se ky është një limon hibrid, i cili është thelbësisht i gabuar. Limoni i përzier me portokall është një përzierje e limonadës portokalli. Mandarina dhe limoni - Limandrina, e cila është gjithashtu një frut tjetër që nganjëherë quhet gabimisht klementinë. .

Klementinat i përkasin familjes tangelo, ose siç quhen edhe mandarinat. Meqenëse ishte portokallia e kryqëzuar dhe tangelo që u bënë prindër të kësaj specie. Shumëllojshmëria mori emrin e saj nga babai i Klementinës, i cili, në fakt, rriti frutin. Në vitin 1902, ai u përpoq të rritë një mandarinë që do të bëhej më e shijshme dhe më e ëmbël dhe ia doli.

Nga pamja e jashtme, ky frut i ngjan plotësisht një mandarine, por tuli është më i ëmbël në shije. Përveç kësaj, varieteti ka një lëkurë që është dukshëm më e hollë, megjithëse është mjaft e ashpër. Ngjyra mbetet e njëjta portokalli e ndritshme.

Varietetet e hibridit

Meqenëse kjo specie ka karakteristika të shkëlqyera shije, sot mund të gjeni zgjedhje interesante. Cilat janë më të njohurat?

Ekzistojnë tre kryqëzime kryesore të njohura të klementinave:

  • Spanjisht. Ndahet në dy lloje: frutat e njërit janë me përmasa të mëdha, tjetri është i vogël. Ai gjithashtu ndryshon në numrin e eshtrave.
  • Montreal. Ndoshta përzierja më e rrallë e klementinës. Rritur në Spanjë dhe Algjeri. Frutat përmbajnë më shumë se 12 fara.
  • korsikane. Fruti më i shijshëm dhe më popullor. Emrin e ka marrë nga vendi i rritjes. Shquhet për shijen e mirë dhe mungesën e kockave brenda.

karakteristikat e përgjithshme

Shpesh ky frut gjendet në dimër: shfaqet në raftet në nëntor dhe qëndron deri në shkurt. Frutat janë shumë të ëmbël, me lëng dhe aromatike. Besohet se një hibrid i portokallit dhe mandarinës është antidepresanti më i mirë, veçanërisht në një kohë kaq të ftohtë dhe të errët.

Një tipar dallues është një lëvozhgë portokalli më e ndritshme dhe një formë e rrafshuar. Afati i ruajtjes së klementineve është mjaft i gjatë. Thjesht duhet t'u krijoni të gjitha kushtet, pastaj ato të mbeten të freskëta për më shumë se një muaj.

Përbërja karakterizohet nga një sasi e madhe e vitaminës B dhe mineraleve të ndryshme. Gjithashtu, fruti është i pasur me bakër, acid askorbik dhe substanca të tjera të dobishme. Përveç kësaj, varieteti përmban një sasi të ulët sheqeri, megjithëse është shumë i ëmbël, kështu që konsiderohet si një nga varietetet me pak kalori. Ka një efekt të mirë në aparatin tretës, eliminon problemet me tretjen, është i shkëlqyer për parandalimin e ftohjes, përmirëson oreksin dhe përmirëson imunitetin, si çdo agrume.

A keni menduar ndonjëherë se çfarë është një shumëllojshmëri e pasur e frutave të agrumeve? Lista, natyrisht, nuk është e pafund, por shumë e gjatë. Çdo varietet ka shijen e vet unike, pamjen dhe aplikimin e pazakontë. Një gjë bashkon të gjitha llojet e agrumeve - aroma e pabesueshme e luleve dhe frutave. Frutat ndryshojnë në ngjyrë, formë, tul, shkëlqim të shijes, por një aromë e ndritshme është karta e tyre e thirrjes.

Besohet se përfaqësuesit e familjes së agrumeve u formuan si rezultat i kryqëzimit ndërspecial. Disa agrume merren në mënyrë natyrale, të tjerat janë shfaqur falë punës së mbarështuesve. Lime, mandarina, qitro dhe konsiderohen si paraardhësit e agrumeve. Kombinimet e ndryshme të vetive dhe cilësive të këtyre frutave kanë krijuar të gjithë larminë e agrumeve të ëmbla dhe të tharta, me diell.

Ugli (Uglifruit)

Ky agrume është një hibrid i suksesshëm i një mandarine dhe një portokalli. J. Sharp shartoi një prerje të një bime të paprekshme në portokall të thartë dhe mori një frut më të lartë në ëmbëlsi. Ai vazhdoi shartimin derisa zhvilloi një varietet sheqeri me një numër minimal farash. 15-20 vjet pas eksperimentit të parë, Ugli ra në dashuri në vendet evropiane. Sot fruti i agrumeve rritet në Xhamajka dhe Florida nga dhjetori deri në prill.

Emri vjen nga anglishtja "shëmtuar" dhe do të thotë "i shëmtuar". Mund të themi me siguri se ky është pikërisht rasti kur nuk duhet të gjykoni nga pamja. Një lëvozhgë e rrudhur në të verdhë-jeshile me pore të mëdha dhe njolla portokalli fsheh një mish të lëngshëm e të ëmbël poshtë. Frutat e agrumeve qërohen lehtë dhe ndahen në feta portokalli me një hidhësi të këndshme. Shija mund të imagjinohet si një kombinim i mandarinës së ngurtësuar me një notë fisnike të hidhësisë së grejpfrutit.

Uglifrut rritet deri në 10-15 cm në diametër. Frutat e pjekura duhet të kenë peshë të rëndë. Nëse, kur klikoni mbi njollat, fruti është deformuar fort, do të thotë se është i pjekur dhe tashmë ka filluar të përkeqësohet. Një ndryshim i veçantë është etiketa e prodhuesit ose marka tregtare e printuar në lëvozhgë. Nga rruga, për qëllime dekorative, pema është rritur në vaska në të gjithë botën, përfshirë edhe në Rusi.

Agli hahet i freskët. Në gatim, përdoret për të bërë marmelatë, reçel, konserva, sallata, kos, akullore, salca dhe fruta të ëmbëlsuara. Lëngu përdoret për të shijuar pijet dhe për të krijuar kokteje.


Është e vështirë të besohet, por një agrume e njohur që nga fëmijëria është një hibrid natyral i mandarinës dhe pomelos. Bima u zbulua për herë të parë në vitin 2500 para Krishtit. Atdheu i saj është Kina, prej nga qindra vjet më vonë fruti u përhap në vendet evropiane. Për këtë, portokalli quhet edhe mollë kineze. Fruti i rrumbullakët portokalli mbrohet nga një lëkurë e dendur që fsheh kokrra të mëdha tul.

Dihet që limoni dhe portokalli janë agrumet më të konsumuara dhe më të zakonshme. Ndryshe nga homologu i tij i thartë, fruti me diell hahet më shpesh në formën e tij natyrale dhe përdoret gjithashtu në gatim për përgatitjen e frutave të ëmbëlsuara, sallatave, ëmbëlsirave, marmelatës, reçelit, si mbushje. karamele me çokollatë dhe pasta. Është e pamundur të heshtësh për lëngun e shijshëm të portokallit, i cili është një nga pijet më të njohura në botë. Lëkura e frutave përdoret edhe në prodhimin e pijeve, edhe pse alkoolike, si verë apo pije alkoolike.

Natyrisht, më së shumti jemi njohur me portokallet e ëmbla, por ka edhe të hidhur (portokalli), për të cilat do të mësoni pak më vonë.

Portokalli Mbreti ose portokalli e kuqe


Përveç portokallisë së zakonshme, ka edhe portokall me gjak. Ata duken shumë ekzotikë, shpesh quhen brumbuj. Agrumet ia detyrojnë emrin e tyre të pazakontë pulpës me ngjyrë të kuqe: nga e lehta në të ngopur. Pika është pigmenti i antocianit dhe përqendrimi i tij në varietete të ndryshme. Nga pamja e jashtme, brumbulli duket si një portokall, është më i vogël dhe ka njolla të kuqe-portokalli në lëvozhgën poroze. Pulpa praktikisht nuk përmban fara. Fetat ndahen lehtësisht nga njëra-tjetra.

Fruti është një mutacion natyral i portokallit dhe është i ngjashëm në shije. Agrumet e kuqe hahen të freskëta ose përdoren në sallata, smoothie dhe ëmbëlsira të ëmbla. Lëngu i pasur duket tërheqës. Shumica e varieteteve të frutave të gjakut rriten në vendet mesdhetare. Më të famshmit prej tyre janë Moro, Sanguinello dhe Tarocco.


Bergamoti aromatik është pasardhës i portokallit të hidhur (portokalli) dhe limonit. Vendlindja e frutit konsiderohet të jetë Azia Juglindore. Ai është emëruar pas qytetit italian të Bergamos, ku agrumet u zbutën.

Fruti në formë dardhe, i rrumbullakët, me ngjyrë jeshile të errët mbrohet nga një lëvozhgë e dendur e rrudhur. Për shkak të shijes specifike të hidhur dhe të thartë, frutat e freskëta nuk hahen shpesh. Prej tij përgatiten marmelatë dhe fruta të ëmbëlsuara, aromatizohen çajrat dhe ëmbëlsirat. Vaji esencial me një aromë të këndshme freskuese përdoret në parfumeri.


Një frut agrumesh me origjinë nga India, pasardhës i citronit dhe limonit. Nga pamja e jashtme, duket si një limon i rrumbullakët, i trashë. Kur fërkohen, gjethet nxjerrin një erë të këndshme, të ngjashme me erëzën e xhenxhefilit dhe freskinë e eukaliptit. Lëvozhga e lëmuar me rërë të verdhë mbulon një tul të zbehtë, pothuajse transparente, të thartë me kocka të shumta të vogla. Për shkak të shijes së saj pikante, Gayanima është një përbërës popullor në marinadat në kuzhinën indiane.


Shkencëtarët kanë argumentuar prej kohësh se cilat agrume ishin paraardhësit e grejpfrutit. Në fund të fundit, besohet se ky është një hibrid natyral i portokallit dhe pomelos. Së pari, bima u zbulua në Barbados në vitin 1650 dhe pak më vonë në Xhamajka, në 1814. Sot, agrumet janë përhapur në shumicën e vendeve me një klimë të përshtatshme subtropikale. Emri vjen nga fjala "rrush", që do të thotë "rrush". Kur piqen, frutat e grejpfrutit mblidhen pranë njëra-tjetrës, duke u ngjan tufave të rrushit.

Një frut i madh i rrumbullakosur arrin 10-15 cm në diametër, peshon rreth 300-500 g. Mishi është i fshehur nën një guaskë të dendur portokalli, të ndarë me ndarje të hidhura. Kjo shumëllojshmëri e frutave të agrumeve është e larmishme në ngjyrën e kokrrave të ëmbla: nga e verdha në të kuqe të thellë. Besohet se sa më i kuq të jetë mishi, aq më i shijshëm është. Numri i kockave të vogla është minimal, ka përfaqësues me mungesën e tyre të plotë.

Kur zgjidhni një grejpfrut, jepni përparësi frutave të rënda. Fruti, ndryshe nga agrumet e tjera, mund të ruajë vetitë e tij të shijes për një kohë të gjatë, edhe gjatë trajtimit termik. Grejpfruti hahet i freskët, përdoret si përbërës në gatime dhe pije: sallata, ëmbëlsira, likeret dhe reçelrat. Frutat e shijshme pikante të ëmbëlsuar bëhen nga lëvozhga. Fruti qërohet dhe lirohet nga ndarjet, ose pritet nëpër të, pas së cilës tuli hahet me një lugë të vogël. Fruti, ashtu si lëngu, për shkak të përbërjes së tij, përfshihet në listën e produkteve për humbje peshe.


Një hibrid intraspecifik i mandarinave - dekopon, i cili gjithashtu quhet sumo, u zbulua në Nagasaki në 1972. Agrumet janë vendase në Japoni, Korenë e Jugut, Brazil dhe disa shtete të SHBA-së dhe rriten në serra të mëdha. Frutat kryesisht në dimër. Ndryshe nga paraardhësit e tij, fruti i agrumeve është më i madh në madhësi dhe është i zbukuruar me një tuberkulë të madhe e të zgjatur në krye. Lëkura e portokallit ndahet lehtësisht dhe qërohet. Nën të fshihen tul i ëmbël, i derdhur me gropë.


Nga emri është e qartë se agrumet vijnë nga India. Nga pamja e jashtme, duket si një mandarinë voluminoze me një lëvozhgë reliev dhe feta të përcaktuara qartë. Fruti përdoret në mjekësinë popullore dhe në ritualet shpirtërore. Ky është një nga paraardhësit më të vjetër të agrumeve. Aktualisht konsiderohet i rrezikuar.


Yekan ose anadomikani, atdheu i të cilit është Japonia, është ende një mister për mbarështuesit. Shumë janë të prirur të besojnë se ky është një hibrid i pomelos dhe mandarinës. Fruti u zbulua për herë të parë në 1886, dhe është edukuar në Kinë për disa kohë.

Yekan mund të krahasohet me një grejpfrut. Frutat janë të ngjashme në madhësi, peshë dhe mënyra të të ushqyerit. Fruti gjithashtu ka një hidhërim të lehtë të ndarjeve, por vetë tuli është shumë më i ëmbël. Portokalli e ndritshme, ndonjëherë anadomika e kuqe ra në dashuri me banorët e Azisë. Fermerët madje kanë mësuar të rritin agrume me pesë cepa.


Emri i dytë i agrumeve është estrogjeni. Një lloj i veçantë qitroje, praktikisht nuk përmban tul, përdoret në ceremonitë fetare. Shumë i madh, rritet 1,5-2 herë më i madh se një pëllëmbë njerëzore, paksa zvogëlohet nga baza. Lëvorja është masive, me gunga, elastike. Tuli është pak i sheqerosur, nuk ka aromë të theksuar.


Gëlqere indiane vjen nga vendi me të njëjtin emër. Quhen edhe gëlqere palestineze dhe kolumbiane. Fruti konsiderohet si një hibrid i gëlqeres meksikane dhe citronit të ëmbël. Sipas burimeve të tjera, ky është rezultat i kryqëzimit të gëlqeres dhe gëlqeres. Fatkeqësisht, përpjekjet e shkencëtarëve për të edukuar këtë varietet në laborator nuk kanë qenë të suksesshme.

Frutat e verdha të lehta janë sferike, ose anasjelltas, pak të zgjatura. Lëvorja e hollë e lëmuar ka një erë të lehtë dhe delikate. Mishi është i verdhë transparent, pak i ëmbël, madje pak i butë në shije, për shkak të mungesës së acideve. Frytet e kësaj bime nuk janë të ngrënshme. Pema përdoret si nënshartesa.

Ichandarin (Yuzu)


Një rezultat shumë interesant i hibridizimit të mandarinës së thartë (sunki) dhe limonit Ichan. Bima e lashtë agrume e Kinës dhe Tibetit konsiderohet një përbërës thelbësor i kuzhinës kombëtare. Nga pamja e jashtme, Ichandarin (aka Yunos ose Yuzu) duket si një limon jeshil, sferik. Tuli është shumë i thartë, me aromë të lehtë mandarine dhe aromë freskuese. Në gatim, përdoret si një alternativë ndaj limonit ose gëlqeres.


Fruti i agrumeve quhet edhe kabusu. Është një hibrid i portokallit të hidhur me agrume primitive (papedas). Kabosu është vendas në Kinë, por edhe njerëzit e Japonisë e kultivojnë këtë bimë. Fruti këputet nga pema sapo të marrë ngjyrë të gjelbër të ndezur. Nga pamja e jashtme, është shumë e ngjashme me një limon. Dhe nëse e lini në një degë, kabusu zverdhet dhe bëhet krejtësisht i padallueshëm nga homologu i tij agrume.

Fruta i thartë - pronar i një tul qelibar transparent me një aromë të lehtë limoni dhe një numër të madh farash të vogla, të hidhura. Uthull, marinada për peshk dhe mish, erëza, ëmbëlsira, pije alkoolike dhe joalkoolike përgatiten nga agrumet. Zest përdoret për të shijuar ëmbëlsirat.


Calamansi ose gëlqere myzeqare është një frut agrumesh, i ngjashëm në formë me një gëlqere sferike në miniaturë. Shija ndihet qartë një kombinim i mandarinës dhe limonit. Konsiderohet si fruti më i vjetër i agrumeve, i cili shërbeu si paraardhës për shumë përfaqësues. E vlerësuar në Filipine. Fruti përdoret në gatim si një alternativë ndaj limonit ose gëlqeres.

Calamondin (Citrofortunella)


Përkundër faktit se bima quhet edhe portokalli xhuxh, nuk ka asnjë lidhje të drejtpërdrejtë midis agrumeve. Frutat e agrumeve vijnë nga mandarina dhe kumquat. Pema u zbulua në Azinë Juglindore, e përhapur në të gjithë botën për shkak të thjeshtësisë së saj ndaj kushteve të temperaturës. Citrofortunella mund të rritet në shtëpi si një bimë zbukuruese. Frutat janë të vogla, të rrumbullakëta, të ngjashme me një mandarinë të vogël. Çdo gjë në këtë frut është e ngrënshme, madje edhe lëvozhga e hollë e portokallit që mbron tulin e sheqerit. Reçeli dhe frutat e ëmbëlsuara përgatiten nga mini-agrume me lëng me një shije të pazakontë. Lëngu vepron si një marinadë e shkëlqyer dhe shtesë për pjatat e dyta.


Fruti i agrumeve quhet portokalli i thartë, për pamjen dhe vetitë e tij të trashëguara nga paraardhësit e tij: limoni dhe portokalli. Agrumet duken si një limon i rrudhosur me peshë. Nën lëkurën e trashë dhe të verdhë të ngrohtë është mish portokalli me një aromë delikate dhe delikate agrume. Për shkak të shijes së pazakontë të hidhur dhe të thartë, fruti nuk hahet i papërpunuar. Prej tij përgatiten fruta të ëmbëlsuara dhe marmelatë, lëngu përdoret si erëza. Farat, gjethet, lulet dhe lëkurat përdoren si lëndë të para për përgatitjen e vajrave të përdorura në gatim dhe parfumeri.

Bima shpesh dekoron peizazhin urban, ose agrumet me një sistem rrënjor të pazhvilluar zhvendosen në të. Në mjekësinë popullore, karna konsiderohet një ilaç kundër sëmundjeve të qarkullimit të gjakut, sistemit të frymëmarrjes dhe traktit gastrointestinal.


Emrat shtesë të frutave janë agrumet Kombava. Ky agrume me tul të thartë të pangrënshëm arrin rreth 4 cm në diametër. Lëkura e dendur e rrudhur me ngjyrë gëlqereje përdoret jashtëzakonisht rrallë në gatim. Mund të duket se agrumet nuk kanë një rëndësi të veçantë për njerëzit. Kjo nuk eshte e vertete. Bima vlerësohet kryesisht për gjethin e saj të gjelbër të errët. Pjatat tradicionale tajlandeze, indoneziane, kamboxhiane dhe gjithashtu malajze nuk mund të bëjnë pa të. Supa Tom Yum nuk është e mundur pa gjethe aromatike me thartirë pikante.


Një agrume japoneze e rritur si një bimë zbukuruese. Portokallia e hidhur ose canaliculata është rezultat i kryqëzimit të një portokalli dhe një grejpfruti. Frutat ranore-portokalli konsiderohen të pangrënshme për shijen e tyre të fortë të thartë dhe të hidhur të pakëndshme.


Ky është hibridi më i ëmbël i mandarinës dhe portokallit i krijuar nga Pierre Clementin në fillim të shekullit të 20-të. Nga pamja e jashtme, agrumet janë të ngjashme me mandarinën, dallohen nga një ngjyrë e pasur shafrani dhe një butësi mat e lëvozhgës. Pulpa me lëng, aromatik tejkalon paraardhësit e saj në ëmbëlsi, përmban shumë fara. Frutat konsumohen të freskëta, në gatim përdoren njësoj si frutat stërgjyshore.


Një frut i pazakontë agrume është një hibrid i Fingerlime dhe limandarin Rangupr. Agrumet u zbuluan për herë të parë në Australi në vitin 1990. Frutat e vogla kanë një ngjyrë të pasur të kuqe-burgundy. Limonët e gjakut janë pak më të ëmbël se limonët dhe hahen të freskët dhe të gatuar.


Agrumet quhen edhe australiane, e cila lidhet me vendin e rritjes. Fruta të rrumbullakosura me ngjyrë të gjelbër, lëkurë të trashë, mish të lehtë, pothuajse transparent. Frutat e ëmbëlsuara përgatiten nga frutat, dekoroni pije dhe merrni vaj esencial.


Një agrume në miniaturë e klasifikuar si një nëngjini më vete Fortunella. , ose Kinkan arrin vetëm 4 cm në gjatësi dhe 2 cm në diametër. Agrumet e kanë origjinën në Azinë Juglindore, duke i dhënë emrin Japonez dhe Portokalli e Artë. Në fakt, duket si një limon i vogël me një majë të rrumbullakosur. Mishi pak acid shoqërohet me një lëkurë mjalti të ngrënshëm. Fruti hahet si produkt i pavarur, shtohet në pjatat e ëmbla dhe piqet me produkte të tjera.


Më shpesh, është gëlqereja meksikane që gabohet për një përfaqësues të këtij agrume. Është përshkruar në etiketat e pijeve dhe produkteve që përfshijnë gëlqere. Fruta jeshile gëlqereje e pastër me një tul shumë acid, të tejdukshëm. shumë më acid se limoni, i përdorur në gatim për qëllime të ngjashme. Një vaj esencial aromatik nxirret nga lëkura dhe farat. Frutat e pjekura duken gjithmonë me peshë për madhësinë e tyre.


Limetta është ende një temë polemikash midis mbarështuesve dhe adhuruesve të agrumeve. Nuk dihet se cilat fruta u përkasin paraardhësve të agrumeve. Limeja e ëmbël ose italiane klasifikohet si lime ashtu edhe si limon. Është e mundur që limetta të ketë origjinën nga këto fruta. Fruti sferik rozë-portokalli është pak i rrafshuar, i theksuar në majë. Pulpa është e ëmbël, e thartë, e këndshme në aromë. Pijet përgatiten nga agrumet, duke përfshirë pijet alkoolike, të konservuara ose të shndërruara në fruta të thata.


Një frut shumëngjyrësh agrume, i quajtur gjithashtu limonella, është një hibrid i shijshëm i gëlqeres dhe kumquat, i marrë në fillim të shekullit të 20-të. Fruta ovale e vogël, e verdhë-gjelbër e ka origjinën në Kinë. Lëvorja është e ëmbël e ngrënshme, tuli me hidhësi të shijshme. Agrumet prodhojnë pije freskuese, pjata pa yndyrë me një aromë tepër të këndshme.


E zakonshme dhe e njohur për të gjithë, agrumet e verdha, të tharta janë një hibrid i lashtë natyror, me origjinë nga Azia Jugore. Ka versione që limonët e kanë prejardhjen nga gëlqere dhe citron ose portokalli dhe gëlqere. Në çdo rast, këto janë agrume të shëndetshme - burime të vitaminës C. Frutat janë ovale, të verdha, me një majë të ngushtuar. Pulpa me kocka. Aciditeti ndryshon nga shumëllojshmëria dhe kushtet e rritjes. Ka shumë mundësi për të konsumuar agrume: të hahen të papërpunuara, të përgatiten marinadat, salcat, të shtuara në shumë pjata.


Një limon i bukur, aromatik mori emrin e tij për nder të qytetit kinez të Yichang. Ky është një nga specie të rralla agrumet që zbukurojnë qytetet e Evropës. Agrumet janë rezistente ndaj kushteve të pafavorshme klimatike, të zbukuruara me fruta të verdha, jeshile të lehta dhe portokalli-portokalli. Gjethja e bukur e gjelbër përshtatet në mënyrë të përkryer në peizazhin urban. Frutat e sheshta, të ngjashme me gëlqeren Kafir, kanë një shije të pasur të thartë, kështu që ato hahen rrallë të papërpunuara. Në gatim, ai zëvendëson limonin e zakonshëm.


Limoni Meyer (Meyer) ose limoni kinez është një hibrid i një limoni të zakonshëm me një portokall. Ajo u zbulua nga Frank Meyer në fillim të shekullit të 20-të. Në Kinë, agrumet rriten në shtëpi. Limoni Meyer dallohet nga madhësia e tij e madhe, ngjyra e pasur e ngrohtë dhe shija e këndshme, e vlerësuar nga gustatorët në mbarë botën.

Limandarin Rangpur


Nga emri duket qartë se ky është një hibrid i limonit dhe mandarinës, nga i cili ka trashëguar përkatësisht shijen dhe pamjen e tij. Së pari u gjet në qytetin e Rangpur. Bima përdoret si nënshartesë dhe me të zbukuron brendësinë urbane. Në gatim përdoret si limon, shërben si përbërës për përgatitjen e frutave të ëmbëlsuar dhe marmelatës dhe i shtohet lëngjeve për aromatizues.

Otahite është një rangpur i ëmbël i zbuluar në Tahiti në 1813. Ka një shije të ngurtë kur krahasohet me limandarinat e tjera.


Mandarina e ëmbël - një mysafir nga Kina jugore, tani rritet në Azi dhe vendet e Mesdheut. Fruti është i rrumbullakët, pak i rrafshuar, me lëkurë të hollë shafran-portokalli dhe mish të sheqerosur. Në varësi të shumëllojshmërisë, ngjyra dhe shija ndryshojnë. Fruti hahet i freskët, përgatiten shumë pjata, salca dhe ëmbëlsira, aromatizohen pijet dhe brumërat.

Mandarinë fisnike ose mandarinë mbretërore


Një agrume me një pamje të dukshme, të paharrueshme. Është një tangor - një hibrid i mandarinës dhe portokallit të ëmbël. Kunenbo ose mandarina kamboxhiane erdhi nga Kina Jugperëndimore dhe India Verilindore. Nga pamja e jashtme, duket si një mandarinë "e vjetëruar", një lëvozhgë e rrudhur portokalli e errët, poroze përshtatet fort në feta, duke përshkruar pak konturin e tyre. Gjendet rrallë në raftet tona. Tuli është shumë i ëmbël, me shumë lëng dhe aromë të këndshme. Mandarina fisnike hahet më vete, ose shtohet në pije dhe konservohet. Lëvorja përdoret për të shijuar ëmbëlsirat dhe likeret.

Mandarin Unshio


Si shumë mandarina, Unshio (Inshiu, Satsuma) u shfaq në Kinë, nga ku u përhap në vendet e Azisë Juglindore. Agrumet janë produktive dhe përshtaten me temperaturat e ulëta, prandaj në vendet evropiane paraqiten si element i dizajnit të peizazhit. Shumë mandarina të importuara në Rusi i përkasin kësaj varieteti.

Fruti është me ngjyrë të verdhë-portokalli, i rrumbullakët, pak i rrafshuar nga sipër. Pulpa me lëng ndahet lehtësisht nga lëvozhga, nuk përmban fara. Yingshiu është më e ëmbël se mandarina e zakonshme, e ngjashme në përdorim.


Një hibrid i mandarinës dhe kumquat quhet gjithashtu Orangequat. Një bimë tërheqëse me një aromë të ëmbël tërheqëse. Frutat janë në formë ovale, pak të zgjatura, të ngjashme me një kumquat të zmadhuar herë pas here. Lëkura e ëmbël, e ngrënshme varion nga portokallia në të kuqe-rozë të thellë. Pulpa është e lëngshme, me shije të këndshme të thartë dhe hidhërim të lehtë. Mandarinokvat ka një shije unike, e cila i jep hapësirë ​​për përdorim gastronomik. Prej saj përgatiten marmelatë dhe fruta të ëmbëlsuara, alkooli aromatizohet.


Një nga përfaqësuesit e citronit, i cili do të diskutohet më vonë. Ka një ëmbëlsi të këndshme dhe më pak aciditet. Ajo rritet në Marok, ideale për të bërë marmelatë dhe fruta të ëmbëlsuara.


Agrume të shijshme, të marra nga puna e mbarështuesve në 1931. Emërtuar sipas qytetit me të njëjtin emër ku u edukua. Mund të themi me siguri se ky është një kombinim i shkëlqyer i mandarinës dhe grejpfrutit. Fruta të rrumbullakosura të kuqe-portokalli me një majë pak të zgjatur, që të kujton në formë. Lëkura është e hollë, por e fortë, që zhvishet lehtë. Pulpa është e ëmbël dhe e thartë, me një sasi të vogël farash. - një depo acid folik të nevojshme për shëndetin e njeriut. Hahen të freskëta, shtrydhni lëngun dhe shtoni në pasta. Pijet alkoolike me shije vaji esencial dhe lëvozhgë.


Agrumet me një "emër murmuritës" quhen edhe mjaltë. Murcott ose Marcott u zhvillua nga shkencëtarët në Shtetet e Bashkuara pothuajse 100 vjet më parë duke kryqëzuar një portokall me një mandarinë. Sot, fruti i ëmbël i agrumeve është përhapur në të gjithë botën dhe rritet edhe në shtëpi. Fruti është identik me mandarinën, duke e kaluar atë në ëmbëlsi dhe aromë. E vetmja pengesë është numri i tepërt i farave, prej të cilave janë rreth 30. Përdoret kryesisht i freskët.


Pasardhës natyral i portokallit të hidhur dhe pomelos, i gjetur në shekullin e 17-të në vendin e diellit në rritje. Duket si një limon i madh, i zgjatur në formë dardhe. Koret janë të verdha të lehta, të dendura, të lehta për t'u hequr. Mbushja nuk është mjaft e lëngshme, me një shije të thartë të vazhdueshme. Pavarësisht kombinimit të çuditshëm gastronomik, agrumet mund të hahen si një produkt i pavarur.


Pavarësisht emrit, agrumet nuk janë aspak grejpfrut. Me sa duket, ky është një pasardhës i pomelo dhe grejpfrut ose tangelo natyral. Vendi i origjinës nuk dihet gjithashtu.

Në krahasim me grejpfrutin, fruti është më i vogël dhe shumë më i ëmbël. Lëkurë e hollë jeshile-verdhë e lehtë me rrudha të lehta, që hiqet lehtësisht, duke ekspozuar mishin aromatike ngjyrë portokalli-rozë. Agrumet bëjnë lëng të shijshëm. Shtimi i agrumeve pasuron shijen e pjatave me një hidhësi të lehtë dhe delikate.


Kështu quhen pasardhësit e grejpfrutit dhe portokallit. Përfaqësuesi më i njohur është Chironha, i zbuluar në malet e Porto Rikos në vitet pesëdhjetë të shekullit të kaluar. Frutat janë me ngjyrë limoni-portokalli, me madhësinë e një grejpfruti, pak të zgjatur. Pulpa është shumë afër shijes me portokallin. Fruti konservohet, prej tij bëhen fruta të ëmbëlsuara ose tuli hahet me një lugë të vogël, pasi të jetë prerë në gjysmë.


Tangori i famshëm është rezultat i përzierjes së mandarinës dhe portokallit, i gjetur në vitin 1920 në Xhamajka. Agrumet quhen edhe tambor dhe mandora. Fruti është më i madh se një mandarinë, me një lëkurë të trashë portokalli-kuqërremtë. Pulpa me shumë lëngje dhe fara, në të njëjtën kohë kombinon cilësitë shijuese të frutave paraardhës. Hahet i freskët dhe përdoret në gatim.


Një nga bimët e paharrueshme, të pazakonta, me origjinë nga Australia Lindore. Fingerlime i ngjan një gishti ose një kastraveci të vogël të hollë: një frut ovale, i zgjatur, rreth 10 cm Nën lëkurën e hollë me ngjyra të ndryshme (nga e verdha transparente në të kuqe-rozë), fshihet mishi i nuancës përkatëse. Forma e përmbajtjes është e ngjashme me vezët e peshkut, ka një shije të thartë dhe një aromë të vazhdueshme agrume. Origjinali shtohet në pjatat e gatshme dhe dekoroj ato.


Bimët e lashta që shkencëtarët besojnë se janë paraardhësit e shumë frutave agrume, duke përfshirë kumquat dhe gëlqere. Frutat jeshile me lëkurë të trashë të rrudhur janë të mbuluara me njolla të errëta. Pulpa është e dendur, e pasur vaj aromatik dhe për këtë arsye të pangrënshme. Papeda është rezistente ndaj ngricave, shpesh përdoret për nënshartesat e agrumeve me një sistem rrënjor të pazhvilluar.


Një bimë me origjinë shumë interesante. Lime Tahiti, siç quhet ndryshe, është rezultat i kryqëzimit të tre frutave: limonit të ëmbël, grejpfrutit dhe mikro-agrumeve. Një frut i vogël i pasur me ngjyrë të gjelbër në formë ovale me mish të verdhë-jeshile. Zbuluar për herë të parë në Shtetet e Bashkuara, rritur në vendet me një klimë subtropikale. Gëlqere persiane përdoret për aromatizimin e ëmbëlsirave dhe produkteve alkoolike.


Një agrume e madhe që vinte nga brigjet e Azisë dhe Kinës. Quhet gjithashtu Pompelmus (portugezisht për "limoni i fryrë") dhe Sheddock (sipas kapitenit që solli farat në Indinë perëndimore).

Fruti është i madh, i verdhë, i ngjashëm me grejpfrutin, arrin 10 kg në peshë. Nën lëvozhgën e trashë aromatike dhe vajore përmban një tul të thatë, të ndarë nga ndarje të hidhura. Përmbajtja është e verdhë, jeshile e lehtë dhe e kuqe. Pompelmus është shumë më i ëmbël se grejpfruti. Ai hahet i freskët, i përfshirë si përbërës në gatime të ndryshme. Për shembull, kuzhina kombëtare e Kinës dhe Tajlandës nuk është e plotë pa këtë produkt.


Kështu arritëm te portokallia e hidhur, e cila quhet edhe Bigaradia dhe Chinotto. Ky është një hibrid natyral i mandarinës dhe pomelos, i pangrënshëm për shkak të shijes specifike të thartë. Frutat e agrumeve aziatike vlerësohen kryesisht për aromën e saj aromatike. Sot rritet në Mesdhe, gjendet vetëm si bimë e kultivuar. Në shumë vende, portokalli është zbutur dhe mbjellë në vazo, dekoron shtëpi dhe apartamente. Frutat e rrumbullakëta dhe të rrudhura janë të mbuluara me një lëkurë të kuqe-portokalli. Qërohet lehtë, duke lëshuar një mish të këndshëm limoni-portokalli. Reçeli dhe marmelata përgatiten nga frutat, pijet dhe brumërat janë të aromatizuara me gjallëri. Lëvorja e bluar përdoret si erëz pikante. Vaji esencial përdoret në mjekësi, kozmetologji dhe parfumeri.


Agrumet konsiderohen si mandarina më e shijshme në botë, e njohur edhe si Suntara ose Golden Citrus. Lindur në malet e Indisë dhe përhapur gjerësisht në vendet me një klimë të përshtatshme të nxehtë. Në disa vende rritet si bimë shtëpiake për dekorim. Fruta të lëmuara portokalli me lëkurë të hollë dhe sheqer, tul tepër aromatik. Hani dhe përdorni si një mandarinë normale.


Kjo bimë është i afërmi më i afërt i limonit, i quajtur edhe Trifoliata, limon i egër dhe me lëkurë të ashpër. Që nga kohërat e lashta, poncirus është rritur në Kinën veriore. Rezistent ndaj ngricave, shpesh përdoret si nënshartesa. Frutat e vogla të verdha janë të mbuluara me push të butë. Lëkura elastike dhe e dendur është qëruar keq. Tuli është i yndyrshëm, shumë i hidhur, prandaj nuk përdoret në gatim.

Rangeron (limon Tashkent)


Një shumëllojshmëri limonash të edukuara në Tashkent, për të cilat quhet edhe limoni i Tashkentit. Frutat e lëmuara dhe të rrumbullakosura kanë një erë të këndshme agrume me një nuancë të lehtë gjilpërash pishe. Brenda dhe jashtë, fruti është lyer me një ngjyrë të ngrohtë, të pasur portokalli. Lëkura është e ëmbël dhe e ngrënshme. Ka shije si një portokall me një thartirë delikate.


Në fakt, këta janë emrat e frutave të ndryshëm. Oroblanco u edukua në SHBA në vitin 1970 duke hibridizuar pomelo dhe grejpfrut. Në vitin 1984, shkencëtarët izraelitë e kryqëzuan bimën e re me një grejpfrut dhe prodhuan një frut që ishte superior në ëmbëlsi, pas së cilës ata e quajtën Sweety. Të dy agrumet quhen gjithashtu pomelit.

Frutat me ngjyrë të verdhë ose të gjelbër janë të mbuluara me një lëvozhgë të hidhur dhe të trashë. Pulpa e një ngjyre delikate, të verdhë-bezhë ndahet në feta dhe përshtatet me një film të hidhur. Praktikisht nuk ka fara. Ëmbëlsirat hahen si grejpfrut, priten në gjysmë dhe nxirren kokrra të ëmbla me një lugë çaji. Ashtu si shumë agrume, përdoret për të përgatitur pjata të pazakonta dhe fruta të ëmbëlsuara. Vaji esencial është i popullarizuar për të bërë kompozime parfumesh.


Fruti i përket portokalleve të hidhura, rritet në Sevilje. Nga pamja e jashtme e ngjashme me një mandarinë, pak më e madhe në madhësi. Nuk konsumohet më vete për shkak të shijes së pakëndshme. Përdoret për përgatitjen e marmelatës, aromatizimin e produkteve alkoolike, si dhe si nënshartesa.


Agrumet japoneze të marra duke kombinuar paped dhe mandarinë. Sudachi duket si një mandarinë pak e rrumbullakosur, jeshile, e mbuluar me një lëvozhgë të dendur. Pulpa është e krahasueshme me një gëlqere: jeshile e lehtë, lëng, tepër acid. Në vend të uthullës përdoret lëngu, prej tij përgatiten marinada dhe salca, aromatizohen pijet dhe ëmbëlsirat.


Një mandarinë shumë e thartë që vjen nga Kina. Agrumet e vogla janë të rrafshuara, të paketuara në një lëkurë të hollë portokalli-verdhë. Tuli është shumë acid, prandaj nuk përdoret në formën e tij natyrale, shërben si produkt për përgatitjen e ëmbëlsirave, marinadave dhe frutave të ëmbëlsuara. Pema Sunkata përdoret si nënshartesa.


Një grup agrumesh që rrjedhin nga mandarina e ëmbël (mandarina) dhe portokalli quhet Tangor. Përfaqësuesit më të famshëm - Ortanik dhe Murcott përshkruhen në detaje në artikull.


Vlen të thuhet se "mandarina" nuk vlen për termat botanikë dhe klasifikimin e bimëve. Kjo është një shumëllojshmëri mandarinash shumë të ëmbla të rritura në Kinë dhe Shtetet e Bashkuara. Fruti është me ngjyrë portokalli të pasur, që qërohet lehtësisht nga një lëvozhgë e hollë. Pulpa është e lëngshme, me gropë. Hani dhe përdorni si një mandarinë normale.


Agrumet, të cilat u shfaqën nga mandarina (mandarina e ëmbël) dhe grejpfruti, quhen Tangelo. Fabrika e parë u mor në 1897 në shtete. Një nga përfaqësuesit më të ndritshëm është Mineola. Shumica e Tangelos nuk rriten natyrshëm dhe kërkojnë pllenim me dorë. Të gjitha frutat kanë përmasa të mëdha dhe kanë një shije të ëmbël.


Pasardhës i portokallit dhe mandarinës, edukuar në ishullin e Tajvanit. Konsiderohet si agrumet më të shijshme orientale. Tankan ndryshon nga mandarina në ngjyrë të kuqe të ndezur. Lëkura është e hollë dhe e lehtë për t'u hequr. Pulpa është pak e sheqerosur, lëng, ka erë të këndshme. Agrumet përdoren në kuzhinën japoneze.

Thomasville (Citranzhquat)


Vetë emri tregon paraardhësit e bimës. Natyrisht, ky është një pasardhës i kumquat dhe citrange. Frutat e para u morën në vitin 1923, në qytetin amerikan me të njëjtin emër. Fruti i agrumeve duket si një limon i vogël në formë dardhe me një lëkurë të hollë. Mund të përdoret në mënyra të ndryshme, në varësi të shkallës së pjekurisë. Frutat e pjekura, të ngjashme në shije me gëlqeren, përdoren në mënyrë të ngjashme. Zëvendësoni limonin me citranium të gjelbër.


Portokallet e qershisë afrikane quhen gjithashtu Citropsis, Frocitrus. Bima jeton në Afrikë. Frutat e vogla portokalli ngjajnë me mandarinat, kanë erë shumë të shijshme. Pulpa fsheh nga 1 deri në 3 fara të mëdha. Agrumet konsumohen si mandarina, e përdorur në mjekësinë popullore në Afrikë. Gjithashtu, kjo bimë konsiderohet si afrodiziaku më i fortë.


Rezultati i hibridizimit të limonit dhe mandarinës, pamja dhe shija e të cilave ngatërron shumë njerëz. Fruti duket si një limon portokalli dhe ka shije si një mandarinë e ëmbël dhe e thartë. Ashtu si të dy prindërit, përdoret në gatim.


Një tjetër frut interesant agrumesh që rrjedh nga portokalli i ëmbël dhe poncirus. Citrange është e ngjashme me citrandarinën, pak më e madhe, me një sipërfaqe të lëmuar. Shija nuk është më e këndshme, kështu që fruti nuk hahet i freskët. Shërben si lëndë e parë për përgatitjen e reçelit dhe marmelatës.


Një nga agrumet më të vjetra me frutat më të mëdha dhe lëkurën më të trashë. Cedrat, siç quhet ndryshe, ishte agrumet e para të sjella në Evropë.

Fruti i agrumeve duket si një limon i madh, i zgjatur me një ngjyrë të butë karakteristike. Lëvorja arrin 2-5 cm, zë rreth gjysmën e vëllimit. Pulpa është e thartë, mund të ndihet paksa e hidhur. Frutat e freskëta zakonisht nuk hahen. Mbushja është e përshtatshme për të bërë reçel, dhe guaska masive shkon për frutat e ëmbëlsuara. Një vaj esencial përftohet edhe nga qitro, i cili përdoret në shumë industri.


Qitro origjinale dhe e paharrueshme "Gishtat e Budës". Për shkak të një anomalie të panjohur, filizat e frutave nuk shkrihen së bashku, duke formuar një frut që duket si dora e njeriut. Frutat me ngjyrë të verdhë-bezhë përmbajnë shumë fara dhe një minimum tul. Fruti ka erë shumë të mirë. Frutat e ëmbëlsuara, marmelata dhe reçeli përgatiten nga lëkura, grihen dhe shtohen si erëza në pjatat kryesore.


Agrumet japoneze me një shije shumë interesante, rezultat i kryqëzimit të mandarinës dhe grejpfrutit. Fruta të mëdha me ngjyrë limoni me lëkurë shumë të trashë. Tuli është i thartë, nuk ka ëmbëlsi, por përkundrazi është pak i hidhur për shkak të ndarjeve. Fruti hahet i freskët, si grejpfruti.

Halimii agrume


Citrus halimii (Citron malore) është një frut shumë pak i njohur nga Azia Juglindore. Ajo rritet në gadishullin Malajzian dhe gadishullin ngjitur të Tajlandës dhe disa ishuj të izoluar indonezianë. Ai përmban fruta të tharta. Në Tajlandë, ajo rritet në pyjet e shiut të rajoneve jugore midis lartësive nga 900 deri në 1800 m. Në fakt, ky frut u identifikua nga botanistët jo shumë kohë më parë. Është përshkruar për herë të parë në 1973.

Pemë mesjetare deri në 10 m e lartë me gjemba trëndafili. Gjethet janë ovale, 8-15 cm të gjata. Lulet janë të bardha, aromatike, 1-2 cm Frutat janë të rrumbullakëta, të vogla me gjerësi 5-7 cm, të ngrënshëm, të thartë, të trashë 6 mm, të lidhura fort me mishin, portokalli në maturim, segmente të verdha-jeshile, mishi më pak lëng. Farat janë të mëdha, deri në 2 cm, shumë.

Agrumet e malit janë të thartë. Ato përdoren si lëndë ushqyese si limonët në sallata dhe preparate të tjera të kuzhinës në Azinë Juglindore. Qitroja e malit mblidhet vetëm nga ato të egra. Nuk kultivohet. Shumë herë njerëzit thjesht e mbrojnë bimën për ta pasur në kopshtet e shtëpisë së tyre.

Për shumë dekada, mbarështuesit janë përpjekur të marrin varietete të reja bimësh: më të suksesshme për konsum, ose më të përshtatshme në korrje dhe transport. Shkencëtarët po përpiqen gjithashtu të kultivojnë kultura që janë më rezistente ndaj kushteve të vështira mjedisore, si thatësira ose ngrica, ose rezistente ndaj sëmundjeve. Në disa raste, si rezultat i përzgjedhjes, fitohen bimë mjaft kurioze. Pra, kur kryqëzohen forma gjenetikisht të ndryshme, fitohen kultura hibride. Dhe sot do të flasim për atë që është kryqëzimi i një mandarine dhe një limoni, një hibrid i një portokalli dhe një mandarine.

Hibrid i portokallit dhe mandarinës

klementinat

Bima që njihet si rezultat i kryqëzimit të një portokalli dhe një mandarine (hibride) është klementina. Një kulturë e tillë u shfaq rreth fillimit të shekullit të kaluar dhe për nga lloji i frutave është shumë e ngjashme me mandarinën. Por ka disa dallime të rëndësishme.

Frutat e klementinës kanë një tul veçanërisht të lëngshëm dhe me shije të ëmbël. Korja e frutave të tilla është mjaft e fortë, e lyer me një ngjyrë portokalli të ndritshme. Në të njëjtën kohë, trashësia e saj është minimale. Nëse e krahasojmë klementinën me mandarinën, atëherë frutat e të parës kanë një formë pak më të rrafshuar.

Gjethet e bimës duken të dendura, të lyera me ngjyrë të gjelbër të dendur. Ato janë mjaft të vogla në përmasa. Skaji i teheve të gjetheve duket pak i dhëmbëzuar. Është interesante se në sqetullat e gjetheve të klementinës ka thumba të shkurtra.

Deri më sot, janë rritur tre lloje të klementinave. Dallimet kryesore të tyre janë numri i farave dhe madhësia e frutave.

Pra, klementinat korsike janë të mbuluara me një lëvozhgë, të lyer me një ngjyrë portokalli veçanërisht të ndritshme dhe të pasur. Pulpa e tyre mund të përshkruhet si shumë aromatik. Nuk përmban fare fara.

Klementinat spanjolle vijnë në dy lloje, të madhësive të ndryshme. Çdo frut mund të përmbajë jo më shumë se dhjetë fara.

Gjetur gjithashtu në kulturën e klementinëve të Montrealit. Këto fruta rriten kryesisht në Spanjë. Mishi i tyre është veçanërisht i butë dhe aromatik. Kjo shumëllojshmëri e klementinave konsiderohet mjaft e rrallë.

Lexuesit e "Popullore për shëndetin" mund të gjejnë aksidentalisht klementinat në një supermarket të zakonshëm në Rusi dhe vende të tjera të CIS.

mandarina

Një tjetër rezultat i kryqëzimit të një mandarine dhe një portokalli është një hibrid i quajtur mandarinë. Fruta të tilla kanë një formë karakteristike të zgjatur, dhe lëkura e tyre duket e lirshme dhe mund të qërohet lehtësisht. Ngjyra e lëkurës është intensive portokalli-kuqe. Madhësia e frutave është e mesme, por aroma dhe lëngshmëria e tyre është thjesht magjepsëse. Lëkura e mandarinave ka një aromë veçanërisht të pasur agrumesh. Por jo në pulpë një numër i madh fara.

Ëmbëlsia e mandarinave i lejon ato të hahen të freskëta ose të përdoren për të bërë një lëng të shijshëm, të shëndetshëm dhe shumë aromatik. Dhe kjo përkundër faktit se në rastin e këtij hibridi, mandarina u kryqëzua me një portokall të hidhur ...

Tangor

Kjo bimë mjaft e rrallë është marrë duke kryqëzuar një portokall të zakonshëm (të ëmbël) me një mandarinë. Edhe pse disa burime tregojnë se tangori është një hibrid i mandarinës dhe portokallit. Të tilla agrume prodhojnë fruta të përmasave mesatare me lëkurë të trashë që qërohet lehtësisht. Mishi i tyre ka një shije të ëmbël dhe të thartë dhe një aromë shumë tërheqëse.

Hibrid i limonit dhe mandarinës

Ndër të gjitha llojet e hibrideve të agrumeve është rangpur, i cili shpesh quhet edhe limandarin. Është rezultat i kryqëzimit të një mandarine me një limon.

Një agrume e tillë karakterizohet nga një shije veçanërisht e thartë, por lëvozhga dhe tuli i saj janë me ngjyrë portokalli dhe madje edhe portokalli të errët. Dhe në formë, një frut i tillë është më shumë si një mandarinë. Diametri mesatar i frutave të tilla është pesë centimetra. Është e lehtë për t'u pastruar, lëkura është e hollë dhe e dendur.

Limandarinat ndoshta filluan të rriteshin në Indi. Tani bimë të tilla kultivohen me sukses në disa vende të botës për të marrë fruta tërheqëse.

Frutat Rangpur mund të përdoren në gatim. Marmelata përgatitet në bazë të tyre, dhe përdoret gjithashtu për konservim. Është e vështirë t'i hash të freskëta, megjithëse ka të dashuruar.

Disa indianë kombinojnë lëngun e mandarinës me lëng limoni për të bërë një pije veçanërisht të shijshme.

informacion shtese

Të gjitha llojet e agrumeve, duke përfshirë ato të listuara më sipër, mund të sjellin përfitime të mëdha shëndetësore. Fruta të tilla përmbajnë një sasi të madhe të vitaminës C. Siç e dini, kjo substancë duhet të hyjë në trupin tonë çdo ditë, duke mbështetur funksionimin e sistemit imunitar, duke parandaluar ose ngadalësuar procesin e plakjes, si dhe duke mbrojtur qelizat e trupit nga ndikimet agresive mjedisore.

Përveç kësaj, vitamina C mund të luajë një rol në parandalimin sëmundjet onkologjike.

Të gjitha agrumet janë gjithashtu burime të mira të vitaminave B që përmirësojnë humorin, eliminojnë pagjumësinë dhe problemet me lëkurën dhe flokët. Gjithashtu, përbërësit e këtyre frutave kanë një efekt pozitiv në shëndetin e përgjithshëm, në aktivitetin e zemrës, enëve të gjakut, trurit dhe mëlçisë. Agrumet përmbajnë shumë fitoncide - substanca unike që mund të shkatërrojnë viruset dhe bakteret agresive ose të shtypin zhvillimin e tyre.

Kështu, hibridet e mahnitshme të mandarinave dhe portokalleve, si dhe limonët dhe mandarinat, mund të jenë një shtesë e mirë për dietën e zakonshme.

Hibridet e agrumeve janë shumë të njohura. Shumë njerëz pëlqejnë klementinën, mineola, portokallin e kuq. Një hibrid i limonit dhe portokallit është një varietet shumë i rrallë. Mund të rritet në shtëpi.

Një hibrid i një limoni dhe një portokalli quhet limoni Meyer.

Origjina e hibridit limon-portokalli

Portokallia e preferuar e të gjithëve është një hibrid i pomelos dhe mandarinës, i cili është edukuar dhe kultivuar në Kinë edhe para epokës sonë, dhe limoni nuk është një bimë hibride. Portokallet dhe limonët u kryqëzuan me agrume të tjera, duke marrë një shumëllojshmëri bimësh, me veti dhe shije të reja të frutave.

Dihet shumë pak për origjinën e hibridit të vërtetë limon/portokalli. Ata u kryqëzuan për herë të parë së bashku nga eksploruesi amerikan Frank Nicholas Meyer në 1908. Prandaj, specia u quajt limoni Meyer. Pemët dekorative të limonit Meyer janë të njohura në Kinë. Në Shtetet e Bashkuara, frutat hibride janë ngrënë që nga vitet 1990.

Origjina dhe karakteristikat e pemës Meyer janë të diskutueshme midis mbarështuesve. Shumë thonë se është më shumë një portokall sesa një limon. Të tjerë argumentojnë se vetitë e një limoni në një bimë janë shumë më të mëdha se ato të portokallit. Prandaj, speciet e përziera morën një emër gjithëpërfshirës - një hibrid i një limoni me një portokall Meyer.

Limoni Meyer është shumë i popullarizuar në Kinë

Karakteristikat e përgjithshme të hibridit

Limoni i Meyer është një bimë mjaft e rrallë, nuk mund ta gjejmë në supermarkete. Limon-portokalli Meyer rritet në kopshte private, serra dhe si bimë zbukuruese në vazo.

Një përzierje e limonit dhe portokallit ka këto karakteristika:

  1. Bima ka një energji mesatare të rritjes. Pemët arrijnë dy metra lartësi. Me krasitje të rregullt, lartësia mund të jetë më e vogël. Pema ka një kurorë të madhe.
  2. Gjethet janë me ngjyrë jeshile të errët, të lëmuara dhe me shkëlqim, kanë një formë ovale, me majë. Gjethet hibride të limonit kanë një erë të këndshme.
  3. Lulet janë të bardha, vjollcë në bazë, kanë një aromë të pazakontë.
  4. Shumëllojshmëria është rezistente ndaj ngricave. Bima mund të rritet në çdo rajon në shtëpi.
  5. Sythat e luleve formohen edhe në lastarët më të rinj.

Frutat e para mund të merren që në 2-3 vjet të jetës së bimëve. Përzierja e Meyer jep fryte gjatë gjithë vitit, jep një korrje të pasur. Ai nuk ka nevojë për kohë për të pushuar.

Pema hibride është shumë e qëndrueshme dhe jo modeste. Edhe një kultivues fillestar mund ta rrisë atë.

Meyer Lemon-Portokalli Fruta

Nga një pemë e brendshme Meyer, mund të mblidhni rreth tre kilogramë fruta në vit. Pomeranians kanë cilësitë e mëposhtme:

  1. Pesha e një fruti është 100-150 gram.
  2. Frutat janë të rrumbullakëta.
  3. Ngjyra e frutave është më e verdhë se ajo e një limoni të vërtetë.
  4. Lëkura e portokallit është e hollë, e lëmuar dhe aromatike.
  5. Pulpa është e lëngshme, me ngjyrë portokalli të ndezur.
  6. Shija është mesatarisht e thartë me një nuancë hidhësie fisnike.

Fruti i hibridit Meyer nuk është aq i thartë sa varietetet e njohura të limonëve që shiten në supermarket. Kjo është për shkak përbërje kimike lëngu. Ai përmban më pak acid citrik dhe më shumë fruktozë.

Frutat e hibridit Meyer janë të pasura me vitaminë C, gjë që i bën ata një produkt të vlefshëm. Nuk ka nevojë të flasim për përfitimet e vitaminës C. Ai është i përfshirë në të gjitha proceset biologjike të trupit të njeriut.

Një limon peshon deri në 150 gram

Rregulla të përgjithshme për t'u kujdesur për një pemë Meyer

Tradita e rritjes së limonëve hibridë në shtëpi erdhi në Evropë nga Kina. Rritja e një peme Meyer në shtëpi nuk është e vështirë. Në kujdesin e duhur limoni do të rritet i madh dhe do të prodhojë të korra të pasura.

Gjërat që duhen marrë parasysh kur kujdeseni për një limon-portokall:

  • regjimi i ujitjes dhe niveli i lagështisë së ajrit;
  • regjimi optimal i temperaturës;
  • të ushqyerit;
  • krasitja, formimi i kurorës;
  • mënyra e transplantimit të pemëve;
  • parandalimin e sëmundjeve.

Rregullat për kujdesin për një hibrid Meyer ndryshojnë pak nga rregullat standarde për rritjen e agrumeve. Ka vetëm disa veçori të spikatura.

Limoni në natyrë rritet në tropikët. Klima atje është e nxehtë dhe e thatë. Kjo duhet të merret parasysh kur rriten bimë në shtëpi. Një limon hibrid është jo modest, nëse krijoni menjëherë kushte optimale për të, nuk do të shkaktojë probleme.

Kushtet e temperaturës dhe dritës për limonin Meyer

Hibridi limon-portokalli është një bimë rezistente ndaj ngricave. Por kjo nuk do të thotë se ai do të ndihet normal dhe do të zhvillohet saktë në -10 gradë. Ai thjesht mund të tolerojë një rënie të temperaturës. Temperatura optimale për pemën Meyer është 20-25 gradë. Në dimër, temperatura duhet të jetë 10-15 gradë. Është e nevojshme të mbroni bimën nga rrymat.

Drita e drejtpërdrejtë e diellit dëmton të gjitha bimët, madje edhe ato tropikale. Ata djegin gjethet. Limoni duhet të ekspozohet ndaj dritës së përhapur me intensitet të lartë.

Limoni Meyer ndihet mirë në 20-25 gradë Celsius

Lotim dhe lagështi

Limonët Meyer nuk e pëlqejnë thatësirën. Mënyra optimale e ujitjes së bimës varet nga stina:

  • në pranverë dhe verë, bima ujitet çdo ditë tjetër;
  • në vjeshtë dhe dimër ujitje të moderuar dy herë në javë.

Nuk është vetëm toka që duhet ujitur. Është shumë e rëndësishme të spërkatni kurorën për të ruajtur presionin e brendshëm në gjethe.

Për ujitje dhe spërkatje përdorni vetëm ujë të përgatitur paraprakisht. Temperatura e ujit duhet të jetë 20-25 gradë.

Lagështia në dhomë për zhvillimin normal të pemës nuk duhet të bjerë nën 60%.

Të ushqyerit

Është e nevojshme të aplikoni pleh vetëm gjatë periudhës së aktivizimit të rritjes së limonit Meyer - nga fillimi i pranverës deri në fund të verës. Bima ka nevojë për shtesa të azotit. Është më mirë të jepet përparësi plehrave në formë të lëngshme, për të kombinuar veshjen e sipërme me lotim.

Si plehra, mund të përdorni çaj plehrash, emulsion peshku, disa lloje algash.

Bilanci acid-bazë i tokës në të cilën rritet pema duhet të mbetet gjithmonë neutral.

Çaji me kompost është i mirë për ushqimin me limon

Transplantimi dhe krasitja e limonit Meyer

Tre vitet e para të jetës së një limoni-portokalli duhet të transplantohen çdo vit. Pastaj ju duhet ta lini bimën vetëm për pesë vjet. Ndryshimi i vendbanimit do të zvogëlojë nivelin e frutave. Çdo transplant duhet të kryhet në një tenxhere më të madhe në mënyrë që sistemi rrënjor të ketë hapësirë ​​të mjaftueshme për t'u rritur. Duhet të ruhet një tufë dheu në rrënjë. Kullimi është hedhur në fund të vaskës në mënyrë që të mos ketë ngecje lagështie. Për limonin hibrid, përdorni një përzierje standarde të tokës agrume.

Krasitja e bimëve kryhet për qëllime estetike dhe praktike. Degët anësore krasiten për të lehtësuar ngarkesën në lastarët frutorë. Krasitja ju lejon gjithashtu t'i jepni bimës formën e dëshiruar. Ekzistojnë dy mundësi për formën e kurorës:

  • shkurre;
  • standarde.

Forma e shkurret krijohet në fazën e rrënjosjes së prerjes. Mbi të kanë mbetur tre xhirime, të drejtuara në drejtime të ndryshme. Limoni me shkurre fillon të japë fryte më herët, por gjithashtu bëhet më i fortë.

Bimët standarde kanë një trung të fortë pa degë anësore. Kurora e rrumbullakosur fillon në një nivel të caktuar të lartësisë së trungut. Limoni standard duket shumë i bukur, por frytet e para i sjell vetëm në vitin e katërt të jetës.

Limoni i shkurret fillon të japë fryte para standardit

Sëmundjet dhe dëmtuesit

Plus kryesor i një hibridi limon-portokalli është rezistenca ndaj sëmundjeve. Speciet e vërteta nuk e kanë këtë cilësi.

Shenjat karakteristike të sëmundjes janë gjethet e dëmtuara (kafshojnë insektet), rënia e gjetheve, shfaqja e pllakave në trung dhe degëza.

Gjithashtu, pema mund të dëmtojë nëse shkelen rregullat e kujdesit. Dëmtohet nga lotimi i tepërt dhe i pamjaftueshëm, rrezet e diellit direkte, ndryshimet e temperaturës.

Limoni Meyer është një bimë e bukur dhe produktive. Nuk është e vështirë ta rritësh atë në shtëpi. Frutat kombinojnë me sukses tiparet pozitive të limonit dhe portokallit, kanë një përbërje kimike unike.

Shumica prej nesh hanë fruta hibride pa e kuptuar fare. Dhe megjithëse shumë njerëz besojnë se një ushqim i tillë nuk është shumë i shijshëm si varietetet e zakonshme, por ato janë shumë të njohura me njerëzit.Ishte një kohë kur një frut i caktuar ishte i disponueshëm vetëm në një kohë në tregje. Tashmë, në dyqanet ushqimore do të gjeni jo vetëm fruta të stinës, por edhe disa lloje jo stinore. Disa nga këto fruta mund të jenë importuar nga diku tjetër, por më shpesh do të shihni fruta nga varietetet vendase. Këto fruta janë hibride. Këto fruta përftohen duke kryqëzuar dy ose më shumë varietete të ngjashme brenda së njëjtës specie ose gjini. Si rezultat, bima e kryqëzuar merr vetitë e të dy prindërve.

Hibridizimi nuk është asgjë e re, madje ndodh natyrshëm të prodhohen fruta të reja. Hibridizimi artificial bëhet për të rritur rendimentet e të korrave, për të përmirësuar vetitë ushqyese dhe për të hequr qafe disa dëmtues.

Disavantazhi i këtyre frutave është se mund të mos kenë shijen dhe aromën origjinale. Një tjetër disavantazh është se pasi të mbillen farat e këtyre bimëve, ato nuk do të rriten gjithmonë në të njëjtat bimë si bima mëmë hibride.

Hibridet nuk janë fruta të modifikuara gjenetikisht. Gjeni i një fruti tjetër apo edhe i një kafshe futet në frutat e modifikuar gjenetikisht. Kështu, për shembull, një gjen kafshësh u fut në domate, ky gjen bllokon sintezën e enzimës përgjegjëse për pjekjen e frutave.

Mësoni më shumë rreth hibrideve të agrumeve këtu.


Fruti agli fitohet duke kryqëzuar grejpfrutin dhe mandarinën. Është një frut i madh i ëmbël me lëng, me lëkurë të rrudhosur në të verdhë të gjelbër. Fruti agli ka një tul të ëmbël. Kultivohet kryesisht në Florida. Ugli është pak më i madh se një grejpfrut. Shija është më shumë si një përzierje e limonit dhe mandarinës.


Portokallia është një hibrid i mandarinës dhe pomelos, dhe filloi të kultivohej që në 2.5 mijë vjet para Krishtit.


Aprium doli, falë kryqëzimit të një kumbulle me një kajsi. Apriums janë në dispozicion në SHBA në qershor. Fruti është i thatë dhe jo shumë lëng, por shumë i ëmbël me aromë portokalli. Shija e frutave të pjekur është e ngjashme me kajsinë.


Boysenberry është një kryqëzim midis manaferrës, mjedrës dhe manaferrës. Kokrra e kuqe është më e madhe se një manaferrë me fara të mëdha. Kokrra e kuqe ka një ngjyrë të pasur burgundy. Dhe bëhet e zezë kur piqet.

Fruti i rrushit është një kombinim i rrushit dhe mollës. Rrush + mollë = kapje. Fruti ka shije si rrushi, por duket si mollë. Graple zakonisht duket më e madhe dhe mishi është më i ëmbël dhe më krokant. Rrushi është një emër i markës që është përpunuar posaçërisht për t'i bërë tulit të shijojë si rrushi. Grapple është një varietet i mollës Fuji.

Grejpfruti është një hibrid i dy llojeve të agrumeve, pomelo dhe portokalli. Fruti ka mish të kuq. Grejpfruti vjen me lëvozhgë të verdhë, portokalli dhe llojet: e bardhë, rozë dhe e kuqe. Ngjyra nuk ndikon në shijen, ndërsa grejpfruti rozë dhe i kuq do të shtojnë vitaminën A në dietën tuaj.


Dekopon është një kryqëzim midis Kiyomi tangor dhe Ponkan. Vetë tangori Kiyomi është një kryqëzim midis portokallit Trovita dhe Mikan ose Satsuma. Decopan është pa fara dhe ka një frut shumë të ëmbël. Decopan u prezantua në Japoni në 1972. Emri i përgjithshëm për decopan është shiranuhi ose shiranui. Fruti i dekopanit është shumë i madh dhe ka shije të ëmbël.


Yoshta u mor duke kryqëzuar rrush pa fara të zezë dhe patëllxhanë. Madhësia e frutave është shumë e madhe, por shija është e ngjashme me rrush pa fara. Fruti i përballon ngricat si dhe rrush pa fara e zezë. Kokrra e kuqe është edukuar në Gjermani dhe është plotësisht rezistente ndaj kërpudhave dhe baktereve që dëmtojnë rrush pa fara. Manaferrat e pjekur kanë ngjyrë blu të errët.


Gëlqereja e gjakut është një hibrid i gëlqeres së gishtit të kuq dhe mandarinës Ellendale. Lëvozhga, tuli dhe lëngu kanë një ngjyrë të kuqe gjaku. Kanë shije shumë të thartë. Gjerësia e frutave është 20-30 mm.

limequat


Limequat është një frut agrumesh që ndërthuret midis gëlqeres dhe kumquat. Limequat është një pemë e vogël që ka gjethe të dendura dhe jep shumë fruta kur është e re. Përdoret në shumë receta ku ka limon dhe limon. Fruti i limequat është një ngjyrë e vogël jeshile-verdhë. Nuk ka fara. Fruti përmban pak kalori.

Varietetet e limequat:

Eustis: gëlqere e kryqëzuar me kumkuat të rrumbullakët. Lakeland: gëlqere e kryqëzuar me kumquat të rrumbullakët, me fara të tjera hibride nga prindërit si Eustice. Tavares: një gëlqere e kryqëzuar me një kumquat ovale ku fruti është shumë më i madh dhe më i zgjatur.


Lemato është një variant hibrid i limonit dhe domates. Edhe pse gjenit të borzilokut iu shtua domateve, për shkak të të cilit domatja mban erë limoni. Studiuesit izraelitë kanë zhvilluar një domate të modifikuar gjenetikisht që ka shije si limoni dhe trëndafili. Rreth 82 persona e shijuan frutin eksperimental me frutin e pamodifikuar. Ata e përshkruan këtë frut si një aromë trëndafili, barbarozë dhe jeshile limoni.

Mendimet e të anketuarve:

  • 49 persona preferuan domatet e modifikuara gjenetikisht
  • Domatet e vërteta u preferuan nga 29 persona
  • 4 persona nuk anonin nga asnjë lloj domateje.

Domatet e modifikuara gjenetikisht vijnë vetëm me ngjyrë të kuqe të lehtë, sepse përmbajnë gjysmën e likopenit sesa domatet e zakonshme. Ata kanë një jetëgjatësi të gjatë dhe kërkojnë më pak pesticide për t'u rritur.

Limandarin, Rangpur


Rangpur është një varietet hibrid midis mandarinës dhe limonit. Rangpur njihet edhe si Lemandarin. Frutat kanë një shije të thartë. Emri "rangpur" e ka origjinën nga gjuha bengali. Meqenëse ky frut është rritur në Rangpur në Bangladesh, qyteti është i famshëm për frutat e tij agrume. Rangpur mund të përdoret gjithashtu për të zëvendësuar gëlqere. Fruti mund të jetë i vogël ose mesatar në madhësi. Rangpur përdoret si një bimë zbukuruese ose shtëpiake në SHBA. Por kryesisht përdoret si nënshartesa në vende të tjera.


Loganberry është një hibrid i manaferrës amerikane dhe mjedrës së kuqe evropiane. Manaferrat janë të mëdhenj dhe të zgjatur. Manaferrat e pjekur bëhen të kuqe të errët dhe të ndezur. Ato korrren nga korriku deri në shtator. Manaferrat janë të lëngshëm dhe kanë një shije të mprehtë të thartë. Frutat piqen gjithmonë shumë herët.


Marionberry kaloi midis Chehalem dhe Olallieberries. Këto vite janë varietetet më të zakonshme të manaferrës. Manaferrat janë gjithashtu me shkëlqim, si varietetet e tjera të manaferrave. Manaferrat janë të përmasave mesatare, të ëmbla, të lëngshme dhe kanë një shije të thartë.


Nectacotum është një varietet hibrid i kajsisë, kumbullës dhe nektarinës. Kanë ngjyrë të gjelbër të kuqërremtë me mish rozë të lehtë. Fruti ka një shije të ëmbël. Do të jetë mirë ta shtoni në sallata.


Fruti është i rrumbullakët dhe pak në formë dardhe, në madhësinë e një grejpfruti. Lëkura është e verdhë e shkëlqyeshme dhe e lehtë për t'u qëruar. Pjesa e brendshme është e ndarë kryesisht në 9-13 segmente, jo e hidhur, mishi është i verdhë-portokalli. Muret janë të buta me një shije të butë portokalli dhe grejpfruti dhe pak të thartë.


Ortanic është një kryqëzim hibrid midis një portokalli dhe një mandarine. Fruti u zbulua në Xhamajka. Ka një aromë të fortë agrume dhe një shije të mprehtë dhe të ëmbël të mjegullt. Ortanik është me ngjyrë të zbehtë dhe pa fara. Ka mish të lëngshëm dhe rritet në rajonin e Mesdheut.


Olallieberry është një ndërthurje midis manaferrës dhe manaferrës, dhe duket si një manaferrë klasike. Ka një aromë të ëmbël. Përdoret për të bërë reçel dhe verë. Manaferrat janë të mëdhenj, me shkëlqim dhe lëng. Kjo kokrra të kuqe u edukua në vitin 1950. Manaferrat janë shumë specifikë dhe gjenden kryesisht në Kaliforni.

pineberry


Pineberry doli, falë kryqëzimit të luleshtrydheve kiliane dhe luleshtrydheve të Virxhinias. Fruti është shumë aromatik me aromë ananasi. Kur frutat piqen, ato zbardhen me fara të kuqe. Pinebury rritet shumë pak, kryesisht në Evropë dhe Belize.


Plumkot doli, falë kryqëzimit midis kumbullës dhe kajsisë. Frutat janë të verdha me një nuancë të kuqe, mishi është i kuq ose vjollcë e errët, në varësi të varietetit. Ka lëkurë shumë të lëmuar, si kumbulla. Plumcot rritet mirë aty ku rritet kumbulla ose kajsia.


Fruti i pluot është një kryqëzim individual midis një kumbulle dhe një kajsie. Ky është një frut i ri që u zhvillua nga Floyd Zyger në vitin 1990. Ploot vjen në ngjyra të ndryshme nga roza në të kuqe. Pluot është shumë më i ëmbël se prindërit e tij (kumbulla dhe kajsia). Pluot është shumë lëng dhe i ëmbël, kjo është arsyeja pse fëmijët e duan aq shumë. Ka rreth 25 lloje. Fruti është shumë i ulët në yndyrë dhe natrium.

Sweety, oroblanco


Sweetie është një hibrid midis një pomelo dhe një grejpfrut të bardhë. Fruti është i ëmbël, me përmasa të mëdha me pak fara. Sweetie ka shije si aroma e luleve të tij. Pemët Oroblanca nuk rriten në kushte të ftohta. Ka tendencë të përshtatet shumë shpejt me mjedisin e tij dhe të rritet mirë. Fruti ka një lëkurë të trashë. Kryesisht i importuar nga Izraeli.

Citrofortunella mitis


Citrofortunella mitis është një hibrid i mandarinës dhe kumquat. Frutat janë acide dhe zakonisht përdoren në gatim.


Taybury është një nga manaferrat e shumta hibride të kryqëzuara me manaferra dhe mjedra. Ajo u edukua në Skoci dhe u emërua pas lumit skocez Tay. Taybury shpesh rritet në kopshtet e shtëpisë. Ka një aromë të fortë torta.


Tangor doli, falë kryqëzimit të mandarinës dhe portokallit.


Tangelo është një kryqëzim midis një mandarine pomelo dhe një grejpfrut. Frutat e tangelos dhe mandarinës janë të ngjashme. Tangelo fillon të piqet nga fundi i vjeshtës deri në fund të dimrit. Madhësia e frutave zakonisht varion nga një portokall standard në madhësinë e një grejpfruti. Mishi i Tangelas është shumëngjyrësh dhe shumë lëng. Mund të shtrydhni lëngun prej tij.

Tomtato është një hibrid i patates dhe domates. Tomtato rrit si domate ashtu edhe patate. Nga farat e domtateve shfaqen patatet ose domatet; ato nuk ruajnë karakteristikat e nënës.


Ky frut i zakonshëm gjatë muajve të festave është një lloj mandarine. Ato piqen më herët se agrumet e tjera dhe mund të rriten edhe në shtëpi në rajone të ngrohta. Mandarina Fairchild u mor duke kryqëzuar një klementinë me një tangelo Orlando. Frutat janë të shijshme dhe të lehtë për t'u qëruar.


Yuzu doli, falë kryqëzimit të mandarinës me papeda (limon Ichansky). Ky frut është shumë i ngjashëm me një grejpfrut me lëkurë të pabarabartë. Diametri i frutit është nga 5,5 cm deri në 7,5 cm Ky frut rritet kryesisht në Kinë, Kore dhe Japoni. Frutat janë shumë aromatike dhe mund të kenë ngjyrë të verdhë ose jeshile në varësi të pjekurisë. Përpara



Postime të ngjashme