أحرق المينا بشدة كيفية غسل. كيف تنظف صينية المينا المحروقة دون إتلاف طلاءها؟ مصل اللبن - إذا كانت الأطباق مظلمة بالداخل

أولغا نيكيتينا

وقت القراءة: 5 دقائق

أ

يحدث أحيانًا أن تبتعد عن الموقد لمدة دقيقة (تحدث على الهاتف ، أو ترد على رسالة على الشبكات الاجتماعية أو أي شيء آخر) ، وتحترق المقلاة. السؤال الذي يطرح نفسه على الفور - كيفية تنظيفه؟

سوف يأتون للإنقاذ 10 طرق مجربة.

فيديو: كيف وكيف ننظف مقلاة محترقة؟

1. ملح.إذا كنت تريد تنظيف وعاء محترق ، فلا يجب تأجيل هذا الأمر "لوقت لاحق".
   • وعاء من الستانلس ستيل والألومنيوم املأ بجرأة بالماء البارد ، واتركه لفترة قصيرة ، ثم اسكب الماء واسكب كمية كافية من ملح الطعام. بعد 2-3 ساعات ، يمكن تنظيف الطعام المحروق بسهولة باستخدام إسفنجة المطبخ. تضيف بعض ربات البيوت الملح إلى الماء البارد ، ولكن هناك حالات بعد إضافة الملح ، قد تظهر بقع داكنة على مقلاة غير قابلة للصدأ لا يمكن إزالتها.
   • عموم المينا لا تملأ بالماء البارد على الفور ، فأنت بحاجة إلى ترك المقلاة تبرد ، وإلا تحت التأثير ماء باردقد يتلف المينا. يرش الملح في قاع المقلاة المبردة ، ويترك لبضع ساعات ، ثم يغسل المقلاة بالماء الساخن. إذا كان الحرق قويًا جدًا ، فعلى الأرجح ستضطر إلى تكرار الإجراء.
2. أواني الغليان
   • إلى أسفل قدر معدني صب الماء الساخن ، أضف ملعقة كبيرة من الصودا. اترك وعاء الصودا لمدة 30-50 دقيقة ، ثم ضعه على الموقد ، واتركه يغلي لمدة 5-10 دقائق ، ثم ارفعه عن النار. بعد أن يبرد القدر الذي يحتوي على محلول الصودا ، اشطفه بالطريقة التقليدية - يمكن إزالة بقايا الطعام بسهولة.
   • لتنظيف المحترق عموم المينا ، اصنع محلول ملحي حاد: 1 لتر من الماء - 5-6 طاولات. ملاعق من الملح. يُسكب في قدر ويُغلى لمدة 40-45 دقيقة. يجب أن يتأخر الطعام المحروق خلف الجدران وأسفل المقلاة.
3. كربون مفعل. هذه الطريقة مناسبة ولأواني المينا والألومنيوم وكذلك لأواني الفولاذ المقاوم للصدأ . إنه فعال بشكل خاص عند حرق الحليب. خذ بضع حبات كربون مفعلوطحنهم إلى مسحوق. اسكبي قاع المقلاة مع هذا المسحوق واتركيه لمدة 30-40 دقيقة. ثم صب الماء البارد في المقلاة واتركه لمدة نصف ساعة أخرى. بعد ذلك ، يمكن غسل المقلاة بسهولة باستخدام أي منظف لغسل الأطباق.
4. خل.اسكب خل المائدة أو بديله (حامض الستريك وعصير الليمون الطازج) على سطح المقلاة المحروق. غطيها بغطاء ، اتركها لمدة ساعتين تقريبًا. ثم اغسل المقلاة بمنظف. الخل مفيد بشكل خاص أحواض الألمنيوم . بفضل الخل ، سيتم تنظيف وعاء الألمنيوم ليس فقط من الحرق ، ولكن أيضًا من السواد الناتج.
5. مصل الحليب. سيساعد مثل هذا المنتج البسيط في التخلص من الحروق مقلاة مطلية بالمينا وألومنيوم ومقلاة غير قابلة للصدأ. صب مصل اللبن في المقلاة على ارتفاع 1-2 سم فوق مستوى المكان المحروق واتركه لمدة 24 ساعة. ثم صفي مصل اللبن واغسل المقلاة بمنظف. نظرًا للأحماض المختلفة الموجودة في مصل اللبن ، يجب أن تتحرك القطع الرئيسية للطعام المحروق بسهولة بعيدًا عن سطح المقلاة.
6. مشروب غازي.إذا لم يكن الجزء السفلي من المقلاة فقط تالفًا ، ولكن أيضًا سطحه الخارجي ، فإن الطريقة الجيدة للتخلص من الطعام المحترق هي غلي المقلاة نفسها في محلول الصودا. لكن لا تنس إزالة الأجزاء البلاستيكية منه قبل ذلك.
   • في قدر أكبر بكثير من المحروق ، ضع المصاب.
   • صب المحلول المحضر من الحساب: 5-6 لترات من الماء - عبوة من صودا الخبز (0.5 كجم) ووضعها على الموقد. يجب أن يغطي الماء المقلاة بمقدار 2-3 سم.
   • بعد الغليان ، خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة ساعتين إضافيتين.
   • ثم أطفئ الموقد وانتظر حتى تبرد الأواني.
   • أخرجي الصينية المراد تنظيفها واغسليها بالطريقة المعتادة.

   سيتم تنظيف الحرق وجميع الأماكن التي يصعب الوصول إليها ، وستأخذ المقلاة مظهرها الأصلي. يمكن القيام بذلك مع مطلي بالمينا ، مقلاة من الألومنيوم ، مقلاة من الفولاذ المقاوم للصدأ .

7. خليط ملح الصودا.
   • لتنظيف المحترق مقلاة مصنوعة من الألمنيوم ومغطاة بالمينا امزج كميات متساوية من صودا الخبز والملح.
   • يُسكب قاع الإناء المحروق بهذا المزيج ، ويُضاف كمية كافية من الماء الدافئ لصنع ملاط.
   • أغلق القدر بغطاء واتركه لمدة 24 ساعة.
   • بعد يوم ، استبدل خليط الملح والصودا وأضف الماء حتى يتم تغطية المكان المحترق.
   • ثم يجب وضع المقلاة على الموقد ، وتغلي وتترك لتغلي على نار خفيفة لمدة نصف ساعة أخرى.
   • انتظر حتى تبرد المقلاة واشطفها بالطريقة المعتادة.

   إلى عن على أواني الفولاذ المقاوم للصدأ يجب استخدام هذه الطريقة بحذر: فهناك احتمال كبير لظهور بقع داكنة من الملح. من الأفضل استبدال الملح والصودا بالخل وغلي محلول الخل والماء لمدة 10 دقائق.

8. صابون.في قدر من مقلاة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو الألومنيوم أو المينا صب الماء الساخن ، أضف الصابون السائل أو منظف غسل الصحون ، اخلط. يغلي لمدة 15-20 دقيقة. بعد التبريد ، نظف المقلاة بإسفنجة المطبخ. هذه الطريقة فعالة إذا لم تكن علامات الحرق واضحة جدًا ، أي مع احتراق طفيف.
9. التفاح الحامض. وفقًا لبعض المالكين ، عموم المينا يمكن ترتيبه إذا كنت تغلي فيه قشر التفاح الحامض أو الراوند.
10. الصناديق الخاصة. إذا كنت لا ترغب في الانتظار لفترة طويلة ، قم بغلي الماء ، فما عليك سوى شراء المنتجات المصممة لإزالة الدهون المحترقة والعنيدة. بالطبع ، قبل استخدامها ، عليك قراءة التعليمات والتأكد من أن المنتج مناسب لتنظيف هذا النوع من الأواني. لذلك ، على سبيل المثال ، "شومانيت" مناسب للتنظيف عموم المينا لكن يحظر عليهم تنظيف منتجات الألمنيوم. هناك العديد من المنتجات الأخرى ، مثل Amway و Sanita Gel و Cillit Bang وما إلى ذلك.

أي مضيفة في المنزل لديها عدد كبير من الأطباق. لقد حدث فقط أن الأكثر شعبية والمحبوبة من قبل الجميع هو مطلي بالمينا. ظاهريًا ، إنه جميل جدًا وبسعر في متناول الجميع دون استثناء. لكن هناك تحذيرًا واحدًا - تتطلب الأواني المينا عناية دقيقة ، لأن المينا يمكن أن تتلف بسهولة وتفسد.

يحدث أن تشتت انتباهك بسبب شيء ما في عملية الطهي ، وتبقى المقلاة على الموقد مع المربى أو عصيدة الحليب. نتيجة لذلك ، كل شيء يغلي ، لا يبدأ في الغليان ، بل يبدأ في القلي ، ويشكل سخامًا "جميلًا". للتعامل معها نوعيًا وسريعًا ، دون الإضرار بالطلاء المطلي بالمينا - هذه هي المهمة الرئيسية. بعد كل شيء ، فإن التخلص من المقلاة في كل مرة ليس خيارًا أيضًا.

طرق التنظيف في المنزل

من أجل تنظيف وعاءك المفضل ، ليس من الضروري إنفاق المال على أدوات باهظة الثمن ، لأنه يمكن القيام بذلك باستخدام أدوات مرتجلة يمكن العثور عليها في كل مطبخ.

1. التنظيف بالملح. عندما تحترق المقلاة ، عليك الانتظار حتى تبرد تمامًا. ثم اسكبي خمس ملاعق كبيرة من الملح في القاع واتركيها لمدة ثلاث ساعات. بعد مرور الوقت ، يبقى الغسيل بالماء الساخن فقط. إذا لم يتأخر السخام خلف المينا ، فيمكنك تجربة الغليان باستخدام محلول ملحي: صب نفس الكمية من الملح مع الماء وغليها لمدة ساعة تقريبًا.
2. كربون مفعل. للتخلص من السخام ، خذ حزمة واحدة من الأقراص (يمكنك شراؤها من أي صيدلية) ، وطحنها إلى مسحوق وصب السخام على المقلاة معها. بعد ساعة ، املأ بالماء (بارد بالضرورة) واتركه لمدة 70-80 دقيقة أخرى. ثم يتم غسل طلاء المينا بسهولة.
3. من أسهل الطرق هي التنظيف بحمض (الخل وعصير الليمون وحمض الستريك). من الضروري صب الحمض في المقلاة وتغطيته بغطاء وتركه لمدة ثلاث ساعات. الآن يمكنك أن تغسل.
4. محلول الصابون. إذا لم تكن المقلاة محترقة جدًا ، فيمكنك ببساطة غليها بالماء والصابون لمدة 40 دقيقة تقريبًا. أضف الصابون السائل إلى الماء الساخن.
5. مصل. صب المصل بضع سم فوق السخام واتركه لمدة يوم. بعد ذلك يمكنك غسل المقلاة بالطريقة المعتادة.
6. مشروب غازي. اصنع محلول الصودا: أضف حوالي ست ملاعق كبيرة إلى الماء واتركه طوال الليل. يغلي لمدة ساعة في الصباح.

قد تحتاج إلى تجربة القليل للعثور على طريقة التنظيف المثالية. بعد كل شيء ، تختلف درجة السخام ويعتمد وقت وتعقيد إزالته بالفعل على هذا.

الطريقة الحديثة

يمكن أيضًا تنظيف المينا باستخدام الطعام. هذه الطريقة مطلوبة بشكل رئيسي بين ربات البيوت الشابات اللواتي يرغبن في التجربة.

1. مياه فوارة.لقد سمع الكثيرون بالفعل عن خصائص مثل هذا المشروب الغازي مثل Coca-Cola: إنه ليس فقط ماء حلو ولذيذ ، ولكنه أيضًا عامل تنظيف ممتاز يزيل القشور ، والبلاك ، والسخام ، وما إلى ذلك. صب الكولا في قدر واتركها للحصول على ساعة. إذا كان التلوث قويًا جدًا ، فيمكنك الغلي لمدة نصف ساعة.
2. فواكه وخضراوات.نقطع التفاح الحامض أو الكمثرى أو البصل. انتشر بالتساوي على القاع واملأ بالماء. يغلي لمدة ساعة.
3. قهوة.خذ القهوة المطحونة (يفضل أن تكون من القهوة الطبيعية) وضعها على السخام. اتركه مغطى لمدة ثلاث ساعات.
4. خردل.خففي مسحوق الخردل إلى عجينة ، وغطي السخام واتركيه طوال الليل. اغسل القدر في الصباح.

إلى ما سبق ، يمكنك إضافة واحدة أخرى أثبتت جدواها و طريقة جيدةالتنظيف - الغليان في عجينة. ستحتاج إلى قدر أكبر من الذي تم حرقه. سوف تحتاج إلى سكب الماء فيه ، سكب نصف علبة من الصودا وأنبوب من صمغ السيليكات. غلي الخليط الناتج ، ثم اغمر الأطباق المحترقة فيه. "طهي" لمدة نصف ساعة تقريبًا. يجب غسل النجار جيدًا.

إزالة السخام البارد

لقد اضطررنا جميعًا إلى تقشير العلكة من ملابسنا في وقت أو آخر. الطريقة الأكثر شيوعًا هي إرسال العنصر المفضل لديك إلى الفريزر. في حالة السخام ، لا ينبغي إهمال البرد أيضًا. ضع صينية المينا في الفريزر لمدة ساعتين. ثم ، تحت تيار من الماء البارد ، قم بإزالة رواسب الكربون.

إذا بقيت بقع داكنة قبيحة بعد إزالة السخام ، فقم بتشحيم الإسفنج بسخاء بالفودكا أو الكحول وامسح هذه الأماكن. بعد هذا الإجراء ، يجب أن تلمع المقلاة مرة أخرى.

أيضًا ، للتنظيف ، يمكنك استخدام منتجات خاصة مصممة خصيصًا للأطباق المطلية بالمينا ، ولكن كقاعدة عامة ، تكون باهظة الثمن دائمًا وبعضها غير فعال للغاية.

يمنع منعا باتا استخدام!

• وسائل لتنظيف رواسب الكربون في الشواية والأفران الأخرى ؛
• مختلف المواد الهلامية والمساحيق لتنظيف السباكة ؛
• منتجات تحتوي على الكلور ؛
• مساحيق الغسيل والمواد الكيميائية الأخرى.

كل هذا يمكن أن يسبب ضررًا كبيرًا لصحتك. الأدوات غير المخصصة لتنظيف المينا ، لن تساعد فقط في غسل رواسب الكربون ، ولكن من غير المعروف أيضًا كيف ستتصرف عند تسخينها.

التخزين والعناية المناسبة

يجب على كل ربة منزل الحفاظ على المطبخ نظيفًا ومعرفة قواعد تخزين الأطباق. وإليك بعض النصائح المفيدة:

1. لكي تخدمك صينية المينا لفترة طويلة ، قبل استخدامها لأول مرة ، من الضروري ملؤها بالمحلول الملحي وغليها. بعد أن يبرد ، اشطفيه بالماء البارد.
2. لا تقم أبدًا بصب الماء البارد في مقلاة ساخنة والعكس صحيح. يمكن أن يتشقق المينا من التغيرات في درجات الحرارة. من غير المرغوب أيضًا وضع مقلاة باردة على سطح ساخن.
3. ضع وعاءك دائمًا على الموقد ذي الحجم المناسب.
4. لا تعرض أي أواني مطلية بالمينا للتأثيرات. بعد كل شيء ، قد تتشكل الرقائق ولن تكون المقلاة مناسبة للطهي.
5. قم دائمًا بتنظيف المقلاة في الوقت المناسب. سيوفر هذا ليس فقط وقتك ، ولكن أيضًا جودة المينا.
6. إذا كان إناءك المفضل لا يزال محترقًا ، فقم بتغطيته بمنشفة مبللة لمدة عشرين دقيقة للتخلص من الرائحة اللاذعة والضارة للحرق.
7. للغسيل ، استخدم فقط إسفنجة ذات شعيرات ناعمة.

إذا اتبعت نصيحتنا بشكل صحيح ، فستقدم لك الأطباق المطلية بالمينا لفترة طويلة جدًا ولن يبدو الحليب الهارب أو العصيدة المحترقة شيئًا فظيعًا ولا يمكن إصلاحه.

فيديو: كيفية تنظيف صينية المينا

المينا الساطعة- زخرفة المطبخ. ماذا تفعل إذا احترق الطعام أو فسد قاع المقلاة المفضلة لديك؟ بمساعدة آمنة العلاجات الشعبيةيمكنك تنظيف وعاء المينا بسهولة واستعادة لمعانه وجماله.

ننظف من الاحتراق

لا تستخدم فرش معدنية شديدة الصلابة أو عوامل تنظيف قوية لتنظيف الأحواض المطلية بالمينا. مثل هذه الأطباق لا تتسامح مع التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة.

عامل تنظيف بسيط وبأسعار معقولة هو الملح. يمكنك استخدامه بعدة طرق:

1. صب طبقة سميكة من الملح الخشن على القاع ، بللها بكمية صغيرة من الماء الدافئ ، واتركها لمدة 3 ساعات. شطف بالماء الساخن ، امسح الأوساخ بإسفنجة متوسطة الصلابة. في حالة التلوث الشديد ، يجب تكرار الإجراء مرتين.
2. صب 450 مل من الماء في قدر ، أضف 75 غرام من الملح. ضعي الوعاء على نار متوسطة واتركيه يغلي لمدة 40 دقيقة. هذه المعالجة ستزيل حتى طبقة سميكة من السخام.

مشروب غازي- واحد من أفضل الوسائلمن أجل التنظيف الآمن للأطباق ، سيساعد على التخلص من بقايا الطعام المحترق. من الضروري تحضير محلول الصودا - اخلطي لترًا واحدًا من الماء و 120 غرامًا من الصودا. يُسكب المزيج فوق الأماكن المحترقة ، ويُغلى لمدة 40 دقيقة على الأقل. بنفس الطريقة ، يمكنك استخدام حامض الستريك - فهو يبيض الأطباق ذات الألوان الفاتحة تمامًا.

كيف تنظف السخام القديم؟

من الضروري تنظيف الأواني المطلية بالمينا على الفور - فكلما طالت مدة بقائها ، قل احتمال عودتها إلى مظهرها الأصلي.

يمكن إزالة السخام القوي والقديم بالخل. من الضروري سكب الأماكن المحترقة ، وتركها لمدة ساعتين. ثم اغسل المقلاة باستخدام منظف غسيل الأطباق المعتاد.

علاج غير عادي ولكنه فعال لإزالة رواسب الكربون - Coca-Cola ، يجب سكب السائل في قدر ، ووضعه على نار صغيرة ، وغليه لمدة 20 دقيقة. تحذير - قد يبدأ المشروب في تكوين رغوة كثيرة.

يمكن إزالة بقايا التلوث بالكربون المنشط. سحق الأقراص إلى مسحوق ، وقم بتغطية الأماكن المحترقة ، واتركها لمدة 30 دقيقة. أضف 200 مل من الماء الدافئ ، انتظر ساعة أخرى.

تساعد القهوة المطحونة على إزالة الحليب المحروق من السطح المطلي بالمينا. يجب ترطيبه قليلاً ، وضعه في طبقة سميكة ، يفرك ، يترك لمدة ساعة. بعد ذلك ، تتم إزالة كل الأوساخ بسهولة باستخدام إسفنجة عادية.

باستخدام هذه النصائح البسيطة ، لم يعد بإمكانك المعاناة من مسألة كيفية تنظيف المقلاة المحترقة بالمينا.

يحدث أن يحترق الطعام في قاع المقلاة ، ويتشكل السخام الأسود على الجزء الخارجي منه. أواني الطهي الأكثر شعبية هي أواني المينا.

لذلك ، يجدر استكشاف جميع الخيارات الخاصة بكيفية تنظيف صينية محترقة بالمينا باستخدام وسائل مرتجلة.

مهم!من المستحيل تنظيف صينية المينا بفرشاة أو فرش صلبة. فقط العلاجات الكيميائية الشعبية ستصبح فعالة.

اطلب المساعدة من الأقوياء مواد كيميائيةلا يستحق أو لا يستحق ذلك. يمكنك استخدام العلاجات الشعبية التي يمكن أن تجدها أي ربة منزل. نظرًا لشعبية أدوات المينا ، فقد تم اختبارها بمرور الوقت ومن قبل العديد من ربات البيوت ، لذا فهي لا تشكل تهديدًا للطلاء.

الأكثر شيوعًا هي:

كيفية تنظيف أحواض الفولاذ المقاوم للصدأ من السخام؟

يكفي تنظيف أحواض الفولاذ المقاوم للصدأ من السخام لاختيار الأداة المناسبة. يتم تنفيذ الإجراء في المنزل باستخدام وسائل مرتجلة. هناك طرق مختلفة للتنظيف الداخلي والخارجي.

من المهم ألا يحتوي المنتج على الأمونيا والكلور:

• يمكن إزالة رواسب الكربون الخارجية عن طريق غليان المقلاة في محلول صابون لمدة 10-15 دقيقة. يتم غسل السخام المتبقي باستخدام المنظفات والصودا.
• تتم إزالة السخام الملتصق بشدة بالكربون المنشط ، ويتم سحقه إلى حالة المسحوق. من "الطحين الأسود" يتم تحضير المعكرونة على الماء. يوضع الخليط على المنطقة المصابة ويترك لمدة 30 دقيقة. امسحي بإسفنجة ، اشطفي المنتج.
• يمكن محو السخام الخارجي بالصودا. صب القليل من صودا الخبز على إسفنجة أو سطح ونظف بحركات سلسة.
• يمكن تنظيف السطح الخارجي لمقلاة غير قابلة للصدأ بالطريقة التالية: صب الماء ونفس كمية الخل في وعاء ، وانتظر حتى يغلي واترك المقلاة فوق البخار لمدة 10 دقائق. بالإضافة إلى ذلك ، امسح السطح بمزيج من الصودا الرطبة والملح.

لإضافة مزيد من اللمعان إلى سطح غير قابل للصدأ ، يمكنك استخدام بعض الحيل البسيطة: افرك السطح بأوتاد البطاطس الطازجة ، وانقعه في الخل ، ونظف بمزيج من الأمونيا ومعجون الأسنان.

مهم!أثناء عملية التنظيف ، لا تغير اتجاه حركة القماش أو الإسفنج لتجنب البقع.

في هذه الحالة ، لا يمكنك استخدام فرشاة معدنية ، فقد تتسبب في إتلاف الطبقة الواقية التي تحمي أدوات المطبخ المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ من الاحتراق.

إزالة رواسب الكربون الثقيلة من مقلاة الألمنيوم

السؤال ذو صلة بشكل خاص: كيف تغسل أواني المطبخ المصنوعة من الألومنيوم من السخام والطعام العالق في القاع؟ هناك العديد من الطرق وهي تختلف عن كل الطرق المعتادة - عليك أن تتصرف بحذر أكبر مع هذه الأطباق.

تكمن المشكلة في أن وعاء الألمنيوم يتشوه بالماء البارد إذا تم سكبه على منتج ساخن.

يمكن تنظيف أحواض الألمنيوم بالمنتجات التالية وفقًا للتقنيات التالية:

1. قم بإزالة بقايا الأرز والحنطة السوداء بالماء الدافئ الذي تذوب فيه الصودا أو منظف الأطباق.
2. يتم تنظيف بقايا الطعام المجفف بغليان صودا الخبز في الحاوية نفسها.
3. قم بإزالة البقع عن السطح بمحلول 1 لتر من الماء مع 4 ملاعق كبيرة من الخل. امسح السطح بقطعة قماش مبللة.

يتم تنظيف مقلاة الألمنيوم يدويًا فقط حتى لا تتلف السطح المعدني ولا تسبب خدوشًا عميقة ولا تشوه الشكل.

التنظيف المطلي بالنيكل في المنزل

لا يمكن تنظيف المقلاة المطلية بالنيكل بعوامل عدوانية مثل الصودا والرمل والملح.

يتم استخدام طرق محددة لتنظيف السخام:

• يتم تنظيف السطح جيدًا بالطباشير المطحون جيدًا.
• يتم تنظيف الدهون بمحلول ملح ضعيف أو أمونيا.
• محلول من الملح والخل بنسبة 1: 1.

من الصعب جدًا تنظيف أطباق النيكل من الحليب - من الأفضل عدم غلي أو غلي هذه المنتجات في مثل هذه القدر.

ملحوظة!يتم غسل الأطباق المطلية بالنيكل وتنظيفها فقط في الماء الساخن جدًا.

تخضع أطباق التفلون لإجراءات مماثلة ، لأنها أيضًا حساسة للعديد من أنواع التنظيف وتتدهور بسهولة نتيجة التأثيرات العدوانية.

الحديد الزهر

ماذا تفعل إذا كانت أدوات المطبخ المصنوعة من الحديد الزهر متسخة؟ غالبًا ما تستخدم هذه الأواني لصنع المربى. يمكنك استخدام أساليب التأثير العدوانية.

هذه هي التنظيف بالرمل وورق الصنفرة:

• يفرك السطح بالرمل وورق الصنفرة.
• يتم غسل السطح المعالج بمحلول من الماء والملح.
• اشطفه بالماء الجاري.

تتم إزالة البقع الأكثر خطورة بمحلول حمض الهيدروكلوريك.

سيراميك

يجب تنظيف الأواني الخزفية بعناية وعناية. الميزة هي أن مثل هذا المنتج عبارة عن قاعدة من الألومنيوم مطلية برش السيراميك.

تحتاج أولاً إلى تحديد درجة التلوث ، ومن ثم الشروع في العمل:

• امسحي المنطقة المصابة بقطعة قماش مغموسة بزيت الزيتون.
• ينقع في الماء لفترة وجيزة مع قطرة من المنظف.
• تتطلب الحالات الشديدة الغليان في الماء العادي.
• استخدم إسفنجة الميلامين المصممة لأسطح السيراميك.

لا تمسح السخام بنشاط كبير ، إذا لم تتم إزالته بالكامل ، يمكنك العمل عليه بمحلول من الماء والكحول.

فيديو مفيد

وظائف مماثلة

تستغرق القراءة حوالي دقيقتين

يمكن القول بثقة أن أي ربة منزل قد واجهت مرارًا وتكرارًا مشكلة مثل حرق الطعام في المقلاة. بالطبع ، يوجد طلاء المينا في كل منزل. أولاً ، إنها جميلة جدًا. ثانياً ، في مثل هذه الأطباق ، من المريح جدًا طهي الطعام. لكن لسوء الحظ ، أثناء عملية الطهي ، يحدث أن تحترق المنتجات ، مما يؤدي إلى إتلاف المينا. يوجد على أرفف المتاجر مجموعة مذهلة من الأواني. ولكن لكي تخدم الأطباق المطلية بالمينا المضيفة لفترة طويلة ، من المهم أن تكون قادرًا على الاعتناء بها. في هذه المقالة ، سننظر في كيفية تنظيف المقلاة المحترقة بالمينا بشكل صحيح.

ماذا تفعل إذا حرقت مقلاة المينا. هل يمكن تنظيفها؟

يعتبر الطلاء المطلي بالمينا آمنًا. يمكن طلاء سطح العمل للمقلاة (الموجود بالداخل) بألوان معينة - أبيض ، أسود ، كريمي ، أزرق أو رمادي - أزرق. ولكن حتى مع الموقف الأكثر حذرًا تجاه المنتج ، يحدث أن يحترق الطعام. يجب أن يبدأ التنظيف بالنقع. للقيام بذلك ، تحتاج فقط إلى سكب الماء فيه ، ولكن ليس باردًا.

كيفية غسل وتنظيف مقلاة محترقة من السخام

يمكنك تنظيف الأطباق من السخام باستخدام الغليان. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تحضير محلول ملح قوي (يتم أخذ 5-6 ملاعق كبيرة من الملح لكل لتر من الماء). ثم صب المحلول النهائي في مقلاة محترقة واتركه يغلي لمدة 40-50 دقيقة. يجب أن يسقط الطعام المحترق من الجدران بسهولة.

العلاجات الشعبية لإزالة الطعام المحروق من قاع صينية المينا (بما في ذلك الحليب)

يمكنك تنظيف الوعاء باستخدام صودا الخبز. هذه الطريقة بسيطة للغاية وآمنة للمينا. لتنفيذه ، تحتاج إلى صب الماء في المقلاة (حوالي لتر واحد) ، وعندما يغلي ، أضف بضع ملاعق كبيرة من الصودا. بعد الغليان ، يجب غلي المحلول لمدة ساعة أخرى. ثم ارفعه عن النار ، لكن لا تسكب محلول الصودا ، لكن اتركه للوقوف لمدة ساعتين إضافيتين. نتيجة لهذا الإجراء ، يجب أن يتخلف الطعام المحروق بسهولة خلف جدران المقلاة.

اغسل منتجات المينا ب خل المائدة- بسيط جدا و طريقة فعالة. للقيام بذلك ، اسكب الخل بحيث يغطي المنطقة المحروقة بالكامل. ثم تحتاج إلى ترك الأطباق لتقف لمدة ثلاث ساعات تقريبًا. بعد ذلك سيكون من السهل إزالة البقايا ، حيث أنه نتيجة للتفاعل الكيميائي السابق ، فإنها ستبتعد جيدًا عن جدران المقلاة. هناك أيضا طريقة للتنظيف بالخل ولكن عن طريق الغليان. صب بعض الماء في قدر وأضف إليها الخل. ثم أشعل نارًا صغيرة. على الفور تقريبًا سيصبح ملحوظًا كيف تقشر بقايا الطعام المحترق من الجدران.

تنظيف الأسطح المحروقة باستخدام كربون مفعلمناسب لجميع الأواني. هذه الطريقة أكثر أهمية من أي وقت مضى عند حرق الحليب. للقيام بهذا التنظيف ، يجب أن تأخذ عدة أقراص من الفحم النشط وتحولها إلى مسحوق. يجب تغطية المسحوق الناتج بأسفل الأطباق - المنطقة المحروقة بأكملها. اتركه لمدة 30-40 دقيقة. ثم يجب إضافة القليل من الماء البارد هناك وتركه لمدة نصف ساعة أخرى. بعد الإجراءات المتخذة ، يمكن تنظيف السخام بسهولة.

التنظيف باستخدام ملح الطعام. هذه الطريقة جيدة لأن المضيفة لديها الملح دائمًا. بالنسبة لطريقة التنظيف هذه ، ما عليك سوى ملء الجزء السفلي بالسخام بكمية كافية من الملح وتركه يقف ، ثم إضافة الماء الدافئ وتركه لمدة 2-3 ساعات أخرى. نتيجة لذلك ، ستبتل الطبقة المحترقة وستتم إزالتها جيدًا من الجدران.

التنظيف باستخدام مصل اللبن. من الممكن تمامًا استخدام مثل هذا المنتج للتنظيف الفعال للأطباق المطلية بالمينا. للقيام بذلك ، سوف تحتاج إلى وضع مصل اللبن في المقلاة بحيث يكون مستواه أعلى قليلاً من السطح الملوث. اتركيه لينقع طوال الليل. نظرًا لأن مصل اللبن يحتوي على أحماض مختلفة ، يمكن للطعام المحروق تقشير جدران المقلاة بسهولة.

التنظيف باستخدام خليط ملح الصودا. تحتاج أولاً إلى خلط صودا الخبز وملح الطعام بكميات متساوية. صب التركيبة الناتجة في المنتج المراد تنظيفه وصب الماء بطريقة يمكن من خلالها عجن نوع من الملاط. ثم أغلق الغطاء واتركه ليوم واحد. بعد الوقت المحدد ، أضيفي القليل من الماء واتركي الخليط يغلي ، واطهي على نار خفيفة لمدة نصف ساعة أخرى. بعد ذلك سيكون من الممكن إزالته من النار ، وتركه يبرد ويغسل بالطريقة المعتادة.

تنظيف الأطباق باستخدام أرضيات المقهى. يمكن جمع السماكة المتبقية بعد شرب القهوة ، وبعد توزيعها على السطح المحروق ، فرك بعناية في هذا السخام. بعد معالجة المقلاة بهذه الطريقة ، اتركيه للوقوف لمدة ساعة تقريبًا. يجب إزالة شظايا الطعام دون مشاكل.

المواد الكيميائية المنزلية

تنظيف وعاء المينا باستخدام بياض. صب حوالي نصف لتر من الماء الدافئ في الأطباق وأضف ملعقة صغيرة من البياض هناك. اترك المحلول الناتج بين عشية وضحاها. ثم تحتاج إلى صب هذا المحلول وتغلي مرتين بالماء النظيف. بعد ذلك ، يجب شطفه جيدًا تحت الماء الجاري لمنع ملامسته لذلك مركب كيميائيفي الطعام.

من الأفضل استخدام العوامل الكيميائية في حالة الطوارئ ، عندما لا يكون هناك وقت لانتظار تأثير العلاجات الشعبية. بعد كل شيء ، فهي شديدة التركيز ولها تأثير قوي. فمثلا، " شومانيت"- وسيلة كيميائية للعمل العدواني. يمكنه تنظيف حتى أصعب البقع بسرعة. " شيستر"هو الخيار الأرخص ، ولكنه ليس فعالاً في إزالة الطبقة السميكة المحترقة. حازم امواىتنتج المنظفات المعروفة بفعاليتها ، وهو أمر مهم بشكل خاص في حالة الأواني المينا ، وهي تعمل بلطف.

تدابير وقائية

عند استخدام المواد الكيميائية لتنظيف الأطباق ، عليك توخي الحذر الشديد. العديد من المنتجات عدوانية ، لذا عند التعامل معها ، يجب عليك استخدام قفازات مطاطية لحماية بشرتك. من المهم أيضًا تجنب ملامسة العينين. إذا حدث هذا ، فيجب شطف العينين بالكثير من الماء.

من المهم أن تتذكر قاعدة واحدة - بعد استخدام أي مواد كيميائية لغسل الأطباق وتنظيفها ، يلزم شطف جيد بالماء. عند استخدام المنظفات والمنظفات السائبة ، صب هذه المساحيق بعناية خاصة لمنع سقوط الجزيئات الصغيرة فيها الخطوط الجوية. بعد هذا التنظيف ، سيكون من الأفضل تهوية الغرفة. بالطبع ، قم بتخزين المنظفات مواد كيميائيةضرورية في الأماكن التي يتعذر على الأطفال أو الحيوانات الأليفة الوصول إليها.

• لا يمكن استخدام وعاء جديد دون أن يصلب طبقة المينا أولاً. للقيام بذلك ، ما عليك سوى صب الماء الدافئ في قدر ، واتركه يغلي قليلاً ، ثم ارفعه عن النار واتركه ليبرد. هذه هي الطريقة التي يتم بها تصلب المينا.
• الأطباق ذات المينا المقطعة غير صالحة للاستعمال.
• لا تُستخدم أدوات المينا في القلي (بعض ربات البيوت ينجحن في القيام بذلك ، على سبيل المثال ، طهي القلي في قدر).
• يُنصح بعدم غلي الحليب وعدم استخدام وعاء مطلي بالمينا لغلي عصيدة الحليب. الحليب ليس أفضل منتج بالنسبة لهم ، فهو غالبًا ما يحترق.
• من أجل الحفاظ على المينا لأطول فترة ممكنة ، يجب تجنب الاختلافات في درجات الحرارة: لا تضعها من سطح ساخن إلى سطح بارد ، استخدم فقط الماء بدرجة حرارة الغرفة للنقع.
• لا تنطبق المواد ذات الجزيئات الكاشطة الكبيرة أو الفرشاة المعدنية على سطحها - في حالة تلف الطلاء ، تصبح المقلاة غير صالحة للاستعمال مرة أخرى.
• عند العمل بالمينا ، يجب تجنب الحركات المفاجئة: لا تسقطها ، لا تضعها بحدة على المنضدة ، لأن المينا يميل إلى الانكسار بسهولة.