Ароматное варенье из мандаринов! Готовлю каждый год!

http://coocook.me/wp-content/uploads/2016/10/content_varenie__econet_ru-696x467.jpg

Ингредиенты:

1 кг мандаринов
1 крупный апельсин
1 кг сахара
1 ст. воды
2 ч. ложки молотого имбиря
1 пакетик ванилина.

Приготовление:

Мандарины и апельсин очищаем от шкурки, разделяем на дольки. Цитрусовые залейте стаканом воды и оставьте на 8 часов. Затем поставьте заготовку на медленный огонь и добавьте имбирь.

Как закипит, варить полтора часа, постоянно помешивая. Добавьте ванилин и сахар. Варите еще полтора часа.

Разлейте в стерилизованные банки и закатайте.

Источник

Related Post

Comments

comments